Vitamino B-12, aŭ cobalamino, estas membro de la solvebla akvo de akvo de kompleksaj vitaminoj de B. Oni postulas por normala funkcio de nervaj ĉeloj, produktado de ADN kaj via korpo bezonas vitaminon B-12 por fari taŭgan nombron da sangaj ĉeloj.
Vitamino B-12 estas trovita nature en karnoj, birdoj, mariskoj, ovoj kaj produktoj lácteos-nutraĵoj, kiuj estas alta en proteino. Suplemento ne devus esti necesa por sanaj adoltoj, krom veganoj, ĉar vitamino B-12 nur troviĝas en bestoj.
Ovolactovegetarians ricevos vitaminon B-12 el ovoj aŭ produktoj lácteos.
La Divido de Sano kaj Medicino de Naciaj Akademioj de Sciencoj, Inĝenieristiko kaj Medicino determinas la ingestajn referencojn por vitaminoj kaj mineraloj. Ĉi tiuj DRI estas bazitaj sur la nutraj bezonoj de la averaĝa sana persono. La DRI por vitamino B-12 bazas en aĝo. Virinoj gravedaj aŭ amatiĝantaj bezonas nur iom pli.
Dietara Referenco Intakes
1 ĝis 3 jaroj: 0.9 microgramoj tage
4 al 8 jaroj: 1.2 microgramoj tage
9 ĝis 13 jaroj: 1.8 microgramoj tage
14+ jaroj: 2.4 microgramoj tage
Virinoj gravedaj: 2.6 mikrogramoj tage
Virinoj, kiuj estas mambrutiĝantaj: 2.8 mikrogramoj tage
Vitamino B-12 Malfacileco
Pro tio ke la vitamino B-12 estas trovita en nutraĵoj de besto de origino, plej multaj homoj suficxas en siaj dietoj. Individuoj, kiuj havas malutilajn anemiojn, ne povas sorbi sufiĉe da vitamino B-12 ĉar ili ne produktas sufiĉe da substanco nomata intrínseca faktoro, kio estas esenca por ke la vitamino B-12 estu sorbita tra la muroj de la malgranda intesto.
Homoj kun atrofaj gastritoj aŭ malsanoj de la malgranda intesto kiel ekzemple celia malsano aŭ malsano de Crohn, kelkaj specoj de pezo-perdo-kirurgio, parasitaj infestoj aŭ bakteria overgrowth ankaŭ povas redukti la kapablon de persono por sorbi vitaminon B-12.
Tia manko povas kaŭzi plurajn malsamajn problemojn, kiel megaloblástica anemio, kiu okazas kiam ruĝaj globuloj ne povas disvolvi ĝuste.
Vitamino B-12-manko povas kaŭzi neŭrologiajn problemojn.
Simptomoj pro la anemio inkluzivas:
- lacegigas (sentante laca plejparto de la tempo)
- malforteco en partoj de via korpo
- perdo de apetito
- pezo perdo
- estreñimiento
Neŭrologiaj simptomoj de vitamino B-12-manko eble inkluzivas iujn el ĉi tiuj:
- entumecimiento kaj tintado en viaj manoj aŭ piedoj
- perdo de ekvilibro
- depresio
- konfuzo kaj perdo de memoro
- brulanta doloro aŭ doloro de buŝo aŭ lango
Iuj homoj povas havi la neŭrologiajn simptomojn sen la anemio, kaj ĉiuj ĉi tiuj simptomoj povas veni de aliaj sanaj problemoj. Se vi pensas, ke vi eble havas vitaminan B-12-mankon, vi devas vidi sanan prizorganton, kiu povas determini ĉu vi havas vitaminon B-12-deficiencon per ordigado de specialaj sangaj provoj.
Veganoj aŭ individuoj, kiuj manĝas tre malmulte da nutraĵoj de bestoj, povas preni vitaminon B-12 kiel dieta suplemento aŭ manĝi vitamin-fortikigitan cerealon. Ovolactovegetarians devus ricevi vitaminon B-12 el ovoj aŭ produktoj lácteos.
Homoj, kiuj estis diagnozitaj kun manko de vitamino B12 pro malabsorcio, povas ricevi regulajn vitaminojn B-12-ŝotojn, kiuj forigas la bezonon por sorbi la vitaminon per la malgranda intesto, sed en iuj kazoj preni la vitaminon en pilolo povas funkcii.
Estus malfacile uzi nutraĵojn por malhelpi aŭ trakti deficiencojn de vitamino B-12 pro malabsorcio, kvankam manĝante grandajn kvanton da hepato estis historia traktado por malutila anemio.
Preni vitaminojn B-12-suplementojn reduktos homocysteajn nivelojn en via sango. Bedaŭrinde, prenante la suplementojn ne ŝajnas malpliigi vian riskon de cardiovaskulaj malsanoj. Vitamina B-12-suplementoj ankaŭ estis rekomenditaj por plibonigi cognitivajn kapablojn kaj plifortigi energion. Sed esploro ankaŭ ne provizis sufiĉajn provojn por ĉi tiuj rekomendoj.
> Fontoj:
> Divido de Sano kaj Medicino de Naciaj Akademioj de Sciencoj, Inĝenierio kaj Medicino. "Dietaraj Referencoj kaj Aplikoj." http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
> Martí-Carvajal AJ, Solà I, Lathyris D. "Homocysteine-malsukcesantaj intervenoj por malhelpi kartojn de cardiovaskulaj okazaĵoj". http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD006612.pub4/abstract;jsessionid=75EDDE8486AD1CE4C828AF5C72FB2BD4.f01t02.
> Naciaj Institutoj de Sano Oficejo de Dietaraj Suplementoj. "Vitamino B12." http://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminb12/.