Kio Estas Ceylon Teo kaj Ĉu Havas Kafeinon?
Tea Ceiliano estas de Srilanko, antaŭe nomata Ceilono. La teo estas produktata per nigraj teraj folioj, verdaj teoj, aŭ blankaj teoj kaj povas esti konsumita varmega aŭ malvarma. Laŭ ŝatantoj de la trinkaĵo, Ceil-teo-avantaĝoj povas inkludi akcelon en metabolo aŭ malpliiĝinta risko de malsano. Sed ne ĉiuj ĉi tiuj profitoj estis provitaj en klinikaj studoj.
Kio estas Ceylon Teo?
Kontraste kun plej multaj teoj, kiuj havas nomojn bazitajn sur la folioj de kiuj ili estas faritaj, Ceilio-teo estas nomita laŭ la loko, kie la teo folioj kreskas. Ceilono estis iam brita kolonio, kiu estis la plej granda produktanto de kafo en la mondo. Sed kiam la kafa industrio estis forigita pro planto-malsano (kafo-rusto) tejkultivistoj okupis la infrastrukturon kaj komencis novan viglan industrion.
Nun ekzistas sep apartaj distriktoj de Ceil-teo kaj ĉiu distrikto, kun sia propra klimato kaj tereno, produktas teon kun iomete malsama gusto kaj karaktero.
- La distrikto Kandy estas la plej malnova distrikto situanta en la centra provinco de Srilanko. Teo de ĉi tiu areo estas intensa kaj kompleta.
- Nuwara Eliya estas rugxa, monta, kaj havas la plej altan alton. Teo de ĉi tiu distrikto havas oran voston, estas delikata kaj bonodora.
- La distrikto Uda Pussellawa estas malseka kaj malbela. Teo de ĉi tiu regiono estas tipe malluma kaj rozkolora kaj eble havas aludon de rozkolora aromo. La teo kutime estas priskribita kiel havanta mezan korpon kun subtila karaktero, kvankam peza pluvo povas produkti pli malhelan teon kun pli forta gusto.
- La uva distrikto spertas sekajn ventojn kaj kelkfoje monzonsistemoj. La klimato produktas aromatan teon kun milda glata gusto. Thomas Lipton produktis teon en ĉi tiu regiono, ke li kutimis alporti teon-gustkultadon al Ameriko.
- La distrikto Dimbula estas malseka kaj malseka dum la plej granda parto de la jaro. La teo priskribas kiel refrescanta kaj milda kun ora oranĝkolora vosto.
- La kvartalo de Sabaragamuwa havas riĉajn valojn, kiuj produktas teon, kiu diras, ke ĝi havas intereson de dolĉa karamelo.
- La distrikto Ruhuna situas la sudan provincon de Sri-Lanko kaj produktas "malkreskajn" teojn priskribitajn kiel kompletan guston kaj unikan.
Tera Ceylon teo montras unikan leonon-logoon en la pakaĵo. La logoo estas posedata de Srilanka Teo-Tabulo kaj estas varmarkita ĉirkaŭ la mondo. Por montri la leonon-logoon, la kultivistoj devas produkti kaj fabriki ilian teon tute en Srilanko kaj submeti sian teon al la Tea-Tastado-Unuo de Sri Lanka Tea-Tabulo por aprobo.
Ĉu Ceilono Teo Havas Kafeinon?
Ceilio-teo enhavas kafeinon, sed la kvanto de kafeino en via taso dependos de la folioj uzitaj por produkti la teon kaj laŭ via preta metodo. Ekzemple, tekaj sakoj kutime provizas pli da kafeino ol tutaj folioj. Ankaŭ, plorirante la teon pli longa donos al vi pli kafeinitan trinkaĵon.
Tejna kaliko povas esti produktita kun verda teo-folioj, nigraj teraj folioj, aŭ blankaj teoj el la planto de Camellia sinensis.
- Se la Tea Ceilono estas farita kun verda teo, ĝi havos modestan kvanton da kafeino. Tradicia verda teo havas ĉirkaŭ 35 miligramojn da kafeo per taso.
- Se la Ceiliano teo fariĝas per nigra teo, ĝi havos pli da kafeino. Tradicia nigra teo enhavas proksimume 50-90 miligramojn da kafeo per taso.
- Se la teo de Ceilono estas farita per blanka teo, ĝi eble havas nur ses miligramojn da kafeo per taso (iuj trinkantoj de teo supozas ke blanka teo estas sencafeina) sed povas havi pli laŭ la speco, kiun vi aĉetas.
Cejona Teo Sanaj Utiloj
Profitoj de trinki Ceilion-teon estas la samaj profitoj, kiujn vi gajnos el trinkado de teo de aliaj regionoj kiel ekzemple Ĉinio aŭ Hindio. Esploristoj studis verdan teon, nigran teon kaj aliajn specojn da teo dum jardekoj kaj asociis teon trinkante kun pozitivaj rezultoj. Ekzemple, teo ofte provizas kreskon de mensa atento. La trinkaĵo povas ankaŭ pliigi viajn energiajn nivelojn, kiuj povas helpi vin pliigi vian metabolon.
Aldone, ambaŭ nigraj kaj verda teo enhavas polifenolojn, inkluzive katekojn, flavonoidojn kaj taninos. La polifenoles estas kemiaĵoj bazitaj en plantoj kiuj povas havigi profitojn de sano. Esploristoj ligis konsumadon de flavonoidoj al gravaj sanaj rezultoj, inkluzive de malpliigita risko por kancero.
Studoj asociis teon-konsumon kun malpliigita risko por kora malsano, pli malalta sangopremo kaj kolesterolo. Tamen, la Naciaj Mezlernejoj de Sano-Centro por Komplementa kaj Integra Sano ankoraŭ raportas, ke la evidenteco estas limigita kaj ĝi ne rekomendas kontraŭ aŭ uzi teon por helpi malhelpi kanceron.
Ceylon Tea Flanka Efektoj
Koncerne alflankaj efikoj, Ceil-teo ne diferencas al teo, kiu estas fabrikita en aliaj partoj de la mondo. Kiam vi trinkas ajnan kafeinan trinkon, vi povas sperti iujn kromeflankojn, precipe se vi konsumas la trinkaĵon en grandaj kvantoj. Vi povas sperti kapdolorojn, ĵetkaptojn, ruĝojn aŭ problemojn dormantaj post trinki tro da teo. Por redukti ĉi tiujn flankajn efikojn, trinki malpli da teo aŭ trinki teon, kiu ne estas forta.
> Fontoj:
> Ceilona Teo. The Sri Lankan Tea Board http://www.pureceylontea.com/index.php
> Verda Teo. Naciaj Institutoj de Sano Nacia Centro por Komplementa kaj Integra Sano. https://nccih.nih.gov/health/greentea#hed2
> Khan N, Mukhtar H. Tea kaj sano: studoj en homoj. Mallonga Priskribo: Curr Pharm Des. 2013; 19 (34): 6141- doi: 10.2174 / 1381612811319340008