Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 543
Grasa - 38g
Carbs - 14g
Proteino - 36g
Tuta Tempo 45 min
Prep 25 minutoj , Kuiri 20 min
Servoj 4 (1/4 de fritata)
Ĉi tiu fritataĵo povas esti por manĝo. Mi ŝatas fari ĝin por rapida vespermanĝo kaj manĝi la restojn por matenmanĝo kaj / aŭ lunĉo. Ĝi povas esti farita per ia ajn pico-riparoj, kiujn vi deziras.
Ingrediencoj
- 12 meza ovoj
- 2 kuleroj da akvo
- 3 kuleroj de oleo de olivo
- 2 mezaj verdaj sonoriloj (pikitaj)
- 8 onzas fungoj (tranĉaĵoj)
- 1/4 tasoj de pepperoni-tranĉaĵoj (pikitaj)
- 2 kuleroj oranoj
- 4 trunaj ajloj (pikita)
- 8 onzas de parto-skim mozzarella fromaĝo (trinkita)
- 1 taso de malalta sodio senpaga pasto-saŭco
Preparado
1. Varma oleo en granda ne-strikta forno.
2. Konservu verdajn paprikojn, fungojn kaj pipperojn dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Aldonu ajlo kaj kuiri alian minuton. Aldoni oregano, salo kaj pipro. Stiru bone.
3. Prenu ovojn kaj likvaĵojn kune. Aldonu pli da salo kaj pipro. Aldoni miksaĵon al pano.
4. Miksu la miksaĵon de ovo kiel ĝi kuiras, do kuiritaj "kudroj" estas distribuataj laŭlonge. En ĉirkaŭ 2-3 minutoj, ĝi devus havi sufiĉan "korpon" por flosi iom da pasto-saŭco sur la supro.
Faru tiel, kaj poste aldonu la fromaĝon.
5. Metu la frititan sub la broiler por kaŝti la supron. Per ĉi tiu punkto, la ovoj devas esti kuiritaj. Kontrolu. Se ili ne estas, turnu la fornon ĝis 300 kaj doni al ĝi kelkajn minutojn pli.