Se ŝakta manĝaĵo estas tiel malbona por la korpo kaj malbona kvalito ĝenerale, kial ĝi estas tiel populara? Vi pensus, ke neniu tuŝus ĝin.
Unue, ni retenu kaj difini " junkajn manĝaĵojn ". Tio estas la manĝaĵo, kiun vi manĝas, kiu havas malmulte da nutra valoro , kutime kombinita kun ingrediencoj, kiuj estas malbonaj por vi, aŭ estas altaj kalorioj, kiam oni konsumas ilin. Do tio signifas dolĉaĵon, blatojn, kuketojn, kukojn, sukerojn, grasajn hamburgerojn, varmajn hundojn, francajn fritojn, glaciaĵojn, kaj plej multaj aferoj, kiuj servas ĉe fastaj manĝaĵoj, kvalifikas kiel malŝparitaj manĝaĵoj.
Do kial tiom multaj homoj manĝas junkajn manĝaĵojn? Jen tri eblaj kialoj:
# 1 Ĝi estas malmultekosta
Mi pensas, ke unu granda kialo, fraŭdaj manĝaĵoj, estas populara, ĉar multe malmultekoste aĉetas ĝin. Mi volas diri, ke vi povas iri al la plej multaj rapidaj manĝaĵaj restoracioj kaj ordigi ion el iu dola menuo. Se vi havas kelkajn dolarojn en via monujo, vi povas aĉeti plenan manĝon.
Sama rakonto ĉe la provizejo. Malmultekostaj manĝeblaj manĝoj, malmultekostajn altajn sovaĝajn kaj altajn grasajn manĝojn troviĝas sur la bretoj. Pli sanaj manĝaĵoj, kiel freŝaj fruktoj kaj legomoj, devas esti pli multekostaj. Tiuj sakoj aŭ tasoj de tutaj ramaj naŭzoj kostas malpli ol 50 centojn, dum oranĝo kostas dolaron.
Kvankam multaj manĝaĵoj estas malmultekostaj por aĉeti antaŭen, mi kredas ke la argumento povas esti farita ke malkaraj junkaj manĝaĵoj finas esti pli multekostaj longtempe pro sia negativa efiko sur sano.
# 2 Ĝi estas Facila
Ĉi tiu kialo iras kune kun la malkara parto. Junkaj manĝaĵoj kuŝas en vendantaj maŝinoj, komercaj butikoj, kaj eĉ vendejoj, kiuj ne kutime vendas manĝaĵojn, povus havi manĝojn kaj sidojn proksime de la kasistoj.
Kaj tiuj tujaj manĝoj mi jam menciis? Ili estas facile prepari, kaj vi povas provizi multajn el ili en viajn kuirejajn kabinetojn dum longa tempo.
Kompreneble, rapidaj manĝaĵoj vivas ĝis la nomo. Vi povas ordigi manĝaĵon de rapida manĝaĵo kaj poste manĝi ĝin minuton aŭ du poste. Aŭ vi povas ordigi vian manĝon de via aŭto, por savi tempon per lupado dum vi forkuras.
Tamen, tiu stultaĵo ne estas bona. Ne nur estas la manĝaĵo malbona por via sano, sed malplenaj fritetoj povas amasigi en via aŭto, sub la sidloko. Kaj tio ricevas ion malpura.
# 3 Ĝi estas Dolĉa, Grasa, Aŭ Saleta (Aŭ Ĉiuj 3)
Malofte la fraktaj nutraĵoj temas vin per delikataj aŭ komplikaj gustoj. Ili forte suferas vin per dolĉaj, grasaj kaj salajĝaj gustoj. Mi pensas, ke tiuj simplaj gustoj povus esti preferata de homoj, kiuj estas komfortaj manĝantoj - ĝi povus esti la iomete amara gusto de multaj legomoj turnas kelkajn homojn for, precipe infanojn.
Sed ĝi estas pli ol gusto. Diversaj kombinaĵoj de sukero kaj graso faras por teksturoj homoj ŝatas. Grasa manĝaĵoj sentas glataj kaj kremaj, kiel glaciaĵo. Starchy-terpomoj kaj maizaj blatoj kuiritaj en varma oleo havas kontentigan krizon. Tio ne diras, ke sana nutraĵoj ne havas belan teksturon, sed foje la teksturoj de freŝaj fruktoj kaj legomoj iomete kutimiĝas.
Tiam Ĝi Fariĝas Habito
Pro tio ke junkaj manĝaĵoj estas facile troveblaj, facilaj por fari, kaj multaj el ili nur planas guston bone, konsumante ilin fariĝas kutimo. Jen la vera problemo. Mi volas diri, ke vi manĝu frandan trinkejon nun kaj poste aŭ svingi sakon da malvarmaĵoj iam post iom da tempo ne estas ĉio granda. Sed kiam bukaj manĝaĵoj formas grandan parton de via ĉiutaga dieto, vi kuras la riskon de tropezado kaj obeso, krom vi ne ricevos sufiĉe da nutraĵoj kaj fibroj, kiujn via korpo bezonas bonan sanon.
Do, la sekvanta tempo vi trovos vin staranta en linio ĉe hamburga aro aŭ rigardante vendantan maŝinon, pensu pri kiel via elekto povus influi vian sanon. Tiam foriru kaj trovi ion pli bonan.