Kiel verda teo, nigra teo fariĝas el la folioj de la kamellia sinensis planto. La folioj estas sekigitaj kaj fermentitaj, kiuj donas la teon pli malluman koloron kaj pli riĉan guston ol verda teo (kiu ne suferas la fermentadon).
Dependanta de kiom forta ĝi estas kreita, nigra teo enhavas proksimume 50 mg da kafeino per taso. (Kompare, verda teo enhavas 8 ĝis 30 mg por taso, dum kafo enhavas 100 ĝis 350 mg).
Nigra teo enhavas multajn antioksidantojn, kiuj estas komponaĵoj, kiuj helpas al la korpo batali senpagajn radikalulojn (kemiaj kromproduktoj konataj por damaĝi DNA). Ĉi tiuj antioksidantoj inkluzivas quercetin, substanco diris kontraŭbatali inflamon kaj subteni sana imuna funkcio.
Profitoj de Nigra Teo
Jen rigardu la sciencon malantaŭ la efikoj de la nigra teo:
1) Cardiovascular Sano
Ĝis nun, esplorado pri kartiovaskulaj servoj de nigra teo donis miksitajn rezultojn. Ekzemple, 2009 revizio de naŭ antaŭe eldonitaj studoj (inkluzive de tuta de preskaŭ 195,000 partoprenantoj) konkludis ke trinkante tri tasojn da nigra aŭ verda teo ĉiutage reduktis riskon de streko je 21 procentoj. Tamen, studo de 2007 de 31 plenkreskuloj (pli ol 55 kaj pli) trovis, ke ses monatoj de nigra teo-konsumo ne influis signife de iuj cardiovaskulaj riska faktoroj (kiel inflamo kaj sistólica sangopremo). Ambaŭ Nacia Centro por Komplementa kaj Alternativa Medicino kaj la Naciaj Mezlernejoj de Sano punktas ĉi tiun studon kiel evidenteco, ke nigra teo ne havas efikon sur la kartoĉa sano.
2) Diabeto
En laboratoria studo eldonita en 2009, scienculoj malkovris, ke komponaĵoj eltiritaj el nigra teo estis pli efikaj dum malrapidigo de la absorbado de sango sukero ol tiuj el ĉerpita teo kaj oleo . Aldone, en 2009 studa loĝantaro de 1,040 maljunaj plenkreskuloj trovis, ke longa daŭro de nigra kaj / aŭ verda teo asociis kun pli malalta prevalenco de diabeto.
3) Kancero Antaŭzorgo
Dum iuj studoj indikas ke regula konsumo de nigra teo povas redukti kanceron, aliaj informas neniujn kancer-avantaĝojn de nigra teo. Plie, iuj esplorado sugestas, ke la nigra teo-konsumo povas esti signife pozitiva rilate al pliigita risko de ĝenerala mamo-kancero kaj pozitivaj pozitivaj / progesterona-riceviloj de pozitivaj brustaj tumoroj.
Trinka Nigra Teo por Sano
Nigra teo-konsumo ne estis provita malhelpi aŭ trakti ajnan sanan kondiĉon. Kvankam la ingesta nigra teo povas proponi iujn sanajn profitojn, gravas konsulti vian kuraciston por determini, kian dozon taŭgas por vi. En iuj individuoj, altaj dozoj de kafeino povas konduki al multaj malfavoraj efikoj (kiel angoro, pli altkreskula korinklino kaj sangopremo, kaj la plimalboniĝo de ulcer-simptomoj).
> Fontoj:
> Araba L, Liu W, Elashoff D. "Verda kaj nigra teo konsumo kaj risko de streko: meta-analizo." Stroke. 2009 40 (5): 1786-92.
> Chen H, Qu Z, Fu L, Dong P, Zhang X. "Fizikaj kemiaj proprietoj kaj antioksidanta kapablo de 3 polisacáridoj el verda teo, oleo, kaj nigra teo". J Manĝaĵo Sci. 2009 74 (6): C469-74.
> Goldbohm RA, Hertog MG, Brants HA, van Poppel G, van den Brandt PA. "Konsumo de nigra teo kaj kancero-risko: prosperanta cohorta studo." J Natl-Kancero-Inst. 1996 17; 88 (2): 93-100.
> Halder A, Raychowdhury R, Ghosh A, De M. "Nigra teo (Camellia sinensis) kiel chemopreventive agento en parolaj precancerosaj lezoj". J Environ Pathol Toxicol Oncol. 2005; 24 (2): 141-4.
> Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A. "Kafo kaj nigra teo konsumo kaj risko de mamo-kancero per estrogeno kaj progesterona-ricevilo en sveda coĥo." Kancero Kaŭzas Kontrolon. 2009 12.
> Mukamal KJ, MacDermott K, Vinson JA, Oyama N, Manning WJ, Mittleman MA. "Studo pri 6 monatoj de nigra teo kaj cardiovaskulaj riskaj faktoroj." Am Heart J. 2007 154 (4): 724.e1-6.
> Nacia Centro por Komplementa kaj Alternativa Medicino. Esploro de esplorado: Trinka Nigra Teo Montras Neniujn Efikojn pri Faktoroj de Kardojvaskulaj Risoj. Oktobro 2009.
> Naciaj Mezlernejoj de Sano. Nigra teo: MedlinePlus Suplementoj. Aŭgusto 2009.
> Panagiotakos DB, Lionis C, Zeimbekis A, Gelastopoulou K, Papairakleous N, Das UN, Polychronopoulos E. "Longa tina ingestaĵo estas asociita kun reduktita prevalenco de (tipo 2) diabeto mellitus inter maljunuloj de mediteraneaj insuloj: MEDIS epidemiologia studo . " Yonsei Med J. 2009 28; 50 (1): 31-8.
> Suno CL, Yuan JM, Koh WP, Yu MC. "Verda teo, nigra teo kaj korakta kancero risko: meta-analizo de epidemiologiaj studoj". Carcinogénesis. 2006 27 (7): 1301-9.
> Tang NP, Li H, Qiu YL, Zhou GM, Ma J. "Teo konsumo kaj risko de endometria kancero: metanalizo." Am J Obstet Gynecol. 2009 201 (6): 605.e1-8.