Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 96
Grasa - 7g
Carbs - 9g
Proteino - 1g
Tuta Tempo 15 min
Prep 15 min , Kuiri 0 min
Servoj 4 (1 taso ĉiu)
Provu ĉi tiun 5-ingrediencan saladon por tagmanĝo, semajnan vespermanĝon aŭ semajnfinan brunch. Saladaj vestaĵoj estas tipe ne bona ideo por tiuj, kiuj spertas akcidenton ĉar ĉiuj acidecoj povas detrui sentivan stomakon. Ĉi tiu salato estas iomete vestita per oliva oleo, dolĉaj pomoj kaj freŝa fenomeno, natura digestiga helpo. Rizo-vinagro inklinas esti pli bone tolerita fare de multaj homoj inklinaj al akreco kaj eta splasho estas ĉio necesa.
Ingrediencoj
- 1 bulbo fenelo, maldike tranĉita
- 1 dolĉa pomo (kiel ruĝa delikata), senlima kaj maldika tranĉaĵo
- 2 kuleroj de ekstra virga olivoleo
- 2 kuleroj de vinagro de rizo
- ¼ teaspoon kosher salo
Preparado
- Metu la fennelon, la pomon, la olivan oleon kaj vinagron en meza bovlo.
- Sezonu la ingrediencojn kun salo, kaj ĵetu iomete por kombini vin.
- Servu malvarma aŭ ĉe temperaturo de la ĉambro.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Se la vinagro estas problema por akreco, vi povas facile forlasi ĝin kaj ĝui ĉi tiun salaton vestitan per la oleo.
Koncerne al la alia stelo-ingredienco, uzu ĉiajn sezonajn manĝojn por ĉi tiu salato kaj konservu la pelarojn por akiri pli da fibro kaj ĉelo-protektanta antioksidantojn .
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Vi povas trovi freŝan fenomenon ĉe plej grandaj ĉenaj ĉambroj aŭ ĉe la kamparaj merkatoj dum la varmaj monatoj. Elektu pecojn, kiuj estas striktaj, senmakulaj, brilaj, kaj aromaj. Forigi la verdajn tigojn kaj malmolajn eksterajn mantelojn antaŭ maldikaj tranĉaĵoj. Ĉar perfekte tranĉita fenelo kaj pomoj uzas mandolinon; malgrandaj porteblaj modeloj estas atingeblaj kaj tre facilaj por uzi.
Faru ĉi tiun salaton antaŭen kaj stoku en la fridujo ĝis 24 horoj. Antaŭ servado, ornamu per kelkaj el la brilaj verdaj plumaj "frondoj" de la fenara bulbo. Ili estas same gajaj kiel ili estas belaj.