Kiel Fari Antojn sur Log

Nutrado Highlights (por servado)

Kalorioj - 188

Grasa - 14g

Carbs - 12g

Proteino - 7g

Tuta Tempo 15 min
Prep 15 min , Kuiri 0 min
Servoj 5 (2 registroj ĉiu)

Ants on Log estas amuza snack, kiun infanoj povas fari por si mem, do ĝi estas perfekta por komenco kuiri - kaj ĝi estas tiel bela. Uzante recepto kiel Ants on Log estas bela maniero por enkonduki viajn infanojn al la kuirejo - kaj tio estas unu maniero por akiri ilin pli interesataj en siaj manĝoj kaj eble eĉ helpi al komfortaj manĝantoj fariĝi malpli komikaj.

Do infanoj scias, ke la bukado estas amuza, sed Moms kaj paĉjoj volas ekscii, ĉu ĝi estas sana. Kaj ĝi estas!

Antoj sur Log estas farita kun ingrediencoj, kiuj estas bonaj por kreskado de knaboj kaj knabinoj. La "ŝtipoj" estas apio, kiu estas bastono-alta en fibro kaj kalio. Kaj ili havas timindan kruston. La plenigo estas arakida butero, kiu estas bona fonto de vitamino E , proteino kaj sana graso. Elektu naturan manan buteron - ĉu glata aŭ pika-sen aldonita sukero. La "formikoj" estas sekvinberoj, kaj ili estas bona fonto de mineraloj, inkluzive de fero, kalcio kaj kalio.

Ingrediencoj

• 1/2 taso manan butero
• 5 apioj
• 1/4 tasoj de kaliko (regula malluma aŭ oro)

Preparado

1. Havu viajn infanojn lavi siajn manojn - kaj kompreneble vi ankaŭ lavu viajn manojn.
2. Rulu la celeriajn provizojn sub kuranta akvo.
3. Tranĉi ĉiun celerion en du pecojn. Panjo aŭ paĉjo devas fari ĉi tiun paŝon por infanoj, kiuj ne estas sufiĉe maljunaj por uzi akran tranĉilon.
4. Metu la celeron sur pura surfaco (ĉi tio estas bonega tempo por paroli kun via infano pri manĝaĵa sekureco) kun la konkava flanko.
5. Disigi la manan buteron egale inter la bastonoj de celerio - disvastigi la manan buteron kun butero tranĉilo aŭ malgrandan kuleron.

1. Espolvu kelkajn sekvinberojn sur supro de ĉiu apiora bastono / arakaj buterkombinaĵo kaj disĵeti ilin en la manan buteron.
2. Servu per glasoj da ne-grasa lakto, migdala lakto, akvo aŭ ia sana trinkaĵo.

Por iom da vario:

• Uzu krudan bok-choi anstataŭ celerion por pli milda gusto, sed simila teksturo.
• Aŭ tosti tranĉaĵo de 100 procentoj de tutaj aknoj kaj tranĉi ĝin en striojn por uzi kiel logoj.
• Provu malsamajn specojn de 'formikoj' - sekaj fruktoj kiel ekzemple cresins (aromeroj), sekaj bluaj buloj aŭ pomaj bidoj funkcias tiel same kiel sekvinberoj.
• Uzu migdaladon, kruĉon aŭ soyrdon. Ili estas ĉiuj bonegaj fontoj de sanaj grasoj kaj proteinoj.
• Aŭ provu hummus anstataŭ manan buteron.

_Fonto:

_{Usona Fako pri Agrikultura Agrikultura Esploro Nacia Nutraĵa Datumaro por Norma Referenco Liberigo 28.}