Blanka tablo-sukero estas la plej distingebla formo de granulata sukero, sed bruna sukero ankaŭ estas formo de granulata sukero. Unu cucharadita de granulata sukero havas 16 kaloriojn de proksimume 4 gramoj simplaj karbonhidratoj, sed, bedaŭrinde, ne ekzistas kroma nutra valoro al granulata sukero. Dum sukero eble ne estas io sana, vi povas korpigi malgrandajn kvanton da sukero en vian dieton, kaj estas kelkaj tempoj kiam ĝi povas esti helpema.
| Faktoj pri Granula Sugar Nutrado | |
|---|---|
| Servado Grandeco 1 kuseno (4 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 16 | |
| Kalorioj de Fat 0 | |
| Tuta Fat 0g | 0% |
| Saturita Grasa 0g | 0% |
| Grasa poliinsaturado 0g | |
| Monounsaturado Fat 0g | |
| Kolesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Kalio 0mg | 0% |
| Carbonhidratoj 4.2g | 1% |
| Fitara Dieto 0g | 0% |
| Sugroj 4.2g | |
| Proteino 0g | |
| Vitamino Al 0% · Vitamino C 0% | |
| Kalcio 0% · Fera 0% | |
| * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
La Nutra Komploto
Sukero probable konsideras pli da dieta villano ol heroo ĉar ĝi diras ke ĝi havas "malplenajn kaloriojn", kio signifas, ke ekzistas nenio alia pri nutra valoro. Bedaŭrinde, tio estas vera. Kaj ankaŭ estas veraj dietoj altkoloraj en sukero kaj alta fruktozo de maraj siropo asociita kun sanaj problemoj kiel obesidad kaj kora malsano. Sed ne klare kiom da tiu asocio devas sukeri specife aŭ al la fakto ke dietoj altkoloraj en sukero preskaŭ ĉiam altiĝas en kalorioj.
En malgrandaj kvantoj, sukero povas esti helpema kiam ĝi estas uzata por allogi al eleganta manĝanto aŭ plibonigi la apetiton de iu, kiu bezonas akiri pezon.
Ekzemple, ebena bovlo de avena ŝajno ŝajnas malŝparita, sed kulero da sukero povas plibonigi la guston kaj palatabilecon.
Rekomendoj Dietaj
Estas bone konsumi ĝis ĉirkaŭ 10 procentoj de via ĉiutaga kaloria postulo en formo de sukero. La rekomendo inkluzivas ĉiun tipon de aldonitaj sukeroj, inkluzive de alta fruktosa maizo siropo, granulata sukero, turbinado, mielo kaj aliaj edulcorantoj.
Do se vi bezonos proksimume 1.500 kaloriojn tage, nur ĉirkaŭ 150 kalorioj venos el sukeroj (ĉar vi volas akiri plejparton de viaj kalorioj el sanaj nutraj nutraĵoj).
Memoru, ke la granulata sukero, kiun vi aspergas sur via cerealo, estas nur unu speco de sukero. Ĉi tiu 10 procento ankaŭ inkluzivas aldonajn sukerojn, kiuj estas uzataj kiel ingrediencoj en manĝaĵoj kiel molaj trinkaĵoj, salataj vestaĵoj, matenmanĝo, kaj ketchup, tiel kiel dolĉaj dolĉaĵoj kaj dolĉaĵoj.
Aldonita kaj Aliaj Tipoj de Sugroj
Aldonita sukero estas ia tipo de edulcorantino, kiu estas uzata kiel ingredienco en procezitaj nutraĵoj. Komunaj aldonitaj sukeroj inkluzivas granulatajn sukeron, altan fruktosezon, sofupon, dextranon, molasson, mielon kaj arceon. La sukero en frukto estas ĉefe fruktosezo. Sed kiam vi manĝas fruktojn vi ankaŭ ricevas multan fibron, vitaminojn kaj mineralojn. La fibro estas grava ĉar ĝi malrapidas la absorción de la frukta sukero. Freŝa frukto estas plej bona ĉar la fibro estas forigita kiam fruktojn fariĝas suko. Nutra, alta fruktozo de maizo siropo kaj granulata sukero estas samaj, ĉar ili ambaŭ estas formitaj de glukozo kaj fruktozo en similaj proporcioj.
Alkoholoj de sukero kiel ekzemple xilitolo kaj sorbitolo ankaŭ povas esti uzataj por dolĉigi iujn manĝaĵojn, plej ofte gimojn aŭ sen sukeron sen sukero.
Ili estas pli malrapidaj por digesti kaj sorbi, kaj ili estas pli malaltaj en kalorioj ol granulaj sukero, sed ili ne estas nulo-kaloriaj edulcorantoj. Ili emas kaŭzi iujn problemojn de digesto tiom multaj homoj preferas ne uzi ilin.
Nutricie, aliaj sukeroj kiel bruna sukero, turbinado (aŭ kruda sukero), kaj sukero (aŭ pulvoraj) sukero havas la saman nutran profilon kiel blanka sukero.
Vojoj por Tranĉi Reen sur Sukero
Ekzistas manieroj ĝui de dolĉaj gustoj sen overdoing via aldonita sukero . Vi povas aldoni freŝajn fruktajn tranĉojn aŭ berojn al via matena cerealo aŭ avenaĵo anstataŭ aspergado de sukero. Prenu pomon, piron aŭ oranĝon anstataŭ frandaĵo aŭ kuketeto.
Kaj preterlasi la sukerajn molajn trinkaĵojn kaj trinki akvon anstataŭe, aldonante citronon aŭ kalikajn tranĉaĵoj por iom da gusto.
Ankaŭ gravas legi la etikedojn kiam vi aĉetas procesitajn nutraĵojn kaj elektas markojn, kiuj havas la plej malgrandan kvanton da sukero.