Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 78
Grasa - 4g
Carbs - 4g
Proteino - 6g
Tuta Tempo 40 min
Prep 10 min , Kuiri 30 min
Servoj 3 (2 tasoj ĉiu)
Komencante la matenon kun sana matenmanĝo estas bonega maniero resti sur la aŭtoveturejo dum la tuta tago. Mi rekomendas manĝi sanan miksaĵon de proteino, fibro kaj graso por resti plena kaj energizita dum horoj. Ovo-pladoj estas miaj plej ŝatataj por akiri multan proteinon. Kiam ili fariĝas hejme, ili estas nutraj, bongusta, malmultekosta, kaj bona elekto por tiuj kun alta sangopremo.
Ĉi tiuj ovoj tasoj estas la perfekta sana matenmanĝo por okupataj familioj serĉantaj ion por kapti kaj matene. Ili ankaŭ estas bonega maniero por treni legomojn en vian matenmanĝon. Inter la ovoj, lakto kaj legomoj, vi ricevas multajn proteinojn, fibrojn kaj vitaminojn por konservi vin sana sen levigi vian sangopremon kiel vojaĝo tra la matenmanĝo. La cepoj kaj paprikoj ankaŭ aldonas multe da gusto sen salo aŭ nutraj grasaj karnoj.
Ingrediencoj
- Spirado de oleo de olivo
- 1/4 taso cepo, kudrita
- 1/4 taso ruĝa sonorilo, kriĉita
- 1/4 taskaj fungoj , kudritaj
- 3 grandaj ovoj
- 1/4 taso senkolora lakto
- 1/2 kulero da freŝa fendita nigra pipro
- 1/4 cucharadita de ajlo en polvo
Preparado
- Varma forno al 350F. Linio muffin-tinoj kun silikaj mufiloj aŭ spray kun kuirila spray.
- Dividu cepo, paprikoj, kaj fungoj inter muffin-tasoj.
- En bovlo, biskvitu kune ovo, lakto, pipro, kaj ajloravo. Verŝu super legomoj en mufajn tasojn, lasante iom da spaco ĉe la supro de ĉiu taso.
- Bake 25-30 minutojn aŭ ĝis ovoj stariĝas. Forigi el forno kaj lasu malvarmigi. Stoku en malhela ujo en la fridujo ĝis preta manĝi.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Uzi ajnan specon de legomoj, kiuj bone amas vin. Brokolo, kaleo kaj asparagoj ĉiuj gustumas bone en ĉi tiuj ovoj-kuleroj. Vi povas ankaŭ uzi ajnajn sobrajn rostitajn legomojn por tunoj da gusto!
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Mi uzas silikajn bakojn, do la ovoj ne fiksas al la kano. Se vi ne havas iun, vi povas uzi metalajn paperojn aŭ paperojn, sed certe forigu ilin antaŭ hejtado en la mikroondoj.
Por reheat, envolvu ovo muffins en papero tuko kaj mikroondoj sur mikroonda-sekura telero por 30 ĝis 60 sekundoj.
Mi rekomendas manĝi ĉi tiujn orajn kalikojn kun servado de via preferata frukto kaj peco de tuta tritika tostado aŭ duono aŭ tuta griza bagelo por balancita manĝo. Se vi vere rapidas, vi povas bati unu en la mezo de tuta greno angla mufino kun tranĉaĵo de fromaĝo por rapida matenmanĝo. Ankaŭ servu per via preferata saŭco, se vi ŝatas!