Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 88
Grasa - 7g
Carbs - 2g
Proteino - 5g
Tuta Tempo 29 min
Prep 20 minutoj , Kuiri 9 min
Servoj 32
Kun siaj gajaj ruĝaj arfoj, ĉi tiuj gutaj kuketoj faras belan Kristnaskan kukon, sed ili estas bonega sana kuketeto iam ajn. Ili estas sen sukero, malalta-karbo, sen gluten, kaj plenaj de nutraj ingrediencoj. Vidu notojn pri iuj el la ingrediencoj sube.
Ingrediencoj
- 1 kaj 1/2 tasoj
- migdala manĝo
- 1 taso de whey proteino pulvoro
- 1/2 taso (unu bastono) butero
- 4 oz krema fromaĝo (povas uzi malaltan grasan version)
- 2 ovoj
- 2 kaj 1/2 cucharadita likva stevia (aŭ alia sukero anstataŭanto egala al 1 kaj 1/2 tasoj sukero)
- 1 cucharadita de cinamo
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1 cucharadita de salo
- 2/3 taso pikitaj nuksoj
- 1 taso entute
- arfoj (freŝaj aŭ frostitaj, sen sukero aldonita)
Preparado
- Precalenti vian fornon al 375 F.
- Kremu la buteron kaj la kreman fromaĝon kune ĝis la miksaĵo estas flava. Aldonu la edulcxiston, cinamo kaj salo kaj batu denove. Aldoni la ovojn, kaj batu ĝis kombinita.
- Aldonu la migdalajn manĝaĵojn, protektan pulvoron, kaj baksiĝeblajn kaj kombini bone.
- Miksu en la arbores kaj la juglandarboj.
- Kuturniĝu per rondigitaj kuleroj sur malplenigita kuketa folio, aŭ unu kovrita per silikala matĉo. La grandeco estas al vi, sed evitas kuketojn tre grandajn.
- Baku proksimume 7 ĝis 9 minutojn, ĝis la suproj estas nur brunaj. Malvarmu la kuketojn tute antaŭ manĝi. Stoku la kuketojn en sigelitan ujon.
Notoj pri Specialaj Ingrediencoj: En ĉi tiu recepto, kombinaĵo de migdalaj manĝoj kaj likva proteino-pulvoro prenas la lokon de regula tritika faruno. Se vi uzas gustigitan protevan pulvoron, vi verŝajne volos tranĉi la kvanton de edulcoraĵo en la recepto. Mi uzis Designer brand Vanilla Praline, kiu havas artefaritajn gustojn en ĝi. Se mi ne uzis la gustigitan pulvoro, mi estus pli inklinita aldoni iomete nigran melason, kiu havas proksimume 4 ĝis 5 gramojn da karbohidrato per cucharadita.