Kio okazas per spiralado de legomoj, kaj ĉu ĉi tiu tendenco valoras rigardi? Laŭ nia opinio, ĝi estas delikata maniero servi legomojn kaj nur gajnos popularecon kiel vorto disvastiĝos kaj homoj provos ĝin. Kaj estas mirinda maniero aldoni pli da legomoj en la dieton de via familio en malpli evidenta maniero.
Kion Spiralo Duona?
Esence, vi uzas krudan vegetaĵon, kiel kukuŝu, kukurbo, batato aŭ beto, kaj turnu ĝin en pastaĵon, kiun vi povas uzi anstataŭ tradicia pastaĵo.
Por tio, vi povas uzi nifty kuirejan aparaton nomata spiralizilo. Tamen, se vi ne havas spiralizilon, vi povas ankoraŭ provi veggie noodles uzante komunajn kuirejajn ilojn, kiel vegetala pelero, juliena pelero aŭ tranĉilo.
Ĉi tiuj "noodles" estas senpluaj kaj aldonas belajn kolorojn al via plato. Ili ankaŭ liveras ĉiujn sanajn avantaĝojn de aldonaj vegetaĵoj, kiel vitaminoj, mineraloj, fibroj, antioksidantoj, fitochemiaj kaj pli. Kun infanoj, ofta ekspozicio al manĝaĵoj estas ŝlosila maniero por akiri ilin ĝui kaj manĝi tiujn nutraĵojn. Do ĉi tio estas ankoraŭ alia maniero por elmontri infanojn al legomoj en amuza nova maniero.
Kiel espiraligi legomojn
Kiam vi spirablas legomojn, purigu la vegetaĵon, kiel vi kutime antaŭe preparus. Por zuki kaj squash, vi povas lasi la senŝeligi. Por raboj, vi senŝeligus unue antaŭ spiralado, kaj por terpomoj kaj batatoj, senŝeligado estas laŭvola. Ĉi tio "Kion mi povas spiralar?
"Rimedo havas liston de legomoj kaj fruktoj, kiujn vi povas spiralar, ĉu vi devus ŝelo aŭ ne, kaj sugestis simplajn preparojn (krudajn, bakitajn, saŭditajn, rostitajn kaj pli).
Se vi ne havas spiralizilon, vi povas uzi unu el la sekvaj iloj kaj teknikoj:
- Vegeta Peeler: Uzu vian vegetalan peleron por senŝeligi longajn kudrilojn de via legomo.
- Julienne Peeler: Denove, uzu vian julian peeler por senŝeligi longajn kudrilojn de via legomo.
- Tranĉilo: Uzu tranĉilon por tranĉi longajn striojn de la legomo kaj tenu tranĉilon ĝis vi atingos la deziritan grandecon.
Akiranta Viajn Infanojn Envolvita
Kiam vi komencas vian spiralan aventuron, vi eble demandas, kiel vi ricevos viajn infanojn manĝi ĉi tiujn belajn ŝipajn legomojn. Jen kelkaj konsiletoj por komenci.
- Komencu kun mildaj gustoj de legomoj: legomoj kiel kukoj, brokoloj, kukumo, terpomo, batato kaj karotoj estus bonaj legomoj por komenci.
- Senŝeligi se vi bezonas aperon: Se via infano nature rezistas verdajn manĝaĵojn (aŭ paston kun verdaj fadenoj), senŝeligu vian zucchini unue. La karno de la kukajxo aspektas neodlekoloraj kaj povus esti erara pro nudoj, se vi iros por pli malmola aliro por servi.
- Tranĉi ĝin: Se vi uzas spiralizilon, vi povus havi kelkajn tre longajn nudojn. Vi eble volas tranĉi viajn nudelojn en pli regeblajn, morditajn pecojn por via infano.
- Aldonu ĝin: Kion vi povas aldoni malgrandajn pecojn de ŝaltitaj legomoj al? Eble aldonu iom da pasta salato, verda salato aŭ saŭcoj. Ni eĉ aldonis spiralajn karotojn al sandviĉo.
- Akiru infanojn en la kuirejo: Se vi ne provas malŝpari la spiralajn legomojn en vian manĝon, akiru la infanojn en la kuirejon por helpi. Ili lernos pri sana manĝaĵo kune kun vi, donante al vi tempon kune kaj donos al via infano la gravan laboron helpi por nutri la familion. Dependante de aĝo, eĉ se via infano ne povas spiralar la vegetaĵon, li povas lavi la vegetaĵon, eble senŝeligi ĝin, eble tranĉi la nudelojn en pli malgrandajn pecojn kaj / aŭ telero.
Spiralo de legomoj estas alia ilo por via trezoro, por konduki legomojn sur la tablon kaj en la buŝon de viaj infanoj. Ĉu viaj infanoj manĝos libere legomojn aŭ rezistas ilin ĉe ĉiu manĝo, ĉi tiu estas maniero prezenti ilin en malsama teksturo kaj stilo, kiu povas helpi vin akiri vegetan venkon.