Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 175
Grasa - 7g
Carbs - 27g
Proteino - 2g
Tuta Tempo 45 min
Prep 10 min , Cook 35 min
Servoj 4
Ĉi tiu komforta bakita poma deserto estas spektaklo, kaj ĝi estas sekrete vegano. La pomoj ricevas duonajn kaj plenajn per kverko kaj tutaj aknoj fariĝas kruciĝantaj, donante al vi dozon de solvebla fibro per via deserto.
Plantaj nutraĵoj riĉaj en dieta fibro helpas nin protekti kontraŭ kancero, specife korakta kancero. Kelkaj solveblaj fibroj povas ankaŭ helpi pli malgrandan sangan sukeron, helpi en insulino-sentemo kaj helpi pli malgrandan sangan kolesterolon.
La kruciĝopropo uzas olivan oleon anstataŭ la pli tradicia butero por redukti saturitan grasan enhavon por pli kora sana traktado. Por ekstra dekadenco, servu per fiksaĵo de vanilo-glaciaĵo (uzu laktan liberan glaciaĵon se vi sekvas vegan dieton).
Ingrediencoj
- 1/4 taso de aveno
- 1/4 taso tute tritiko aŭ literumita faruno
- 1/4 taso bruna sukero
- 1/4 cucharadita de planko cinamo
- iomete da salo
- 2 kuleroj de oleo de olivo
- 2 mezaj pomoj
Preparado
- Precalenti fornon al 350F.
- En meza bovlo, miksi kune la aveno, faruno, sukero, cinamo, kaj salo. Trinku en la oleo de oleo kaj miksi kun forko aŭ viaj fingroj ĝis kombinaĵo kaj similas al muelilo. Metu en la fridujo dum vi preparas la pomojn.
- Halvu la pomojn laŭ sia ekvatoro kaj ekkapti la internajn semojn kaj kernaĵon kun kulero aŭ melon-baller.
- Loko tranĉita flanke en bakanta telero kun rimo (tio estas 8 x 8 coloj bakanta panelo). Muntu la kruciĝon super la tranĉitajn pomojn.
- Metu bakantan teleron en la fornon, kaj verŝu akvon en la panjon ĉirkaŭ 1/4 colojn. Baku 35 ĝis 40 minutojn ĝis la pomoj malvarmigis kaj la kruciĝa supro estas kuirita.
- Lasu malvarmeti iomete kaj servu.
Inkluzivaj Substitucioj kaj Variaĵoj
Dum la someraj monatoj, provu ĉi tion per persikoj aŭ nektaroj anstataŭ pomoj. En la falo, piroj farus grandan aldonon. Por la piroj , vi bezonos tranĉi longtempe por ke ili ne tro multe tro baku.
Por nukta tordado sur la kruciĝa supro, miksi en 2 kuleroj da pecoj aŭ nuksoj. La nuksoj aldonas kaloriojn, sed ili ankaŭ aldonas proteinon kaj koron-sanan grason.
Ĉu vi volas manĝi ĉi tiun por matenmanĝo? Uzu 4 kulerojn da bruna sukero anstataŭ kvaronon, kaj miksiĝu en 2 kuleroj da koraj sovaĝaj teksaj floroj aŭ chiaj semoj por omega-3-akcelo . Servu kun flanko de ebena greka jogurto anstataŭ glaciaĵo.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Restaĵoj povas esti stokitaj en malhela ujo en la fridujo dum ĝis 5 tagoj.
Recalenti en la forno aŭ mikroondoj.