Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 242
Grasa - 14g
Carbs - 17g
Proteino - 17g
Tuta Tempo 25 min
Prep 5 min , Kuiri 20 min
Servoj 1
Ovoj estas bonega maniero komenci la tagon. Ili provizas altkvalitan proteinon kaj esencajn vitaminojn kaj mineralojn. La problemo kun tipaj ovoj matenmanĝejoj estas ofte ofte akompanataj de ia graso, natrio-plenigita viando, kiel kolbaso aŭ torto, frititaj terpomoj kaj blanka pano. Tiu speco de alta graso, malalta fibra kombinaĵo povas lasi vin senti mallabore kaj preta reiri en la lito! Ankaŭ ne estas koro saludable por komenci la tagon.
Bakitaj ovoj kun kale kaj tomatoj provizas pli malpezan manieron por ricevi viajn matenajn ovojn, kiuj ankoraŭ estas gajaj kaj plenplenaj, sed ne pezos vin. Ne nur vi ricevas la profitojn de ovoj , sed vi ankaŭ ricevas salton-komencon sur viaj legomoj por la tago.
Parto de manĝaĵo kiu malsupreniros vian sangopremon inkluzivas tri al ses servojn da legomoj ĉiutage. Vario de fruktoj kaj legomoj provizas mineralojn kiel kalio , magnezio, kaj kalcio, kaj ankaŭ fibro por helpi malpliigi vian premon. Ĉi tiu matenmanĝa plado provizas al vi tunojn da nutrado kaj du plenajn servojn de legomoj!
Ingrediencoj
- 1 cucharadita de oleo de olivo
- 2 trunaj ajloj, pikitaj
- 2 kalikoj, tranĉaĵoj
- 2 grandaj ovoj
- 1/4 taso ĉerizo tomatoj
Preparado
- Varma forno al 375F. Spray varmega bakanta plado aŭ skileto kun oleo.
- En malgranda ne-strikta mantelo, varmega olivoleo super meza varmego. Aldonu ajlo kaj kale kaj kuiri, ĝis kale estas nur wilted, 1 ĝis 2 minutoj. Metu kaleton en preta bakanta telero.
- Malrapide kroĉu ovojn supre kale. Aspergi la tomatojn egala ĉirkaŭ la plado. Baku por 12 ĝis 15 minutoj, aŭ ĝis blankuloj fiksas kaj yemas estas kuiritaj al via plaĉo. Forigi el forno.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Por fari ĉi tiun teleron pli kolesterol-amika, lasu unu el la yemas kaj aldonu kroman ovon blanka.
Vi povas aldoni ajnajn legomojn, kiujn vi havas ĉe la mano, kiam vi saŭdas la kalejon, kiel fungoj, cepoj aŭ tintiloj.
Vi povas anstataŭigi tranĉitajn Beefsteak aŭ Roma-tomatojn se vi ne havas ĉerizajn tomatojn.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Servu kun freŝa kraĉita pipro kaj tostita tutan aknonon.
Rigardu la ovojn zorgeme kaj komencu kontroli ilin post ĉirkaŭ 10 minutoj por certigi, ke ili rezultu kiel vi ŝatas ilin. Se vi ŝatas raŭka yema, tiri ilin tuj kiam la blankuloj fiksiĝas. Se vi ŝatas firma yemas, lasu ilin iomete pli.
Atentu, ke vi ne forkuŝu la kalejon antaŭ ol vi metu ĝin en la forno. Vi deziras, ke ĝi estas nur wilted sed ankoraŭ firma.
Ĉi tiu plado ankaŭ faras grandan brunchpladon por amaso. Vi povas duobligi aŭ triobligi la recepton kaj fari ĝin ĉio en granda forno-sklato por perfekte kuiritaj, molaj centraj ovoj, kiuj estas preta ĉiuj samtempe.
Por rondigi la manĝon, servu ĉi tiujn bakitajn ovojn kun iom da greno tostita kaj flanka frukto. Sekura gardi vin plena dum la tuta mateno!