Sana Fiŝaj Tacos Kun Pika Saŭco Recepto

Nutrado Highlights (por servado)

Kalorioj - 470

Grasa - 19g

Carbs - 38g

Proteino - 38g

Tuta Tempo 35 min
Prep 30 minutoj , Kuiri 5 min
Servoj 4 (2 tacos ĉiu)

Ĉi tiuj koloraj fiŝaj tacoj estas meksika-restoracio-bongusta. Same, anstataŭ profunda fritado, la fiŝo konservas ilin sana kaj simpligas la preparadon ankaŭ.

Dum estas sufiĉe malmultaj ingrediencoj (ĉiuj ili malalta-FODMAP) la recepto kuniĝas rapide kaj la kuirado de tempo estas minimuma. La malpeza kaj kruda brasiko povas esti senpaga recepto kiel flanka plado por manĝo.

Ingrediencoj

• 3 tasoj kun fajrega ruĝa brasiko
• ½ taso maldikaj tranĉaĵoj tranĉaĵoj
• ¾ taso tranĉaĵoj
• 2 kuleroj de dolĉa kalko
• 1 kulero de oleo de oleo
• 1/8 kulero de salo
• ¼ cucharadita de sukero
• ¼ kaliko pikita cilantro, laŭvola
• 2 kuleroj de griza larĝa chile
• 2 kuleroj de kulero
• 1 ¼ teaspoons fumis paprika
• ¼ cucharadita de salo
• 2 kuleroj de dolĉa kalko
• 5 cucharaditas de oleo de oleo, infundita de oleo, dividita
• ¼ taso majonezo farita kun oleo de olivo
• 3 kuleroj de laktozo sen libera lakto aŭ akvo
• 1 ¼ funtoj kodoj aŭ aliaj firma blankaj fiŝoj, senmaltaj, senhaŭtaj
• 10 Oksoj de maizo sen 6

Preparado

1. Por fari la meksikan makulon
   1. En meza bovlo miksas kune la brasikon, pakilojn, raketojn, kalikon, oleon, salo, sukero kaj kilantro (se ĝi uzas).
   2. Lasi la sklavojn marinate, moviĝante periode, dum almenaŭ 15 ĝis 20 minutoj.
2. Por fari la pika taco-saŭco
   1. En granda bovlo, kombini la larĝan chilvan pulvoro, kumino, fumita papriko, salo, kalko, kaj 1 kulero plus 1 cucharadita ajlo senfandita petrolo kaj miksi por formi spicitaĵon.
   2. Transloku 2 kulerojn de ĉi tiu aroma pestaĵo el la granda bovlo al malgranda bovlo. Aldoni majonezon al la malgranda bovlo kaj movu ĝis glata.
   3. Prenu lakton al la majonezo ĝis la miksaĵo fariĝos densa sed saĝebla saŭco, aldonante pli da lakto se necese. Flankenmetis.

1. Fari la fiŝon
   1. Tranĉi fiŝon en ¾-cola tranĉaĵoj. Aldonu fiŝojn al la granda bovlo kun la spico-pasto kaj movu ĝin al mantelo. Varmigi grandan skileton super meza varmego. Aldonu la lastan cucharadita de ajlo-malfiksita oleo al la skileto, tilting la panon por mantelo per oleo.
   2. Aldonu fiŝajn pecojn, skrapante iujn spicojn kaj likvaĵojn de la bovlo kaj kuirejo, moviĝante milde ĝis fiŝo estas kuirita kaj bone skuas, 3 ĝis 5 minutojn.
2. Prepari la omletojn
   1. Metu omletojn sur mikroonda sekura plato. Uzu duan teleron de la sama grandeco kaj metu ĝin suben super omletoj por fari klakon. Mikroondaj omletoj en alta potenco ĝis varmega, mola, kaj facilebla, 1 ĝis 1 minuton.

Supro ĉiu taco kun 3 aŭ 4 pecoj de fiŝo kaj 1/3 taso meksikana Slaw; Ekbruligas per Spicy Taco-Saŭco. Servu per multe da buŝtukoj.

Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj

Se vi ŝatas multan varmegon, aldonu 1/4 ĝis 1/2 teksepo da kameno-pipro al la spico-pasto antaŭ aldoni oleon kaj kalkonon.

Tempo-savo: uzu pre-pakaĵitan trinkitan brasikon aŭ coleslaw-miksaĵon de superbazaro produktas sekcion.

Uzu kruĉan maizoneton aŭ tostadaĵojn, se vi preferas, aŭ varmajn molajn omletojn sur malpeza ŝvela kruĉo.

Kuirejo kaj Servado Konsiletoj

Ĉi tiu recepto supozas la uzon de iomete pika araba polvo. Se via estas tro varma, reduktu la kvanton por atingi vian preferan varman nivelon.

La ŝipveturejo povas esti farita antaŭ kelkaj horoj antaŭe kaj tenita, firme kovrita, en la fridujo.