Receptoj de Premo de Kuirejo kaj Konsiloj por Familioj Buscitaj

Ĉu vi devas aĉeti premon-kuirejon?

Kelkaj malnovaj lernejaj kuirejaj aparatoj neniam ellasas. Kiuj malofte faras revenon. Kompremaj premo kuiristoj estas malsamaj - eble vi laste vidis unu en via kuirejo, kaj nun ili estas denove la plej nova "aparato".

La novaj modeloj de elektra premo kuirilaroj de Tfal, Cuisinart kaj Instant Pot ofertas elegantajn kaj uzatajn ekipaĵojn por helpi hejmajn kuirejojn fari sanajn kaj sablajn manĝaĵojn sen malmolaj kuirejaj tempoj.

Se vi konsideras aĉeti unu el ĉi tiuj kontrapoj, lernu iom pli pri ili antaŭ ol decidi, ĉu vi devus aldoni ilin al via kuirejo, devas listigi.

Kio Premas Kuiri?

Premo kuiristoj aspektas multe kiel malrapidaj kuirejoj, sed ili venas kun pli fortika kaj ŝlosila kovrilo. Kiam ili aktivigas, ili kreas ĉambron de tre varma vaporo, kiu kuiras manĝaĵon rapide kaj juste. Ili estas sufiĉe simplaj por funkcii kaj pli novaj modeloj havas facilajn uzojn kaj modojn por certigi la korektajn agordojn. Sekurecaj mekanismoj ankaŭ estis ĝisdatigitaj por helpi eviti ajnajn eblojn de eksplodo de varma manĝaĵo.

Multaj versioj ripetitaj estas ekipitaj kun multaj funkcioj -krom premo kuirado, maŝinoj prezentas modojn por malrapida kuirado, rizo-kuirejo, saŭdado, vaporo kaj jogurto.

Kuiri kun varma kaj alta premita vaporo nur sonas alarmante. Ĉi tiu metodo estas rapida, oportuna, kaj ankaŭ sana. Alta varmego kaj rapidaj kuirejaj tempoj helpas al reteni vitaminojn kaj aliajn nutraĵojn, kiuj kelkfoje estas detruitaj per pli longaj kuirejaj tempoj.

Uzanta premon-kuirilaron ankaŭ estas bona por via energia fakturo, ĉar plejpartoj de unuecoj uzas ĝis 70 procentoj malpli da energio ol aliaj komunaj aparatoj, kiel malrapidaj kuirejoj.

Se vi serĉas fari pli sanan kuiradon sed ne havas la tempon, premo kuiri eble la solvon. La baza kuirila metodo estas nekredeble simpla-ĵeti en freŝaj ingrediencoj kaj lasu la maŝinon fari la ripozon.

Stapleaj ingrediencoj inkluzivas legomojn, proteojn (kiel karno, birdoj aŭ faboj), kune kun gustoj, kiel spicoj, saŭcoj, buljonoj kaj freŝaj herboj.

Butiko por premo kuirilaro ĉe grandaj ĉenoj komercistoj aŭ interrete. La prezoj varias de $ 80 ĝis pli ol $ 200. Elektu unuĵon, kio konvenas al viaj bezonoj - iuj pli altaj finaj modeloj havas voĉkomandon kaj Bluetooth-teknologion, sed vi eble ne bezonas tion.

Premo Kuirejo Receptoj

Premo-kuirejo havas la povon senĉese teni grandajn kaj famajn malmolajn manĝojn. Pot-rostita estas aŭtomata rekompenco por ĉi tiu aparato, sed ĝi ankaŭ povas helpi vin kuirante malpli evidentajn ingrediencojn kun facileco. Sekigitaj faboj povas esti pretaj sen trempado dum la tuta nokto kaj amaso da kokinaĵaj kokoj povas esti preta por ĝui malpli ol unu horo.

Vi povas fari ampleksan varion de sana kaj rapida receptoj por preskaŭ ajna tempo de tago. Jen kion AM al PM povus aspekti.

Premo Kuirejo #? Talo Tranĉita Avenon

Servas 4

Ingrediencoj

1 taso de ŝtalo tranĉita aveno
2½ tasoj da akvo
½ cucharadita de planko cinamo
1 kulero de sukero turbinado aŭ bruna
¼ teaspoon kosher salo
Freŝa frukto por servado (beroj, tranĉita banano, pikita pomo)

Direktoj

  1. Spray la internaĵon de la prema kuirilaro kun ne streĉa kuirila spray.
  2. Metu aveno, akvo, cinamo, sukero kaj salo en la kuirilaro kaj movu.
  3. Ŝlosi la kovrilon en la loko kaj starigu al ALTA premo dum 10 minutoj. Uzu rapidan metodon (vidu maŝinmanieron por direktoj). Servu kun freŝa frukto.

Premo Kuirejo Veggie Chili

Servas 4

Ingrediencoj

2 kuleroj de oleo vegetala
1 taso de pokita pomo
1 ŝnuro pikita ajlo
1 kulero de chili-pulvoro
1 kulero de kulero de tero
1 (14-oz) povas tordi tomatojn
1 povas nigraj faboj, rinsitaj kaj drenitaj
1 taso tranĉitaj fungoj
1 verda sonorilo, kriĉita
1 cucharadita de salo kosher
3 tasoj vegetala buljono
Sugeritaj paprikoj: tordita aguacate, ebena greka jogurto, malplenigita malalta grasa fromaĝo

Direktoj

  1. Metu la premon-kuirilaron por sauté-funkcio; varmigi oleon kaj saŭcon kaj ajlon ĝis bonodoraj, ĉirkaŭ 3 minutoj.
  2. Aldonu chili-pulvoron kaj kuminon, sekvitan per enlatitaj tomatoj, nigraj faboj, fungoj, tintilo, kaj salo. Aldoni vegetaĵan buljonon kaj moviĝu.
  3. Ŝlosi la kovrilon en la loko kaj starigu al ALTA premo dum 12 minutoj. Permesu natura premo-liberigo (tio daŭros ĉirkaŭ 10 minutojn). Gusto por veturiĝo kaj servi per deziritaj pafoj.

Premo Kuirejo Korea Rostokrado Bova Tacos

Servas 12

Ingrediencoj

1 kulero de petrolo de canola
4 funtoj de osto en rostita
1/2 kulera salo kosher
3 kuleroj de bruna sukero malpeze plenplenaj
2 kuleroj da zingibro
1/4 taso reduktita natrio soja saŭco
1 kulero de Sambal Oelek
1/2 cepo, tranĉaĵoj
12 tortoj de maizo, varmigitaj
Pritraktataj sugestoj: freŝa cilantro, ŝranĉita brasiko, rikolita tomato, tranĉita jalapeno, kalvaj kalikoj

Direktoj

  1. Varma oleo en la prema kuirejo sur la sauté-funkcio. Se via maŝino ne havas funkcion sauté, uzu grandan skileton sur la stovetop kaj poste translokiĝu al la prema kuirejo post ŝurado.
  2. Sezonu la rostitan per salo kaj serĉo sur ĉiuj flankoj.
  3. En aparta bovlo kombinas brunan sukeron, teran zingibron, soy saŭcon, Sambal Oelek kaj cepon; miksi bone
  4. Fojo la karno estas bruna ĉe ĉiuj flankoj, aldonu la saŭcon kaj 3/4 tasojn de akvo.
  5. Ŝlosi la kovrilon en la loko kaj starigu al ALTA premo dum 75 minutoj. Permesu natura premo liberigo (ĉirkaŭ 15 minutoj).
  6. Malfermu kovrilon, kroĉu kaj servu en omletojn kaj ornamitan per deziroj.

Premo Kuirejo Poached Pears

Servas 4

Ingrediencoj

2 tasoj de blanka vinbero
2½ tasoj da akvo
suko de citrono
1 kanono de cinamo
1 stelo anizo
4 piroj

Direktoj

  1. Aldoni vinberon sukon, akvon, citronan sukon, cinamo, kaj stelon anizo al la kaldrono de la prema kuirejo.
  2. Senŝeligu la piroj (lasante la tigoj) kaj tuj metu en la likvaĵon. Se ne sufiĉas likva por kovri la pirojn, aldonu pli da akvo aŭ suko.
  3. Ŝlosu la kovrilon en la lokon kaj starigu al HIGH premo dum 8 minutoj. Permesu natura premo-liberigo (tio daŭros ĉirkaŭ 10 minutojn).
  4. Zorge forigu pirojn per prenoj kaj servu varma aŭ malvarmeta.
  5. Laŭvola: kiam la piroj estas kuiritaj kaj forigitaj, uzu la sauté-funkcion por boli malsupren la restantan likvon por uzi kiel saŭco.