Vegetaraj Stuffing Cups

Nutrado Highlights (por servado)

Kalorioj - 117

Grasa - 7g

Carbs - 12g

Proteino - 3g

Plena Tempo 50 min
Prep 20 minutoj , Kuirejo 30 min
Servoj 12

Malkovritaj partoj de sovaĝa plenigo estas pruvo, ke vi povas akiri tro multe bonan, sed ĉu povas esti tia kiel sana plenigo?

Servu ĉi tiun vegetaran plenan taskon en via sekva festo. Viaj gastoj neniam perdos la tutan grason kaj kaloriojn - ili verŝajne eĉ ne rimarkos. Kukurbo puree aldonas belegan koloron kaj guston, pli helpoj tenas ĉiun perfekte dividitan servadon de sekigo. Ĝi ankaŭ donas ĉi tiun pladon kontraŭbatina dieto-piedbatato.

Ingrediencoj

• 4 kuleroj sen manĝa butero
• 2 kuleroj de oleo de olivo
• ½ granda cepo, fajne pikita
• ¼ taso apio, fajne pikita
• 2 kuleroj de freŝa saĝo, pikitaj
• 1 cucharadita de sekaj timaj folioj
• ½ teaspoon kosher salo
• ¼ kulere de freŝa tero nigra pipro
• ½ kaliko de kukurbo purigita
• 4 pokojn de unu pano, unu el la pano de cxiu karno;
• 1 ½ tasoj de malalta-natrio vegetala buljono

Preparado

1. Precalenti fornon al 350F.
2. Spray 12-pokan muffin-pan kun kuirila spray kaj flanklasi.
3. Metu olivon kaj buteron en meza skaleto super meza varmego.
4. Aldoni cebolon, celerion, saĝon kaj timon; Season kun salo kaj pipro kaj sauté dum 3 ĝis 5 minutoj, ĝis cepoj estas molaj.
5. Permesu malvarmigi dum 5 minutoj kaj translokiĝi al granda bovlo kun pano-kuboj kaj kukurbo.
6. Aldonu 2/3 el la vegetala buljono kaj miksu milde.
7. Daŭrigu aldoni pli buljon en malgrandaj pliigoj ĝis ĝi estas ĉiuj korpigita.

1. Kulero miksas en muffin-tasojn kaj kovrilon kun aluminio-folio.
2. Metu en la fornon kaj baku dum 15 minutoj.
3. Forigi foliojn kaj baku por pliaj 15 minutoj aŭ ĝis suproj estas ora bruna.
4. Permesu malvarmigi dum almenaŭ 10 minutoj antaŭ servado.

Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj

Por fari ĉi tiun recepton sen gluten, uzu tostitajn tranĉojn de gluten-libera pano.

Kuirejo kaj Servado Konsiletoj

Ĉi tiu recepto faras perfekte provizitajn servojn de plenigado do estas facile teni la kaloriojn kaj grason sub kontrolo. Por simpla prep-konsilo, preparu la plenigantan miksaĵon antaŭ tempo kaj baku ĝuste antaŭ servado.

Se vi havas ĉesitan pumpitan kukurbon, uzu ĝin en sana neatenditaj manieroj.