Stilbenoj estas naturaj komponaĵoj trovitaj en iuj specoj de plantoj. Iuj stilbenoj povas havi sanajn profitojn. Ili apartenas al subgrupo de fitoĥemaj nomoj polifenoles .
Stilbenoj ne estas tiel oftaj kiel aliaj polifenoloj. Vi verŝajne legis pri multaj malsamaj flavonoidoj, lignoj aŭ fenolaj acidoj , sed ekzistas nur du stilbenoj de noto: resveratrol kaj pterostilbene.
Ili nur troviĝas en malgrandaj kvantoj en iuj manĝaĵoj, kiujn vi manĝas.
Resveratrol estas tre bone konata (aŭ esti honesta, superpremita). Ĝi estas trovita en vinberoj, ruĝaj vinoj, arakidoj, bluaj arboj kaj arbores kaj estis studita por ĝia ebla sano-profitoj. Studoj de observado montras homojn, kiuj trinkas ruĝan vinon, inklinas havi pli malgrandajn riskojn de cardiovaskulaj malsanoj. Sed ĝi ne scias, kiom de tiu efiko devas esti resveratrol aŭ se homoj, kiuj havas pli malgrandajn riskojn de kora malsano, nur pasas trinki iom pli da vino ol individuoj, kiuj havas pli altajn riskojn.
Laboratoriaj studoj montras, ke resveratrol agas kiel antioksidanto kaj kontraŭinflamma agento en iuj laboratoriaj bestoj, sed tre malmulte da informoj pri resveratrol-uzo en homoj, aŭ kiom bezonus por montri ajnajn sanajn avantaĝojn.
Similecoj estas, tamen, ke la kvanto postulita estas tro alta por atingi kun dietaj fontoj sole, do ajna avantaĝo venus el suplementoj.
Sed, dietaj suplementoj ne estas reguligitaj por ĉio bone por efikeco. Kaj ni ne scias kiom preni, aŭ se ĝi faros ion ajn.
Pterostilbeno troviĝas en bluoj kaj vinberoj. Ĝi estas antioksidanto, kiu montris promeson pri la traktado kaj antaŭzorgo de kancero kaj cardiovaskulaj malsanoj, sed (kiel resveratrol) ĝi estas nur provita en laborejaj bestoj.
Nuntempe ne ekzistas studoj en homoj.
Kelkaj el ĉi tiuj stilbenoj estas venditaj kiel suplementoj, sed bonvolu paroli al via kuracisto antaŭ preni ajnajn specojn de dietaj suplementoj.
Fontoj:
Borriello A, Cucciolla V, Della Ragione F, Galletti P. "Dietary polyphenols: fokuso sur resveratrol, promesplena agento en la antaŭzorgo de cardiovaskulaj malsanoj kaj kontrolo de glukozo-homeostasis." Metab Cardiovasc Nutr. 2010 Oktobro 20 (8): 618-25.
Gresele P, Cerletti C, Guglielmini G, Pignatelli P, de Gaetano G, Violi F. "Efektoj de resveratrol kaj aliaj polipenoloj de vino en funkcio vascular: ĝisdatigo." J Nutr Bioĥem. 2011 Mar; 22 (3): 201-11.
Manach C, Scalbert Al, Morand C, Ramasy C, Jimanez L. "Polifenoloj: manĝaĵoj kaj biodisponibilidad". Am J Clin Nutr. 2004 Majo; 79 (5): 727-47. Fako de Agrikulturo de Usono. "Potenca sano de Pterostilbene".