1 - Ferioj Manĝaĵoj Ne Devas Ruinigi Vian Dieton
Granda parto de la pago ĉe via venonta festo fariĝos alta en kalorioj, graso, sukero kaj natrio, sed vi ankaŭ povas trovi iujn nutraĵojn, kiuj estas bonaj por vi. Estas bone indulgi en kelkaj decadentaj manĝaĵoj, sed ili ne devus plenigi vian teleron. Jen kelkaj manĝaĵoj, kiujn vi povus trovi ĉe la feriado-tablo, kiu estas delikata, bona por via lumbino kaj plena de bona nutrado.
2 - Turkio
Turkio estas bona fonto de maldika proteino, zinko, fero, kalio kaj B-vitaminoj. Konservu ĝin sana lasante ĝin sola. Ne dronu ĝin en gravio kaj lasas la haŭton sur la servanta plato.
3 - Verdaj Faboj
Verdaj faboj enhavas fibrojn kaj vitaminojn. Ili estas bongustaj ĉiuj - pensas pri verdaj faboj almendino aŭ simplaj steamaj verdaj faboj anstataŭ la tute ekzistanta alta kalorio, alta-natrio verda kaserolo.
4 - Dolĉa Potato
La batatoj estas altaj en vitamino A kaj rilataj antioksidantoj, pli ili estas bonega fonto. Konservu ilin pli malalte en kalorioj elektante bakitajn aŭ simplajn maskojn de dolĉaj terpomoj, prefere ol la tro-indulgenta batato.
5 - Nuksoj
Juglandarboj, migdaloj, kaj pecoj estas plenaj de mineraloj, proteinoj, kaj sana monounsaturado kaj poliinsaturado de grasoj. Espolvu kelkajn pikitajn nuksojn sur salato aŭ flanka plado aŭ ripozi iomete kiel aperitivo. Evitu la pecan kukaĵon, kiu estas plena de sukero kaj graso.
6 - Cranberries
Arberoj estas bongusta, sed tarta. Ili estas bonega fonto de vitaminoj kaj fibroj. Ili estas bona aldono al vegetalaj flankoj. Aroma suko faras belan trinkon kiam vi kombinas ĝin per io pli dolĉa kiel vinbero aŭ pomo-suko.
7 - Fruktoj por deserto
Tranĉa frukto iras bone kun iom da fromaĝo kaj fendetoj por komencantoj. Freŝa frukto ankaŭ faras belan deserton, aŭ vi povas iri iom pli da eksterordinara kaj ĝui pikajn perajn aŭ manĝitajn pomojn.
8 - Akvo
Via korpo bezonas hidratadon, precipe se vi manĝas iomete salatan ŝinkon aŭ ĝuos multajn plenkreskajn trinkaĵojn. Trinku akvon dum la festo kaj kiam vi alvenos hejmen.
9 - Tute Grain Pano
Tute grena pano estas pli bona fonto de fibro ol io ajn farita per rafinita blanka faruno. Elektu 100 procentoj de tuta akno pano kaj vespermanĝaj ruloj kiam ajn eblas por la plej fibro.
10 - Krucaj Legomoj
Kale, Bruseloj, brokolo kaj florbrasiko estas ĉiuj malaltaj en kalorioj, ekstreme nutraj, kaj ili gustumas superbajn. Plenigu vian teleron per iu ajn el ĉi tiuj vegetaĵoj, se vi havas la ŝancon.
11 - Beroj (kaj Jogurto)
Fragoj, bluoj, framboj kaj nigraj beroj estas dolĉaj kaj nutraj. Parfaitoj faritaj per jogurto kaj beroj kun aspergado de pikitaj nuksoj fariĝas sana kaj delikata deserto.
Fonto:
Agrikultura Esploro, Usona Sekcio de Agrikulturo Nacia Nutraĵa Datumaro por Norma Referenco Liberigo 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.