Jen la plej bonaj kaj plej malbonaj elektoj por la dieroj
Ni alfrontu ĝin, manĝante parto de vivo. Sed restoraciaj manĝoj (kiel bubetoj ) estas tre alta en kalorioj kaj grasoj. Por sorto, estas tute ebla fari dietajn decidojn, ne gravas, kie vi manĝas, precipe se vi scias, kiel elekti la ĝentilajn manĝaĵojn.
Ĝeneralaj Konsiletoj
- Antaŭ ol vi eliros, reviziu la menuon enrete. Eĉ se la nutra informo ne estas havebla, kontrolanta viajn elektojn antaŭ ol vi alvenos helpos vin fari pli bonajn, pli informitajn decidojn.
- Ne supozas, ke vi limigas al ĝuste kio estas sur la menuo. Restoracioj ofte estas feliĉaj akomodi specialajn petojn, kiel forigi ingrediencon aŭ du.
- Se via plado alvenas kaj la porcio estas grandega, tuj petu forĵeti skatolon kaj paŝu duonon por preni hejmen kun vi. Tiel vi nepre manĝos pli ol vi bezonos.
- Lernu la lingvon. Steamitaj, kradoj, rostitaj kaj bakitaj estas ĉiuj bonaj aferoj. Fritita, panita, sautéed, krema? Ne tiom. Skribu la menuon por la pliaj kaj brizo ĝuste post la malpliaj.
Appetizantoj / Komencantoj
Preterpasu la Pano kaj Blatoj-Basketojn: Turnu al la libera karbo sur la tablo. Ne nur ili estas ŝarĝitaj kun malplenaj kalorioj, sed ili ankaŭ kutime servas per grasaj kondimentoj kiel butero, oleo aŭ guacamole. Vi povus facile konsumi 500 kaloriojn kaj 20 g grason antaŭ ol vi eĉ metu vian ordonon! Se viaj komputiloj estas surŝipe, diru al via servilo, ke vi pasos la korbon.
Slurp Iuj Miksitaj Bazaj Supoj: Studo el Penn State montris, ke manĝante malalta kaloriepo antaŭ manĝo povus redukti vian tutan kaloriojn ĉirkaŭ ĉirkaŭ 20 procentoj! La supo kompletigas vin kaj konservas vin forflui kiam via eniro alvenos. Do piedbatu vian manĝon kun buljono-supo, kiel kokofodelo aŭ minestrono.
Spear Side Side Salad: Pasu la kruĉojn, fromaĝojn kaj kremajn vestojn. Petu lumon sur la flankon, tiam tordu vian forkon en ĝin anstataŭ droni vian salaton en ĝi!
Iru por mariskoj, salikokoj kaj pliaj - serĉu karikajn koktelojn, cevikojn (krudajn fiŝojn marinitajn en cítricos), kaj vaporitajn mitulojn aŭ maskojn. Ĉiuj ĉi tiuj estas malaltaj en kalorioj kaj tre kompletigaj.
Entraj
La Du kaj Donoj de Salatoj: Restoraj saladoj tipe faliĝas en la "manĝaĵisto" kategorio : Ili ŝajnas propre sana sed ofte enhavas ĝis 1,000 kaloriojn! Speciala ordo povas vere savi vin ĉi tie. Evitu kandelitajn nuksojn, sekigitajn fruktojn, frititajn proteinojn, krucajn koliziojn kaj grasajn fromaĝojn. Anstataŭe, ĝoju freŝajn vegetaĵojn, tranĉu fruktojn, kaj kuŝatan proteinon kiel kokido aŭ salikoko.
Memoru restoraciojn de regulaj vestoj, kiuj povas facile aldoni 450 kaloriojn kaj 40 g grason al sola salato. Eĉ lumaj specoj povas havi pli da kalorioj kaj grasaj ol vi povus pensi, do ĉiam frapu la flankon. Tiam trempu, ne verŝu!
Proteinaj Prospektoj kaj Konsiloj: Via plej bona vetas estas kokido brusto aŭ fiŝo, preparita al lardita aŭ bakita. Petite filet steak ankaŭ estas bona eblo. La lertaĵo estas demandi. Ĉu la kokido havas panon? Ĉu la fiŝo venas en saŭco?
Ĉu la steako havas buteron? Pladoj kun saŭcoj ne estas nepre eksterordinaraj. Sed petu la saŭcon ĉe la flanko, por ke vi povu kontroli la kvanton kaj regi klare de io ajn kremo-bazita aŭ fero.
Flanka rakonto: Starky-flankoj kiel rizo kaj pasto estas altaj en karboj kaj kalorioj. Demandu vian servilon por duobla servado de legomoj anstataŭe. Flanko de veggies estas kutime 50 kalorioj aŭ malpli kondiĉe, ke ili ne estas oleaj aŭ manĝaj, dum flanko de rizo aŭ kudroj kutime havas ĉirkaŭ 300 kaloriojn. Steamed veggies estas preskaŭ ĉiam eblo kaj iuj restoracioj proponas diversajn preparojn kaj specojn, kiel grilĉan kukon aŭ rostitan spaguetan kruĉon.
Unu pli inteligenta elekto? Duon bakita terpomo (prenu la ripozon hejmen), kun salsa aŭ marinara saŭco.
Deserto
La Ne-Do-Dolĉa Faktoj: Ĉu vi pensas, ke vi dividas ordonon de deserto kun du parencoj, kostos al vi nur cent kaloriojn? Konvinku denove. Restoraj desertoj ofte konsumas la skvamojn ĉe 800 + kalorioj kaj dekoj da grasaj gramoj. Eĉ la minisertoj povas paki en 400 kalorioj.
Surprizo Finiĝanta: Eĉ se ĝi ne estas sur la menuo, demandu ĉu ili havas freŝajn fruktojn. Kovrilo da beroj kun svingo de batita kremo estas mirinda maniero por fini manĝon. Sako de sorbeto estas ankaŭ inteligenta elekto.
Post-Vespermanĝo Alternativaj - Vi ĉiam povas bati la frostitan jogulan butikon aŭ havi iom da malalta kalorioj kiam vi reiras hejmen.
Por senkulpaj receptoj, manĝaĵoj, konsiletoj kaj pli, enskribu senpage ĉiutagajn retpoŝtojn aŭ vizitu Hungry Girl!