Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 111
Grasa - 7g
Carbs - 11g
Proteino - 3g
Tuta Tempo 35 min
Prep 10 min , Kuiri 25 min
Servoj 24 (1 kuketeto ĉiu)
Gluten-senpakaj bakitaj varoj povas esti senkoloraj kaj sekaj, sed tio certe ne estas por ĉi tiu bongusta kaj senpaga senpluta gluten-kuketoj. Ili havas nenion krom simplaj ingrediencoj kaj estas altaj en sanaj grasoj , pli ili kontentigos amuzojn por dolĉaj kaj salaj.
Ĝenerale, manĝa butero ne enhavas glutenon, sed ne ĉiuj fabrikistoj konservas gluton el sia produktado. Certigu, ke vi elektu gluten-manan manan buteron kaj pro tio ke manĝa butero estas la stelo de la ingredienco, certe uzu bonkvalitan markon kun simpla ingredienca listo.
Ingrediencoj
- 1 taso glata natura manano butero
- 3/4 taso plenplena luma bruna sukero
- 1 granda ovo, batita
- 1 cucharadita de refrigeración de botelo
- 1 cucharadita ekstrakto de vanilo
- 1/2 taso de mini ĉokolado
- Pinglo de kruda mara salo
Preparado
- Precalenti fornon al 350F.
- Linei folion kun papero de pergamino aŭ batalado de silikono.
- En meza bovlo, miksi manan buteron kaj sukeron ĝis bone kombinita.
- Aldoni ovon, bakĉaĵon kaj eksterordinaran vanilon; Daŭre moviĝu ĝis ĉiuj ingrediencoj bone miksiĝas.
- Faldi en ĉokoladaj blatoj.
- Uzante malgrandan glaciaĵon aŭ kuleron, mezuru 8 kuketojn sur la pretajn foliojn, lasante ĉirkaŭ du colojn inter ĉiu kuketeto.
- Malrapide premu por ebligi ĉiun kuketeton iomete.
- Baku por 6 ĝis 8 minutoj ĝis fumiĝu kaj disvastiĝu.
- Forprenu el forno, tiam aspergu malpeze per maro salo.
- Uzante spatulo, translokiĝu al drato rako por malvarmeta.
- Fojo tute malvarmigita, stoku en malhela ujo dum ĝis 2 tagoj.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Vi povas injekti malsamajn gustojn en ĉi tiujn kuketojn anstataŭigante la vanila ekstrakto kun ¼ teaspoon de migdalaj ekstraj aŭ eksplodante la ĉokoladajn blatojn por bele pikitajn manĝojn.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Miksi la paston mane uzante fortikan spatulon aŭ uzu elektran standstiksilon kun paddle-ligilo. La kuketoj disvastiĝis iom tiel plej bone por fari 3 partojn de 8 se uzanta norman duonan folion. Uzanta malgrandan glaciaĵon estas tre utila por fari la kuketojn egala grandeco do ili kuiregas egale.