Boosta energio, pli malalta risko por kancero
Nuksoj estas delikata parto de anti-envejecanta dieto, helpante vin deteni kronajn malsanojn kiel cardiovaskulaj malsanoj, diabeto kaj certaj kanceroj-kaj danke al revizio de du grandskalaj, longtempa studoj publikigitaj en la Nova Anglio-Ĵurnalo de Medicino en 2013, ekzistas forta pruvo, ke nuksoj de ĉiu tipo povas helpi vin vivi pli longe. En tiu esplorado, manĝante nur onza de nuksoj ĉiutage estis ligita al 20 procentoj pli malalta risko de morto dum 30-jara periodo.
Plie, 2015-artikolo eldonita en JAMA Internal Medicine - engaĝante pli ol 200,000 homojn en Usono kaj Ĉinio - ankaŭ trovis, ke manĝado de nuksoj povas plibonigi longevivon.
Nuksoj kaj Ĝenerala Sano
Nuksoj estis regulaj komponantoj de la homa dieto dum miloj da jaroj. Kreskanta korpo da evidenteco, ke nuksoj estas sanaj instigis, ke la usona nutraĵo kaj droga administrado (FDA) en 2003 elsendis kvalifikan sanan aferon dirante, ke nunaj sciencaj datumoj sugestas, ke manĝi 1.5 oz (42g) da nuksoj ĉiutage povas malpliigi la riskon de koro malsano.
Pli freŝa esplorado montris, ke manĝado de nuksoj estas ligita al pli malalta risko de kancero de kolono, malsovaĝa kancero kaj diverticulito, kune kun pli malaltaj impostoj de iuj malsanoj kiel inflamo, insulina rezisto, metabola sindromo kaj danĝera ventro graso.
Povis Nuksojn Konservi Vin Vivanta Pli Longan, Tro?
Por determini, ĉu manĝado de nuksoj povus pliigi mortprezencojn, esploristoj de Harvard School of Public Health, Brigham kaj Women's Hospital kaj aliloke ekzamenis datumojn de du gravaj longitudaj studoj.
La unua estis la Studo pri Sano de la Flegistinoj, epidemiologia esploro pri faktoroj de vivstilo influante la longtempe sanon de virinoj. La dua datuma aro implikis virseksulojn plenkreskitajn por la Studo pri Sekureco pri la Profesiaj Sano.
Detalaj dietaj demandoj de pli ol 76,000 virinoj kaj 42,000 viroj estis kompilitaj dum tri jardekoj.
Pri la demando pri nutraĵoj, oni demandis al la partoprenantoj, kiom ofte ili manĝis proksimume 1oz (28g) servantajn nuksojn: neniam, unu al tri fojojn ĉiun monaton, unufoje semajnon, ĝis la tuta tempo ĝis kelkfoje.
Post analizi 30 jarojn da datumoj, la rezultoj ligis manĝante 1oz (28g) da nuksoj ĉiutage al ĉirkaŭ 20 procentoj reduktitajn riskon de morto de ajna kaŭzo, inkluzive de kancero, kora malsano kaj spira malsano.
Kiu Nuksoj Estis Plej Bonaj?
La dietaj enketoj demandis nur ĉu la subjektoj manĝis arbon-nuksojn kiel juglandarbojn, migdalojn, kalikojn kaj avelojn aŭ ĉu ili manĝas manĝojn (fakte legumon, ne veran nukson). La malaltiĝa morta risko estis konsekvenca, ĉu partoprenantoj kutime manĝis arbonnojn aŭ arakidojn.
Ĉu ne ĉi tiuj nur vere sana homoj komencis? Efektive, la inaj partoprenantoj estis flegistinoj, kaj la virseksaj aferoj varbitaj de profesiaj profesioj kiel optometrio, dentado kaj farmacia scienco - intencaj paroladoj destinitaj al kunvenado de plenkreskuloj, kiuj volis motiviĝi kaj volis longtempe dediĉi sin al la sanaj studoj.
La esplorado malkaŝis, ke nutraĵistoj ĝenerale estas pli maldikaj, malpli probable fumi, kaj pli verŝajne manĝi freŝajn produktojn kaj akiri regulajn ekzercon.
Por pripensi tion, la esploristoj ĝustigis, aŭ forĵetis, multajn potenciale konfliktajn riskon-faktorojn, kiel la ĝeneralan energion de la subjektoj, ilia konsumado de alkoholo kaj ruĝa aŭ procesita karno, agado-nivelo, korpa masa indekso , familiara medicina historio, ktp.
Dum ĝi eblas, ke faktoroj de vivstilo ne konsideras en la analizo, la esploristoj rimarkas, ke ili trovis rilaton "dozo". Tio estas, pli ofte temoj manĝas nuksojn, pli malaltiĝas la morta risko. Ekzemple, manĝi nuksojn nur unufoje semajnon estis ligita al 7% pli malalta risko de morteco en viroj kaj virinoj, sed manĝante nuksojn unufoje aŭ pli ĉiun tagon estis asociita al 20% pli malalta morta risko.
Dum ĉi tio ne pruvas, ke nuksoj konservas homojn pli longe, la tendenco sugestas, ke manĝado de nuksoj pli ofte korektas kun pli bona longeviteco.
Kio faras nuksojn tiel sana?
Nuksoj estas bonega fonto de sana nesaturata graso, longeviteco-pliiĝanta dietajn fibrojn, proteinojn, kaj vitaminojn kaj mineralojn, inkluzive de antioksidantoj, ĉiuj kiuj estas asociitaj kun malpli malsano. Nuksoj aperas en la FDA-a MyPlate-manĝaĵoj en la sama proteina kategorio kiel karno kaj faboj.
Kelkaj homoj zorgas, ke ili gajnos pezon, se ili manĝos nuksojn, sed surprize, la korpa pezo de homoj, kiuj regule manĝas nuksojn, ne montriĝis pli altaj ol la nukotaj manĝantoj, laŭ artikolo de 2008 en The Journal of Nutrition. Ĉi tio estas vera malgraŭ la fakto, ke kalorioj konsumitaj per regulaj nutraĵoj manĝas tuta mezumo de 250 pli da kalorioj tage ol homoj, kiuj ne manĝas nuksojn.
Fundo linio: Ekzistas forta evidenteco, ke manĝado de nuksoj regule povas pliigi vian sanon kaj vian longevivecon. Ĉi tiuj enketoj ne distingis inter rostitaj aŭ krudaj, aŭ saltaj aŭ senvaloraj nuksoj. Konsumante tro da salo estas ligita al pli alta sangopremo, tamen, plej bone por elekti senŝanĝajn aŭ malaltajn sodajn nuksojn kiam eblas.
> Fontoj:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Antaŭzorgo primaria de malsano cardiovascular kun mediteranea dieto. N Engl J Med. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Prospektiva Takso de la Asocio pri Nutraĵeto / Manĝa Konsumado Kun Tuta kaj Afero-Specifa Morteco". JAMA Interna Medicino. 2015. Doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
King JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Arbo Nuksoj kaj Manĝeroj kiel Komponantoj de Sana Dieto". J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, kaj Charles S Fuchs. Asocio de Nutra Konsumado Kun Tuta kaj Afero-Specifa Morteco. N Engl J Med. 2013; 369: 2000-11.