1 - Ĉu via knabo manĝas sanan lunmanĝon?
Kiel sanaj estas la lunĉoj, kiujn vi amas por viaj infanoj?
Mi volas diri, ni scias, ke la lerneja tagmanĝo devas vivi ĝis certaj nutraj normoj - kaj plendi kiam ili ne faras - do ne lunĉo alportita de sia hejmo estu tiel nutritaj kiel ekvilibrigita?
Studo de esploro eldonita en 2014 la Ĵurnalo de Akademio de Nutrado kaj Dietetiko trovis, ke proksimume unu kvara parto de lernejaj lunĉoj alportitaj el hejmo renkontis 3 el 5 naciajn normojn por taŭga nutrado. Do tio signifas, ke 75 procentoj de lernejaj infanoj eble manĝas malpli ol nutraj lunĉoj alportitaj de hejmo.
Mi scias unu aferon, kiun vi kontraŭstaras - ĉu viaj infanoj manĝos pli bonan tagmanĝon? Mi pensas, ke ili verŝajne volas, sed ĝi povas preni tempon por eleganta manĝanto kutimi al drasta ŝanĝoj.
Sed vi verŝajne ne bezonas tutan revizion sur la lunĉoj de viaj infanoj - nur provu kelkajn simplajn interŝanĝojn por fari tagmanĝon pli sanan.
2 - Interŝanĝi n-ro 1: Tutajn Grenan Panon Anstataŭ Blanka Pano
Sandviĉoj estas unu el la plej popularaj sakoj, ĉar ili facile facilas, facile porti, kaj ili gustumas bone. Se vi nun faras sandviĉojn kun blanka pano, estas tempo por ŝanĝo - iru kun tuta pano da aknoj por pliigi la fibrojn de via infano (plej verŝajne bezonas pli).
Ekzistas vario de tuta pano de aknoj, por elekti - tutan tritikan panon tranĉita, kruĉaj tutaj aknoj, tuta tritiko aŭ maraj tortetoj kaj tutaj grenoj estas ĉiuj bonaj elektoj (serĉas 100 procentojn de tuta greno aŭ 100 procentoj de tuta tritiko sur la etikedo).
Se viaj infanoj vere malamas regulajn tutan grenan panon, serĉas tute blankan tritikon. Ĝi estas tiel nutra kiel regula tuta akno pano, sed ĝi estas pli malpeza en koloro kaj teksturo. Eble bona maniero por enkonduki pikajn manĝantojn al tutaj aknoj.
3 - Interŝanĝi n-ro 2: Bakitaj akcipiloj anstataŭ Greasy Potato aŭ Corn-blatoj
Kruelaj aferoj iras bone kun sandviĉo, ĉu ne? Krudaj veggies kiel belaj karotoj aŭ celerioj kun iomete vegiego estas verŝajne la plej sana vojo por iri, sed se via infano ne estas preta por tiu granda ŝanĝo, provu iujn bakitajn kompletajn grizajn kraĉojn aŭ bakitajn pitajn blatojn. Rigardu la snack-aislon ĉe via butiko-vendejo - aŭ pli bone ankoraŭ, en la natura nutraĵa sekcio. Vi trovos bakitajn biskvitojn kaj pecetojn faritajn de regulaj terpomoj, batatoj kaj diversaj specioj de legomoj. Sed atentu la etikedojn ĉar iuj markoj estas altaj en natrio.
4 - Interŝanĝi # 3: Grilled aŭ Baked Kokido Mastre Anstataux Luno-Karno
La kutime procesita manĝaĵo, kiu eniras en sandviĉon, estas ŝarĝita kun natrio, diversaj artefaritaj ingrediencoj kaj saturitaj grasoj. Faru pli sanan elekton kaj aldonu iom maldikan proteinon al viaj lunĉoj de infanoj kun iom da kruta kokido brusto .
Aŭ kiel sendependa eniro (varmigu ĝin en la lernejo mikroondoj) aŭ kiel la ĉefa ingredienco de sandviĉo. Estas facile trovi senmaltajn senkolorajn kokidajn mamojn en la manĝaĵejo. Nur baku ilin en la fornon, kaj ili pretas iri.
Aŭ, se vi servas kokidon (aŭ meleagronon) por vespermanĝo, savu iom da la sobra viando por la sekva taga sako.
5 - Interŝanĝi # 4: Freŝa Frukto Anstataŭ Malsaĝa
Plej multaj infanoj (kaj plenkreskuloj) mankas la markon sur fruktoj kaj legomaj ingestaĵoj kaj tagmanĝo estas la perfekta tempo por ripari tion. Dumpu la donuton aŭ la kukaĵon kaj anstataŭigu frukton kiel deserton.
Dolĉaj kaj sana freŝaj fruktoj inkluzivas senŝajnajn vinberojn, kestojn, fragojn aŭ frambojn. Konservu ilin en fortika plasta ujo do ili ne akvumas. Raizoj ankaŭ estas bonaj - eble fari vian propran spuron miksaĵon kun sekvinberoj, nuksoj, semoj kaj via preferata tuta greno. Ĝi povas esti manĝita kiel deserto ĉe tagmanĝo aŭ ripozebla kiel meza mateno.
Alia bona deserta ideo? Unu-servantaj tasoj de jogurto.
6 - Interŝanĝi # 5: Akvon Anstataŭ Sugary Soft Drinks
Sugaranĝaj trinkaĵoj kaj aliaj mildaj trinkaĵoj kutime estas nur altaj en kalorioj kun malmultekosta nutra valoro. Akvo ne havas kaloriojn. Sed se via infano ne ŝatas ebenan akvon, vi povas ĵazi ĝin per tranĉaĵoj freŝaj frukto - citrono, kalko, akvomelono, oranĝo, fragoj. Adventuraj infanoj ŝatus aldoni mintajn foliojn aŭ basilojn.
Se ĝi estas la festo, via infano ploras, tiam paki botelon da brilanta akvo kun iom frukta gusto. Legu la etiketoj zorgeme, tamen, ĉar iuj 'fruktodaj akvoj' estas dolĉigitaj kun sukero.
Aliaj sana trinkaĵoj inkluzivas lakton, soy aŭ migdalajn lakton kaj 100 procentojn de suko.
Faranta iun ajn el ĉi tiuj marĉoj povas plibonigi la lunĉojn de viaj infanoj - certiĝu por paki nutraĵojn ĝuste kaj manĝeblaj manĝaĵoj devas esti tenataj ĉe la ĝusta temperaturo ĝis tagmanĝo.
> Fonto:
> Hubbard KL, Must A, Eliasziw M, Folta SC, Goldberg J. "Kio estas en Malnovaj Infanoj: Manĝaĵoj Elportitaj de Hejmo". J Acad Nutr Dieto. 2014 Jul 15. Alvenita la 14-an de aprilo 2016. http://www.andjrnl.org/article/S2212-2672(14)00551-6/abstract