Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 168
Grasa - 10g
Carbs - 19g
Proteino - 4g
Tuta Tempo 15 min
Prep 15 min , Kuiri 0 min
Servoj 12
Ĉi tiuj traktas guston similan al tiu konata, adictiva ĉokolada ĉemizo disvastigas ĉiujn amojn (kaj tio povas esti ekstere limoj se vi estas laktozo netolerema aŭ estas en malalta-FODMAP-dieto). Ĉi tiu manĝaĵo senĉese ne enhavas laktonon, sed provizas nutran fibron kaj sanan grason el aveno, chia semoj kaj nuksoj.
Iuj de la ingrediencoj en ĉi tiu recepto povas esti alta-FODMAP kiam konsumitaj en pli grandaj kvantoj; por konservi ĝin al IBS-amika, nur unu el tiuj traktadoj samtempe. Ili plej bone servas malvarmaj aŭ frostigitaj, do planu antaŭen.
Ingrediencoj
- 1/3 taso plenplena bruna sukero
- 1/4 taso da akvo
- 2 kuleroj de butero de maní
- 1 kulero de petrolo de canola
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 3 kuleroj de semoj
- 3/4 tasoj toastitajn fajnajn avelojn
- 1 taso rulita aveno
- 1/4 taso unsweetened kaka pulvoro
- 1/4 taso trifikita sorgo faruno
- 1/4 cucharadita de salo
- 2 kuleroj de sukero de sorĉistoj
Preparado
- Kombini la brunan sukeron kaj akvon en malgranda kaserolo super meza varmo. Stiri periode nur ĝis sukero solvas; Alvoku kaj daŭrigi bolantan dum 1 minuto.
- Redukti varmegon al malaltiĝo, aldonu la manan buteron kaj canola oleo, kaj movu, ĝis manĝa butero fandiĝas. Forigi de varmego kaj aldoni vanilon. Flankenmetis.
- Aldoni la chia semojn, avelojn, avenojn, kakaon, sorĉan farunon, kaj salo al la bovlo de manĝaĵa procesoro. Procezo ĝis la miksaĵo fariĝas kruda pulvoro. Vi eble devas halti unufoje aŭ dufoje por skrapi la miksaĵon laŭ la flankoj de la bovlo. Verŝu en la bruna sukero-miksaĵo kaj premas ĝis la miksaĵo fariĝos rigida bakso, ĉirkaŭ 1 minuto.
- Formu baterion en dekduon de 1-cola-pilkoj kaj metu ilin sur bakkoloraĵo tegita per vaksa papero. Liberigi dum 1 horo.
- Tuj antaŭ servado, polvo kun sorĉistoj. Konservu ĉi tiujn mordojn en malhela ujo en la frostujo aŭ fridujo.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Por fari ĉi tiun recepton gluten-senpaga, uzu atestitan gluten-liberan avenon.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Blender-direktoj: Uzu mezan kukon por miksaĵo de butero de butero anstataŭ malgrandan kukon. Mueli la chia semojn , avelojn, avenojn, kakaon, sorĉan farunon, kaj salo en la likvilo ĝis la miksaĵo fariĝas kruda pulvoro. Aldonu ĉi tiujn al la manĉa butero-miksaĵo kaj movu ĝis kombinita.
Se vi komencas kun krudaj haŭtoj, simple tostas en la forno en baksa pleto ĉe 350F por 12 ĝis 15 minutoj, moviĝante dufoje ĝis ili mallumigas ombro aŭ du. Atentu, ke ili ne bruligu ilin. Poste metu la varmajn avelojn en puran kuirejan tukon kaj tordu la tukon por stampi ilin enen.
Lasu ilin sidi dum 10 minutoj. Tenante la mantukon fermita, frotu la nuksojn kune kun forto por skrapi la felsakojn. Iomete haŭto povas resti, kio estas bone. Stoku kromajn nuksojn por estonteco en la fridujo aŭ frostujo.