Kiam Altaj Oxalateaj Manĝaĵoj Fariĝu Harmaj
Juicing fariĝis populara sankta tendenco kaj merkatita kiel efika dieta strategio por perdi pezon kaj senoksokigi la korpon. Ankaŭ indikas esti bonega maniero aldoni nutraĵojn el legomoj kaj fruktoj, multaj el ni mankas en nia dieto. Miksante foliojn verdajn kun fruktoj estas amuza, gustumas bone, kaj diris plibonigi nian sanon.
Juktado, plejparte, estas bonega maniero por optimigi nian sanon, sed same kiel kun iu dieto , ĝi postulas taŭgan aplikon. Bedaŭrinde, iuj el ni spertis adversajn sanajn efikojn de juicing kaj sukoj. Ĉu vi eble demandas, kiel io bone por vi estas konsiderita malsana?
La problemo ŝajnas esti okazinta kiam individuoj prenis juĝon tro malproksime. Folioj verdaj kaj aliaj komunaj nutritaj manĝaĵoj enhavas oxalaton kaj konsumanta overabundance povas vere fariĝi venena. La Usona Revuo pri Medicino referencis virseksan pacienton, kiu partoprenis en sukera suko dum ses semajnoj, konsumante altajn oxalatajn manĝaĵojn konsistantajn de bukedoj , kolardoj, kiwoj, petroselo, spinaco kaj sojfaboj. Krom strikta agado, li ankaŭ prenis altajn dozon da vitamino C kaj malaltan kalcion, kiu pliigis eĉ pli liajn nivelojn de oxalato. Liaj ekstremaj kutimoj kaŭzis akra rena fiasko.
Kio estas Oxalate?
Oksika acidaĵo estas nature okazanta kristalo trovita en plantaj manĝaĵoj kiel spinacoj, kardoj, akvotoj, pikiloj, okuloj, kalkanoj, petroselo, betoj, kakao, certaj nuksoj kaj bokvatiko. Ĝi ankaŭ troviĝas en fruktoj kiel stelo, rubebo, prunoj, figoj kaj plej multaj beroj. Kiam oxala acida kombinas kun kalcio kaj aliaj mineraloj en la korpo, ĝi formas oxalaton, nesolveblan komponaĵon, kiu estas metaboligita en la hepato kaj renoj kaj ekskrektita en nia urino kaj tabureto.
Niaj normalaj korpoj funkcioj povas elprovi kaj forigi malgrandajn kvantojn de oxalato sed en altaj kvantoj povas fariĝi problemo. Vitamino C en altaj dozoj ankaŭ metaboligas en oxalaton. Laŭ klinika raporto publikigita en la Internacia Ĵurnalo de Nefrologio , 72-jaraĝa viro estis diagnozita kun Vitamino C-Induktita Oxalate Nephropathy aŭ rena fiasko pro ŝanĝado de manĝaj kutimoj por inkludi pli foliojn de folioj kiuj nur tiel riĉe en oxalato kombinita kun alta dozo de vitamino C.
Se sufiĉaj kvantoj da kalcio estas forgesantaj de la dieta tipaĵo kun juzkoloraj purigadoj, la oxalato restas en solvebla formo kaj sorbita en la korpon prefere ol ekscitita. Daŭriga oxalata enketo okazas kaj kreas venenan medion komencantan ciklon de malsano, kiu kutime komencas kun renoŝtonoj, kalciaj kuŝejoj en la renoj kaj infektoj de kuirejo. Sen taŭga traktado, ĝi povas eventuale konduki al kronika rena malsano kaj fino stadia rena fiasko.
Klinikaj raportoj indikis plurajn pacientojn kaŭzitaj mem-induktitajn dietajn hiperoksaluriojn, pro tio ke ili suferis tro multajn altajn oxalatajn manĝaĵojn. Kelkaj mortoj estis raportitaj same kiel permanenta rena damaĝo.
Kio estas Dieta Hyperoxaluria?
Hyperoxaluria estas medicina malordo karakterizita de pliigo de oxalato en nia urino. Fakte ekzistas du malsamaj tipoj de hiperoxaluria.
- Primaria hiperoxaluria estas hereda medicina kondiĉo, kie difekta enzimo funkcias malfavoraj al metabolo .
- Malĉefa hiperoxaluria estas kaŭzita de pliigita dieta ingestaĵo de oxalata manĝaĵoj komuna kun juicing.
Por redukti la riskon de dieta hiperoxaluria, ĝi rekomendas, ke kuracistoj / kuracistoj pli bone informu pacientojn, kiuj povas prizorgi la potencialon por ricxaj riĉaj oxalatoj por kaŭzi problemojn de reno.
Ĉu mi devas esti zorgema?
Plejparto de ni povas ĝui de juicing kiel parto de sana vivstilo kaj toleri normalajn kvantojn da oxalata riĉaj manĝaĵoj. Estas bonega maniero akiri kromajn nutraĵojn precipe se via dieto malhavas de fruktoj kaj legomoj. Juicing ankaŭ proponas alian manieron por elegantaj vegetalaj manĝantoj por ĝui siajn verdojn.
Dietaria hiperoxaluria estas efektive malofta sed indikas esti ĉeestanta en 20 procento de individuoj kun reaj ŝtonoj. Krome, se vi suferas kondiĉojn gastrointestinales kiel ekzemple gastricaj preterpasoj, malsano de Crohn, sindromo de mallongaj intestoj aŭ aliaj malordoj de malabordo, eble bona ideo diskuti jukuzon kun via kuracisto antaŭ aldoni ĝin al via dieto.
Vorto De
Juktado povas esti uzata kiel efika nutra strategio por plibonigi vian sanon. Tamen, komprenante ion ajn prenitan al ekstremaĵo povas esti malutila. Juicing inteligenta ŝajnas esti la plej bona moto por miksi niajn foliojn, legomojn kaj fruktojn. Se vi havas demandojn aŭ zorgojn pri alt-oxalataj manĝaĵoj, ĝi rekomendas diskuti kun via kuracisto.
> Fontoj:
Bhasin B et al., Primaria kaj malĉefa hiperoxaluria: Komprenante la enigmon, Monda Ĵurnalo de Nefrologio, 2015
> Jane E. Getting et al., Oxalate Nephropathy Pro "Juicing": Kaza Raporto kaj Revizio, American Journal of Medicine, 2013
> Jorge Lamarche et al., Vitamin C-Induktita Oxalate Nephropathy, Internacia Ĵurnalo de Nefrologio, 2011
> Robert H Glew et al., Nephropathy en dieta hiperoxaluria: Potenciale neebla akra aŭ kronika rena malsano, Monda Ĵurnalo de Nefrologio, 2014
> Yeong-Hau H. Lien, MD, PhD, Juicing Is Not All Juicy, Usona Revuo pri Medicino, 2013