Lernu Fari Sana Saladon
Ĉu vi amas ranĉon vestante vian saladon, veggies aŭ terpomojn? La krema kondimento estas preferata en multaj kuirejoj. Sed tradicia ranka salata vesto, kiun vi aĉetas en la vendejo aŭ faros hejme, estas ŝarĝita de graso kaj kalorioj. Kaj iuj dietaj versioj de ranĉa vestado enhavas aldonajn sukerojn aŭ aliajn artefaritajn dikajn. Anstataŭe, uzu ĉi tiujn facilajn interŝanĝojn, konsiletojn, kaj salajnajn kukaĵojn por tranĉi kaloriojn kaj fari pli sanan saladon.
Kalorioj en Ranch Dressing
Ekzistas proksimume 16 gramoj da graso kaj 148 kalorioj en servado de ranĉa salato, kvankam la ĝusta nombro povas varii iomete laŭ la marko, kiun vi aĉetas kaj ĉu vi faras ĝin hejme.
La nombro ne sonas tro malbone, precipe konsiderante ke vi verŝajne aldonos ĝin al sana salata bovlo plena de legomoj, kiuj estas nature malaltaj en graso kaj kalorioj. Sed vi verŝajne aldonas pli ol unu servadon kiam vi supro via salato.
Sola servado de ranĉa vestado estas nur du kuleroj. Kiom ofte vi elprenas kuleron kaj mezurigas la kremajn pintojn? Kiam vi verŝos ĝin rekte el la botelo, estas facile aldoni pli ol vi bezonas. Kaj se vi tondas veggies aŭ blatoj en la saŭcon, vi verŝajne senkompreneble konsumas pli ol unu servadon.
Sana salato rapide povas turni sin al dieta katastrofo, se vi aldonos tro multe da grasaj saladoj.
Multaj dieteroj ankaŭ aldonas aliajn grasajn ingrediencojn kiel fromaĝo, nuksoj, semoj aŭ kruĉoj. Via salato povas super 700 kalorioj aŭ eĉ pli.
Redukti kaloriojn en Ranch Dressing
Se vi volas tranĉi kaloriojn en via salato, interŝanĝado vestiĝante por pli malalta kaloria alternativo. Vi povas aĉeti pli malaltan grasan version de ranĉa vestado, kiun vi trovos en la magazenejo.
Tipa marko de lumo ranĉa salado provizas 80 kaloriojn kaj 7 gramojn da graso en du-kulera servado. Fat-libera Ranch-vestado provizas nur 30 kaloriojn kaj nulajn gramojn da graso. Sed la grasaj liberaj salataj vestaĵoj kaj maraj siropoj kaj sukero kiel komencaj ingrediencoj. Se vi provas detranĉi aldonajn sukerojn, tio eble ne estas la plej sana alternativo.
Do kial ne faru vian propran ranĉan saladon . Simple kombini nefat (skim) lakton, malalkororiga akra kremo kaj malgranda kvanto da majonezo kun Kaŝita Valo Rank-pulvoraĵa miksaĵo. Aŭ por malpli procesita alternativo, saltu la polvoritan miksaĵon kaj aldonu vian propran freŝa cepo, ajlo kaj herboj al la lakta miksaĵo anstataŭe.
Kombini la ingrediencojn en kruĉa botelo kaj blendu ĝisfunde. Se vi refrigeras la veston dum unu aŭ pli horo, ĝi dikiĝos iomete por doni al vi la kreman tekston, kiun vi amas.
Malaltaj Kaloraj Saladaj Vostaj Receptoj
Ekzistas multe da malaltaj kalorioj kaj malmolaj grasaj salataĵoj, kiujn vi povas uzi por supre vian salaton. Eksperimenti kun iu el ĉi tiuj saladoj vestantaj receptojn por tranĉi kaloriojn kaj grason de via manĝo.
- Malalta Carb-greka Citronika Ajlo . Ĉi tiu zest-vestado estas perfekta aldono al freŝa salato kaj ankaŭ povas esti uzata kiel marinado. Ankaŭ estas bonega maniero akiri olivan oleon en vian dieton. Ĉiu kulero havas nur 94 kaloriojn.
- Malgranda Carb-Frara Vinaigreto . Se vi serĉas ion iomete dolĉa, ĉi tiu frago vestiĝas por vi! 2 kuleroj da kuleroj en 123 kalorioj.
- Arĝento Vinaigrette Vestiĝanta . La vestado donas al vi tordon sur normalaj fruktoj vinaigretoj per arbores. Vi povas uzi freŝan aŭ frostitan, kaj ĉiu 2 kuleroj provizas ĉirkaŭ 100 kaloriojn.
Memoru, ke unu el la plej bonaj manieroj por tranĉi kaloriojn el via salato estas redukti la kvanton de salata vestado, kiun vi uzas. Kvankam du kuleroj estas listigitaj kiel la servanta grandeco en multaj pakitaj boteloj de ranĉaj vestoj, ĝi ne signifas, ke vi devas uzi tion multe.
Uzu duonon de la kvanto kaj aspergu vian salaton per freŝaj herboj kaj aliajn sezonojn por pliaj gusto.