Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 337
Grasa - 12g
Carbs - 48g
Proteino - 14g
Tuta Tempo 7 min
Prep 7 min , Kuiri 0 min
Servoj 2
Se vi neniam havis glatajn bovlokon, vi estas por trakti. Ĝi estas pli dika, pli kvazaŭa versio de glataĵo, kiun vi povas manĝi kun kulero, kiel mola-serva glaciaĵo.
Ĉerizoj kaj beroj estas la antioksidaj riĉaj steloj de ĉi tiu malvarma kaj krema glata bubla recepto. Vi akcelos inflamon kontraŭ ili kontraŭ la kontraŭaksidantoj, pli kruda teksturo kaj nutrado en la kolonoj.
Ingrediencoj
- ½ taso 2% lakto
- 1 taso de malalta graso de jogurto
- 1 pokalo frostita miksita beroj
- 1 taso frostita ĉerizoj
- 1 taso kradrita karotoj
- 2 kuleroj de migdaloj tranĉitaj
- 1 kulero de migdala butero
- 1 kulero de freŝa suko de citrono
- 1 meza kuko, tranĉaĵoj
- 1 kulero de chia semoj
- 1 kulero de unsweetened coconut skatoloj
Preparado
1. Kombini lakton, yogurton, berojn, ĉerizojn, karotojn, migdaladojn, migdalardon, kaj citronan sukon en likvaĵo. Miksu al alta ĝis glata, aldonante akvon kiel bezonas por maldikigi la miksaĵon.
2. Supro kun kliaj tranĉaĵoj, ĉia semoj kaj kokosaj skatoloj.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
La beleco de glataĵoj estas ke ili povas esti personecigitaj por la sezono, kaj al viaj preferoj. Interŝanĝi en unu speco de unu frukto por alia en egalaj kvantoj, anstataŭigi migdalajn buteron kun egala kvanto de malsama tipo aŭ semo butero (maníba butero, karno-butero, sunfloro semo butero), kaj anstataŭigi la aliajn sanajn grasojn kiel nuksoj aŭ kokoso en egalaj kvantoj.
Akiru kreema aldonante viajn plej ŝatatajn spicojn kaj ornamas per mento, basilio aŭ ia alia herbo. Vi povas pliigi la kalion en la glataĵo, interŝanĝante bananon por ĉerizoj, beroj aŭ kiwoj.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Prep-antaŭa beko: Antaŭ-mezuri la fruktojn kaj vegetaĵojn kaj loku en malvarma sako aŭ ujo en la senpaga kostumo de la servado. Etiketu la sakon kun la nomo de la glataĵo, kaj la ingrediencoj lasis aldoni iliajn kvantojn (te "aldoni 1 taso 2% lakto, 1 taso de malalta grasa ebenaĵo de jogurto, 1 kulero de migdala butero, 1 kulero de citrono). Vi ne devos mezuri tiom matene, aŭ serĉi la recepton!
Uzante frostitajn berojn kaj ĉerizojn ne nur donas ĉi tiun glatajn bovlokon la ĝusta konsistenco (la frukto agas kiel glacio por malvarma kaj kremaĵo), ĝi ankaŭ permesas vin havi nutrajn riĉajn berojn elektitajn ĉe la plej alta matureco (tio signifas, ke ili ankaŭ havas la plej nutraĵo) dum la tuta jaro.
Se vi ne havas potencan elektronon, aldonu la frostitan frukton kaj lakton kune en duonaj porcioj samtempe ĝis miksita. Ĉi tio faros pli facile akiri mildan konsiston. Aldonu akvon kiel necese por maldikigi la miksaĵon se ĝi estas tro dika.
Kaj por amuza traktado, frostigi la glatajn bovidajn ingrediencojn en glaciaj popolaj muldiloj (movi la papojn) por krei glaciajn popojn!