Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 320
Grasa - 13g
Carbs - 16g
Proteino - 38g
Tuta Tempo 25 min
Prep 5 min , Kuiri 20 min
Servoj 2 (1 tilapio ĉiu)
Manĝi klinajn proteinojn kiel fiŝon estas bonega maniero por malpliigi vian kolesterolon. Se vi ne kutimas kuiri mariskojn, ĝi povas iomete timi unue. Tilapio estas bonega loko por komenci. Ĝi estas tre milda, mola blanka fiŝo, tre versatila kaj ne tute "fiŝa".
Ĉi tiu migdala tilapio estas tre facila kaj sana recepto, kiu estas perfekta por semajnoj. Nur tretu la fiŝon per migdalo "barata" kaj baku. Poste parigu ĝin per vaporo kaj servado de tutaj aknoj, kaj vespermanĝo estas servata!
Ingrediencoj
- 1/4 taso krudaj migdaloj
- 1/4 taso de tuta tritiko panko panaj paneroj
- 1/4 cucharadita freŝa fendita nigra pipro
- 1/4 cucharadita de ajlo en polvo
- 1 citrono
- 2 (6-onza) tilapiaj dosieroj
- Finely pikita petroselo, por servado (laŭvola)
Preparado
- Varma forno al 375F. Linei bakitaĵon per pergamino aŭ silikona bakado.
- En manĝaĵa procesoro, kombini migdalojn, panko, pipro, kaj ajlan pulvoro.
- Prenu citronon per fiŝaj fileoj kaj mantelo ambaŭflanke kun migdala miksaĵo. Meti sur preta kukaĵo.
- Baku por 10 ĝis 15 minutoj (depende de la dika fiŝo) kaj tiam metu sub la broiler dum 3-5 minutoj ĝis kruta.
- Forigu el la forno kaj ĝuu.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Se vi ne havas tilapion, aliaj blankaj fiŝoj, kiel ekzemple kodoj, funkcios.
Ĉi tiu recepto ankaŭ funkcios bone kun pecans aŭ juglandoj. Plej multaj nuksoj ofertas bonajn sanajn profitojn.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Ĉu vi ne trovos tutajn tritikajn panojn? Faru vin mem tostante tranĉaĵo de tuta tritika pano ĝis kruta, tiam muelanta ĝin en manĝaĵa procesoro aŭ likvilo por formi panerojn.
Rigardu la fiŝon atente sub la broiler por ke ĝi ne brulvundu.
Servu tilapion kun flanko de verdaj faboj aŭ aliaj vaporbortoj por rapida kaj facila manĝo.