Kiel akiri la plej bonan gluten-liberan sperton de viaj Disney-ferioj
Por familiaj ferioj, ĝi povas esti malfacile preterpasi vojaĝon al Walt Disney World en Borderante, Fl., Aŭ al Disneyland Kalifornio en Anaheim. Sed vi eble ne scias, ke Disney gastigas gastojn kun specialaj dietoj kaj ofertas gluten-manĝantan sperton, preskaŭ tute senpremitan. Vere.
Se vi atendas tipan parkon pri pico kaj francoj, vi certe trovos ĝin - sed vi trovos gluten-liberajn versiojn de tiuj nutraĵoj ĝuste ĉe la samaj rapidaj servaj restoracioj, kompletigitaj kun gluten-freeoj. viaj hamburgeroj kaj francaj fritoj kuiritaj en dediĉitajn flugilojn.
Vi ankaŭ povas trovi eksterordinaran manĝadon kun diversaj diversaj kuirejoj - pensu azian, mezorientan, polinecan kaj afrikan kune kun italaj, japanaj kaj francaj - pli familiaraj orientitaj bubetoj, kie vi estos salutita de Winnie the Pooh aŭ Mickey Mouse mem.
Ĉe ĉiu restoracio, kuiristo aŭ administranto certigos, ke via manĝo estas libera de gluten kaj de iu ajn alia alergeno kiun vi specifas. Ankoraŭ, sukcesa gluten-libera Disney-manĝado prenas iom antaŭan preparadon. Jen mia listo de konsiloj por ke via vojaĝo pli ĝuu.
Planu vian Gluten-Senpagan Disney-Restaurant-Elektojn Longe Antaŭen
Decidi, kie vi manĝos en ferioj, antaŭ ol tempoj mortigos la spontanecon, sed havante celian malsanon aŭ ne-celiatan gluten-sentivecon kaj zorgas pri manĝado de gluten-liberaj volonte fari tion ĉiel. Por atingi la plej bonajn eksterordinarajn liberajn feriojn de Disney, studu la restoraciojn kaj fari viajn rezervojn por tablojervaj restoracioj du aŭ tri monatojn antaŭ via vojaĝo - pli longan se vi iras ĉe plej grandaj tempoj, kiel ekzemple printempo aŭ en komence de julio.
Vi vere bezonas plani antaŭlonge, precipe en la plej komercaj tempoj de la jaro - la plej bonaj restoracioj kaj la plej popularaj manĝaj spertoj, kiel ekzemple Be Our Guest en Disney World's Magic Kingdom, plenigas tre rapide. Preskaŭ ĉiu tablo-servo restoracio havas plurajn gluten-liberajn elektojn, kaj la kuiristoj en la plej eksterordinaraj restoracioj faros preskaŭ ion sur la menuo sen gluten.
Specifu 'Gluten-Free' Kiam Faranta Disney Restaurant Reservations
Vi povas fari rezervojn por Disney World enrete aŭ per telefono ĉe (407) 939-3463. Por Disneyland, voku (714) 781-3463.
Se vi faras rezervojn per telefono, nepre sciigu al la ero-membro, ke vi bezonas gluten-liberajn manĝaĵojn, kaj mencii iujn aliajn alergiojn aŭ kontraŭleĝojn, kiujn vi havas. La retejo-formularo por Disney World provizas ĉekon-skatolon por rimarki vian gluten-senpagan kaj aliajn postulojn.
Ĉiu kun speciala peto (kiel gluten-free birthday-kuko) aŭ kun multaj alergioj devas kontakti la Specialist-Dietary Requests-dungitaron de Disney ĉe Special.Diets@Disneyworld.com post kiam ili faris ĉiujn siajn manĝajn rezervojn, sed pli ol 14 tagojn antaŭe al ilia unua rezervo. Rimarku, ke vi ne devas fari tion nur por ricevi gluten-manĝaĵon, aŭ eĉ ricevi gluten-liberan manĝaĵon, kiu ankaŭ estas libera de alia alergeno, kiel ekzemple lakto aŭ sojfabo.
En la Restoracio, Vi Parolis Rekte al la Ĉifro
Kiam vi alvenos al Disney-tablo-servo-restoracio, la persono, kiu sidiĝas, devas fari rimarki vian gluten-sentivecon en via rezerveja karto (se ne, certigu diri al via servanto, ke vi havas manĝaĵon de intolerancia).
Multaj restoracioj de Disney nun havas menuojn de alergio, kaj vi povas ordoni de ĉi tiuj sekure dum vi ne postulas neniun anstataŭon.
Tamen, se vi volas ion, kio ne estas sur la alergio menuo aŭ se vi volas anstataŭon, vi ĉiam povas paroli kun la kuiristo - nur demandu vian servilon. Krome, se vi havas zorgojn pri la manĝaĵo aŭ la menuo, mi rekomendas paroli kun la kuirejo.
Disneyĉefoj komprenas gluten kaj kie ĝi povas kaŝi, do vi povas fidi kokiston se li aŭ ŝi diras, ke io estas sekura. Ankaŭ ne timu demandi al la chef pri eroj ne en la menuo - la kuiristoj estas feliĉaj anstataŭigi erojn kaj eĉ krei tute novajn telerojn.
Se vi manĝas ĉe bufeto, la kuiristo prenos vin tra la linio por montri kion vi povas kaj ne povas manĝi.
Se manĝi rekte de la bufeto vin nervigas (ĝi faras min), la kuiristo alportos al vi ĉion, kion vi volas rekte el la kuirejo, evitante ebla gluten-kruela poluado de aliaj gastoj.
Por gluten-liberaj infanoj, vi preskaŭ ĉiam povas akiri hamburgeron aŭ varman hundon kun gluten-libera bulo, pli glaciaĵo aŭ gluten-senpaga brownie por deserto. Multaj restoracioj ankaŭ ofertas pizon, kaj en Storytellers Café en la Grand-Kalifornia Hotelo en Disneylando, vi povas fari vian propran picon kun gluten-libera ŝelo.
Ĉe Counter Service Locations, Vi Agos Kun Administranto
Plej multaj nombriloj en Disney havas plurajn liberajn glutojn. Tamen, antaŭ ol vi alvenos al la parkoj, vi povas kontakti la sekcion de gastoj de Disney por listo de gluten-liberaj manĝaĵoj. Se vi vojaĝas al Walt Disney World, voku (407) 824-5967 aŭ retpoŝton specialdiets@disneyworld.com. Por Disneylando, nomas la rezerva nombro, (714) 781-3463. Vi ankaŭ povas repreni listojn ĉe la gastigaj oficejoj situantaj nur ene de ĉiu parko.
Kiam unue alvenas al kontraba servo, vi devas peti la kalkulon por la alergio menuo. Se via ordono estas komplika aŭ se vi havas demandojn, vi devas paroli kun administranto, kiu pritraktos vian ordonon rekte. Vi eble volas plani viajn manĝaĵojn ekstere de tempoj, kaj memoru, ke la procezo povas daŭri pli longe ol ricevi "regula" manĝaĵon.
Plejpartoj de parkoj havas multajn eblojn por komercaj manĝaĵoj kaj manĝaĵoj, kvankam vi havos la plej bonan sorton ĉe pli grandaj lokoj. Mi trovis, ke la hamburgeroj kaj varmaj hundoj estas senpluaj (sed nepre duobligu), kaj plej multaj lokoj provizas gluten-freeojn por tiuj. La glaciaj ĉaroj preskaŭ ĉiam havas gluten-liberaran elekton, ankaŭ (Dole Whip, preferata frostita traktado en pluraj parkoj, estas senpluta).
La nombriloj de la vendotablo kutime havas dediĉitan ekvarmilon por siaj francaj fritoj kaj povas anstataŭigi aŭ forigi iujn ingrediencojn (ekzemple, fari salaton sen kruĉoj aŭ ĉinaj ŝakaloj). Ankaŭ plejparto da stokoj pre-pakitaj sen gluten-free brownies kaj kuketoj.
Gluten-libera manĝado ĉe Disney faras iom antaŭan planadon, same kiel ĝi faras ĉie. Sed la parkoj kaj resortoj ofertas pli da elektoj por gluten-liberaj manĝaĵoj kaj traktadoj ol vi verŝajne trovos en multaj aliaj lokoj - kiuj povas fari grandajn gluten-liberajn feriojn.