Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 53
Grasa - 0g
Carbs - 9g
Proteino - 5g
Tuta Tempo 5 min
Prep 5 min , Kuiri 0 min
Servoj 4 (1 taso ĉiu)
Ĉi tio estas refrescanta malvarma somero-supo, farita per kukumo, jogurto, miksita melono, cilantro kaj mento. Vi povas uzi regulaj jogurto anstataŭ greka stilo, sed se vi faras, aldonu kelkajn gramojn da karbonhidratoj per servado.
Ingrediencoj
- 1 granda senĉa kukumo
- 1 1/2 tasoj kubaj hundaj melonoj
- 1 pokalo ne fata greka jogurto
- 12 branĉoj, inkluzive de tigoj
- 1/2 tasoj de mento
- 1/2 kulera salo kosher
- 1/4 cucharadita de pipro
Preparado
- Tranĉi la kukumon en grandajn pecojn - ĉirkaŭ kvin aŭ ses pecojn.
- Metu ĉion en la likvilo kaj miksu ĝin.
Ĝusto. Ĝi iomete varos laŭ la dolĉeco de la melono, la tartemo de la jogurto, ktp. Vi povas ŝati pli da mento aŭ cilantro aŭ salo. Ĝustigu la kvantojn al via gusto.
Mi ŝatas servi ĉi tiun supo kun kelkaj malgrandaj folioj kiel garniŝo kaj aspergo de maro salo super la supro.