Gluten-Senpagaj Apple Flaxseed Muffins

Nutrado Highlights (por servado)

Kalorioj - 158

Grasa - 12g

Carbs - 9g

Proteino - 5g

Tuta Tempo 30 min
Prep 15 minutoj , Kuirejo 15 min
Servoj 12 (1 muffin ĉiu)

Ĉi tiuj gluten-liberaj pomoj flaxseed muffins ofertas ĉiujn sanajn avantaĝojn de flaxseed, kio estas plej utila kiam la flaxseed estas tero, kiel ĝi estas en ĉi tiu recepto. Kiam ne estas tero, flaxseeds nur pasas tra la gastrointestina sistemo sen havi ŝancon labori sian magion. La pomoj kaj la pomoj ne nur alportas sugeston de dolĉeco al ĉi tiuj muffinoj sed kiel aldonita bonuso ili ankaŭ pliigas la jam malavaregan kvanton de fibro, kiun alportas la fendoj. Kaj konsiderante ke ne ekzistas faruno en la bateo, ĉi tiuj pomaj flaksaj mufiloj estas nature gluten-liberaj.

Ĝuu ĉi tiujn muffinojn ĉe matenmanĝo aŭ kiel malfrua mateno. Metu unu en la lunĉambro de via infano por dolĉa kaj sana traktado. Kiel kun ĉiuj rapidaj pano receptoj, vi povas fari ĉi tion en panon - simple adaptu la kuiradan tempon al ĉirkaŭ 40 minutoj aŭ pli.

Ingrediencoj

• 1 1/2 tasoj de flaxseed manĝo
• 2 kuleroj da kulero
• 1 kulero de cinamo
• 1 cucharadita de nukso
• 1/2 cucharadita salo
• 1/2 taso pomoj
• 4 grandaj ovoj (batitaj)
• 1/4 taso vegetala oleo
• 1/4 taso da akvo
• 1 kulero de ekstrakto de vanilo
• 1 meza pomo (pelas, korita kaj fajne pikita)
• Laŭvola: 1/2 taso pikitaj pecoj

Preparado

1. Varma forno al 350 F. Sindone grasa 12-taso muffin-stano.
2. En granda bovlo, biskvitas kune flaxseedmanĝon, bakanta pulvoro, cinamo, nukso kaj salo.
3. Aldoni pomojn, ovoj, oleo, 1/4 tason da akvo, vanilo, pikita pomo, kaj pikitajn pecojn, se uzanta. Miksi plene sed ne super-miksaĵo.
4. Lasu la bategiston stari 10 minutojn, poste enigi la muffinan panon kaj bakiĝi proksimume 18 minutojn, aŭ ĝis la dentopiko eliras pura kaj muffins apenaŭ komencos forigi de la flankoj de la stano. Ĉi tiuj muffinoj estas delikataj varmaj aŭ ĉe temperaturo.

Faranta kaj Stokanta Flaxseed Meal

Flaxseeds (ankaŭ nomitaj linaĵoj en iuj lokoj) estas la semoj de la lino-planto, el kiu oni faras tolon. La tuta semo bone konservas, sed ili bezonas esti tero en manĝo por ricevi sian plenan nutraĵon. Simpla spico aŭ kafa muelilo (la tipo ne gravas) povas fari tion en sekundoj. Vi ankaŭ povas uzi likvigilon, sed certigu, ke vi premas la semojn aŭ vi povas fini per speco de komuna bato.

Provu foliojn en la fridujo, aŭ pli bone ankoraŭ, la frostujo. Simple metu la sakon, en kiu la semoj eniris en duan stipendan sakon, kaj daŭre re-uzis la zip-sakon.