Teo estis uzata por generacioj per multaj malsamaj kulturoj en sociaj agordoj kaj por plibonigi sanon kaj bonon. Malsamaj tipoj de teo fanfaronas malsamajn profitojn. Sed ne ĉiuj teoj nuntempe en la merkato provizas iun realan profiton kiam ĝi venas al via korpo. Fakte, en iuj kazoj, vi povas esti pli bone for trinki teran varman akvon kun citrono.
Antaŭ ol vi elektas teon, estas helpema kompreni la bazajn diferencojn inter varioj. Ĉiuj tradicia teo venas de la Kamellia sinensis-planto. Estas nur kvar kategorioj de tradicia teo: blanka teo, verda teo, oleo, kaj nigra teo. La diferenco inter ĉiu estas la grado al kiu ĉiu folio estas oxida aŭ fermentita. Kutime, teraj folioj, kiuj estas tre oksidigitaj, estas pli malhelaj aŭ pli ruĝaj, kaj teoj, kiuj estas malpli fermentitaj, estas pli malpezaj aŭ pli verdaj. Tradicia teo kutime enhavas kafeinon.
Herbaj teoj kaj fruktoj estas malsamaj ol tradiciaj teoj. Ĉi tiuj varioj estas malpli verŝajne enhavi kafeinon. Kiel vi povus imagi de ilia nomo, ili estas produktitaj de sekaj herboj aŭ fruktoj. Malsamaj herboj povas provizi diversajn sanajn avantaĝojn, sed la ĵurio estas ekstere, pri kiu profitoj vi probable gajnos kiam vi trinkas herba teo.
Enlistigitaj sube estas kelkaj el la plej popularaj tipoj de teo, ambaŭ herbaj kaj tradiciaj. La sanaj profitoj de teo estas priskribitaj kune kun scienca evidenteco, kiu eble aŭ ne subtenas la asertojn.
Verda Teo kaj Matĉo
Verda teo estas unu el la plej popularaj teoj en la merkato, devita parte al sia reputacio por provizi antioksidantojn kaj plibonigi bonon. Matcha, aŭ pulvora verda teo, ankaŭ estas tre populara en sanaj manĝaĵoj kaj en bonnejoj. Laŭ iuj fontoj, unu taso de matĉa teo provizas la profitojn de 10 tasoj regule verŝitaj verdaj teoj.
Fanoj de verda teo kredas, ke ĝi povas esti uzata por malhelpi kaj / aŭ trakti kanceron, pli malaltan kolesterolon, malhelpi kora malsanon, plibonigi mensan funkciadon, pli malgrandan sangopremon, malhelpi dentajn dekadencojn, pliigi pezan perdon kaj pliigi akvon.
Verdaj teo kaj verda teo-ekstraktoj estis vaste studataj por iliaj potenciales sanaj profitoj. Sed nur iuj el tiuj profitoj estas subtenataj de scienca evidenteco, laŭ la Naciaj Mezlernejoj de Sano.
Laŭ la Integra Medicina Datumaro ĉe Memorial Sloan Kettering Cancer Center, ekzistas nur limigita evidenteco, ke teo havas ajnajn kontraŭkancajn propraĵojn. Kaj iuj studoj montris miksajn rezultojn. Lin sama estas vera por la ebla efekto de verda teo sur kolesterolo kaj kora malsano.
Verda teo povas havi limigitan kapablon preventi dentojn, kvankam la teorio ne estis provita en klinikaj provoj. Iuj studoj pruvis, ke trinka verda teo povus helpi vin redukti vian riskon de evoluigi altan sangopremon.
La kafeino en verda teo povas stimuli la nervozan sistemon por pliigi mensan konscion kaj eble havi iun (limigitan) efikon sur metabolo.
Flankaj efikoj de trinka verda teo povas inkluzivi naŭzon kaj stomakan tumulton en iuj homoj. La kafeino en verda teo ankaŭ povas kaŭzi nervozecon kaj problemojn dormantaj.
Nigra Teo
Tradicia nigra teo estas la plej populara speco de teo tutmonde. Tipoj de nigra teo inkludas Earl Gray, Darjeeling, masala chai (kiam ĝi estas miksita kun aliaj spicoj), angla matenmanĝo, kaj odoritaj nigraj teoj kiel rozkolora teo kaj lychee nigra teo. Ekzistas ankaŭ popularaj nigraj teksaj blendaĵoj kiel ekzemple Lapsang Souchong (fumita miksaĵo), Keemun nigra teo, kaj Yunnan nigra teo. Tradicia nigra teo enhavas proksimume 50-90 miligramojn da kafeo per taso.
Kiel verda teo, nigra teo enhavas polifenolojn, inkluzive katekojn, flavonoidojn kaj tanninojn. La polifenoles estas kemiaĵoj bazitaj en plantoj kiuj povas havigi profitojn de sano. Esploristoj kunligis konsumadon de flavonoidoj al gravaj sanaj rezultoj, sed scienculoj konsilas, ke pli da esplorado bezonas por certigi, se nigra teo povas plifortigi vian sanon.
Plej multaj spertuloj rekomendas, ke se vi volas plenumi avantaĝojn de nigraj teraj servoj, uzu malpezajn foliojn (anstataŭ teon-sakon) kaj ne aldonu lakton aŭ sukeron.
Oolonga Teo
Se vi preferas teon iomete pli riĉan ol nigra teo, tiam provu multe da teo. Vi ricevos ĉirkaŭ 30 miligramojn da kafeo per taso (malpli ol kafo), kvankam la kafeino en via teo-taso varias laŭ multaj faktoroj, inkluzive de breĉa tempo.
Oolongo, kiel verda teo, havas reputacion kiel helpema por peza perdo. Iuj sciencaj pruvoj montris, ke konsumanta oleo povas helpi redukti la grasan korpon en homoj, kiuj jam estas tropezaj aŭ obesaj. La teo ankaŭ kredas, ke kolesterol-malaltiĝantaj propraĵoj kaj bestoj studis, ke ĝi reduktas la trigliceridajn nivelojn.
Memoru, tamen, ke simple trinkante oleo da teo-sen ŝanĝi aliajn vivstilojn-verŝajne - ne verŝajne havas draman aŭ rimarkitan efikon sur via ĝenerala sanoprofilo.
Kamomilo Teo
Chamomile estas herba teo. Ĝi ne provizas kafeinon kiel nigra teo aŭ verda teo, do ĝi ne provizas stimulon same kiel tiuj tradiciaj teoj. Anstataŭe, chamomile estas vaste agnoskita kiel trankviliga teo.
Ekzistas iuj sciencaj evidentecoj por subteni la uzon de manĝa teo por angoro kaj sendormeco. Ankaŭ ekzistas iu limigita klinika evidenteco, ke ĝi povas helpi redukti muskolajn espasmos, kvankam pli da esplorado bezonas por konfirmi ĉi tiun profiton.
Chamomile teo ankaŭ povas esti uzata kiel antisepsa por trakti haŭtajn ulcerojn aŭ eĉ trakti hemorroids. Sed neniu klinika provo estis farita sur homoj por pruvi, ke ĝi funkcios.
Flankaj efikoj de la kampa teo eble inkluzivas ruĝecon aŭ ŝvelaĵon en homoj, kiuj estas hipersensitivaj aŭ alergiaj (precipe tiuj, kiuj estas alergiaj al ĉagrenoj aŭ krizantaj).
Teo Pu-erh
Teo Pu-erh estis populara en Ĉinio dum miloj da jaroj kaj ĵus iĝis pli populara en aliaj regionoj de la mondo. Kontraste kun aliaj varioj de teo, Pu-erh estas fermentita, premita en formoj, kaj tiam maljuniĝis sub alta humido antaŭ ol ĝi pretas vendi. La plej multaj Pu-erh teo havas distingan akra aŭ kudrita odoro.
Fanoj de ĉi tiu teo asertas, ke ĝi havas ambaŭ pezajn perdojn kaj malkonstancajn proprietojn. Kelkaj homoj ankaŭ kredas, ke ĝi povas pliigi mensan klarecon kaj pli malaltan kolesterolon.
La kafeino en Teo Pu-erh povas provizi la pezajn perdojn kaj mensan klarecon, kiun iuj drinkantoj spertas, kvankam Pu-erh havas malpli kafeinon ol aliaj tradiciaj teoj. Studoj pri bestoj montris ligon inter Pu-erh-konsumo kaj ambaŭ reduktitajn karnajn grasojn kaj pli malaltan kolesterolon, sed mankas homaj studoj.
Rooibos kaj Honeybush Teo
Rooibos (ankaŭ konata kiel ruĝa arbusto teo) kaj honeybush estas "kuzoj" de teo ĉar ili devenas de simila zono en Sudafriko. Ambaŭ estas herbaj teoj kiuj ne havigas kafeinon. Rooibos havas nuksan guston. Honeybush havas iomete pli dolĉan guston, ofte kompare kun mielo.
Ambaŭ ĉi tiuj herbaj teoj estis raportitaj havi sanajn profitojn. Iuj kredas, ke teoj povas protekti kontraŭ kancero, provizi kontraŭajn maljunajn proprietojn (inkluzive traktadon de sulkoj), plibonigi ostan sanon, plibonigi vian imunan sistemon, malpezigi stomakajn kramojn kaj deteni kuraĝojn por dolĉaĵoj.
Ekzistis iu tre limigita esplorado, kiu montras ligon inter honeybush konsumo kaj la eblecon plibonigi ostan sanon. Sed la studoj estas preliminaraj plej bone. Kaj ĉar honeybush havas dolĉan guston, ĝi estas racia, ke se vi trinkos ĝin anstataŭ ĝui de deserto, vi povos salti la kalikajn dolĉaĵojn.
Studoj pri bestoj pruvis ke rooibos te povas provizi iujn el la reklamitaj sanaj avantaĝoj inkluzive de kontraŭinflamaj avantaĝoj, helpo de tipo 2 diabeto-simptomoj, plibonigita imuna funkcio kaj antaŭzorgo de damaĝo kaŭzita de radiado. Sed homaj studoj mankas, do ĝi ankoraŭ ne scias, ĉu vi gajnos ĉi tiujn profitojn, se vi trinkos la teon.
Kuriko Teo
Turmerika teo gajnas popularecon en nutraĵoj kaj nutraj rondoj, sed ĝi ne estas vere teo en tradicia senso. Ĝi ne estas verŝita kun teo folioj aŭ de herboj. Anstataŭe, ĝi estas miksaĵo de spicoj kombinitaj por havigi guston kaj sanajn profitojn.
Kuracaj tekaj receptoj kutime inkluzivas grundan kirurgion, mielon kaj citronon. Receptoj ankaŭ povas inkludi aliajn spicojn kiel zingibro, nigra pipro (por absorción), cinamo kaj nukso. Nigra teo ankaŭ povas esti aldonita al kuirilaro. Iuj receptoj ankaŭ inkluzivas iujn variojn de lakto. Kiam lakto estas inkluzivita, la trinkaĵo ofte nomiĝas "ora lakto" aŭ "kurkuma lakto". Firmaoj montras siajn unikajn miksaĵojn ĉe konferencoj kaj specialaj manĝaĵoj, kiel la Fancy Food Show organizita de la Specialty Food Association.
Multaj, kiuj trinkas kemion de kemio, kredas, ke ĝi provizas multajn sanajn profitojn . Fanoj de la trinkaĵo kredas, ke ĝi havas kontraŭkanceron, malpliigas inflamon, plibonigas aknon, reduktas la riskon de la malsano de Alzheimer, havigas pezajn perdojn kaj eĉ povas redukti doloron kaj depresion.
Ekzistas iuj sciencaj evidentecoj por subteni iujn ĉi tiujn profitojn. Turmeric enhavas curcuminon, aktivan ingrediencon, kiu estis studita en ambaŭ bestoj kaj homoj. Esploro provizis iujn evidentecojn, ke kukukino havas kontraŭinflamatoriajn proprietojn. Sed ĉu la spico povas malhelpi malsanon estas alia afero.
Studaj bestoj kaj limigita homa esploro pruvis, ke kukukino provizas eblajn profitojn en la traktado kaj antaŭzorgo de certaj kanceroj. Kvankam iu esplorado montris, ke kurkumo povas malhelpi iujn kemioterapiajn traktadojn por mamo-kancero.
Ankaŭ ekzistis studoj de bestoj, kiuj sugestas ligon inter la konsumo de miksaĵo kaj la antaŭzorgo de la malsano de Alzheimer. Esploristoj ankaŭ rimarkis, ke taksoj de la malsano estas pli malaltaj en areoj (kiel Barato kaj Azio), kie homoj konsumas pli kurioze.
Dum ŝajnas, ke kurkumo estas mirinda spico, estas malfacilaĵoj por konsumi ĝin ankaŭ. La Naciaj Mezlernejoj de Sano diras, ke alta dozo aŭ longtempa uzo de kemio povas kaŭzi problemojn gastrointestinales.
Alta Octana Teo
Alta octaneo estas saboraj teoj, kiuj estis super-kafeinitaj. Tipa taso de tradicia nigra teo povus havi 50-90 miligramojn da kafeino. Tipa taso de kafo povas havi 100-150 miligramojn. Sed kaliko de alta octana teo povas provizi 150 miligramojn aŭ pli. Homoj, kiuj ne ŝatas la guston de kafo, povas elekti altan octanan teon kiel alternativon.
Markoj kiel Zest Teo konkretigas variojn de Alta Octanea Teo. Sed ekzistas aliaj kompanioj, kiuj miksas teksajn variojn kun pli kafeino. La Respubliko de Teo, ekzemple, provizas liston de pli altaj energioj, kiuj inkluzivas Blackberry Sage Black Tea, Earl Grayer kaj Green Matcha. Ĉi tiuj varioj tamen provizas malpli kafeinon ol tason da kafo. Malgrandaj markoj kiel Adiago Teas faras High-Octane Gladiolus teo kiu havas "moderajn" kvantojn de kafeino, laŭ la kompanio.
Dum kafeino povas provizi iujn avantaĝojn, inkluzive de impulso en mensa atento kaj (iomete) pliigita metabolo, kelkaj homoj spertas malfacilaĵojn ankaŭ. Se vi trinkas tro da kafeino, vi eble havas problemojn dormantaj kaj vi ankaŭ povas sperti kapdolorojn, nervozecon aŭ sentan senton.
Flavora Teo
Multaj kompanioj miksas tradician teon aŭ herban teon kun fruktodaj gustoj aŭ spicoj por krei gustojn. Se vi ne ŝatas la guston de klara nigra teo aŭ verda teo, vi povus prefere anstataŭi unu el ĉi tiuj fanditaj teoj. Plejofte, la gusto-infusioj ne ŝanĝos la sanajn profitojn de la teo. Kaj plej ofte, elektante ebenaĵon fruktvarmitan teon (sen aldoni edulcorantojn) pliboniĝos por via sano ol trinki teon kun sukero aŭ kremo, kiun vi aldonos al vi mem.
Konsciu, tamen, ke komerce dolĉigitaj teoj, kiel gustumitaj okskoloraj teksoj aŭ dolĉigitaj trinkaĵoj, ofte estas fonto de malplenaj kalorioj kaj povas provizi pli da sukero ol vi bezonas .
Vorto De
Por multaj el ni, trinkante teo estas trankvila kaj paca parto de nia tago. Eĉ se la teo mem ne provizas bonajn sanajn profitojn, simple prenas la tempon por buki tason kaj ĝui ĉiun sipon provizas senton de paco kaj bonstato.
Estas tre ebla, ke via taso da teo ankaŭ provizas kuracajn profitojn. Sed ĉar malmultaj malfacilaj evidentecoj subtenas multajn reklamojn, eble ne estas inteligenta dependi de teo por trakti, malhelpi aŭ administri malsanon. Se vi administras medicinan kondiĉon, laboru kun via kuracisto provizi planon, kiu inkluzivas ambaŭ tradiciajn kaj naturajn eblojn por plibonigo.
> Fontoj:
> Cao ZH, Gu DH, Lin QY, et al, "Efekto de pu-erh teo sur korpa graso kaj lipida profiloj en ratoj kun dieto-induktita obesidad." Fitother Res. 2011 Feb; 25 (2): 234-8.
> Li RR, Chen L, Lin BH, Matsui Y, Yao XS, Kurihara H, "Bonvaloraj efikoj de oolongo-konsumo sur dieto-induktita superpeso kaj obesaj temoj." Chin J Integr Med. 2009 Feb; 15 (1): 34-41.
> Nacia Centro por Komplementa kaj Integra Sano, "Verda Teo", Naciaj Mezlernejoj de Sano, Ĝisdatigita septembro 2016.
> Nacia Centro por Komplementa kaj Integra Sano, "Turmeric" National Institutes of Health, Ĝisdatigita septembro 2016.
> Visagie A, Kasonga A, Deepak V, et al, Komerca Honeybush ( Cyclopia spp.) Tea Eltiro Malhelpas Osteoclast Formadon kaj Ostan Resorption en RAW264.7 Murine Macrophages-In vitro Study, Int J Environ Res Public Health . 2015 Nov; 12 (11): 13779-13793.