Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 185
Grasa - 11g
Carbs - 6g
Proteino - 17g
Tuta Tempo 15 min
Prep 5 min , Kuirejo 10 min
Servoj 2
Ĉi tio estas vere facila recepto kaj ŝarĝita kun vitaminoj, antioksidantoj, fibroj kaj proteinoj. Mi amas ĝin por tagmanĝi, kaj ĝi eĉ farus kompletan vespermanĝon. Vi povas servi unu, du aŭ tri homojn laŭ la nombro da ovoj, kiujn vi uzas. Unu persono povas trovi ĉi tion esti tro da spinaco, do uzu vian juĝon. Se vi uzas freŝan spinakon prefere ol frostigita, ĝi estas pli regebla kvanto de spinaco, ĉar ĝi tre malkreskas.
Vi bezonos skileton kun kovrilo por ĉi tiu recepto. Ne-bastono skilo estas plej bona.
Ingrediencoj
- 10 onzas pikitaj frostitaj spinacoj
- 4 meza ovoj
- 2 kuleroj de ora fromaĝo parmesano
Preparado
- Malŝpari la spinacon. Vi povas fari ĝin per iom da akvo en la pato, se vi volas (kovri la skileton) aŭ en la mikroondoj aŭ nur sur la vendotablo. Disvastigi la malplenigitan frostitan aŭ freŝan spinacon super la fundo de pano.
- Kiam la spinaco estas varmega, frapu la ovojn supre. Metu la kovrilon sur la panon. En kelkaj minutoj, la ovoj estos vaporkuiritaj.
- Kiam ili estas preskaŭ kiel vi ŝatas ilin, ŝprucas la fromaĝon supre de la ovoj kaj metu la kovrilon antaŭ ol la fromaĝo fandiĝas.