Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 279
Grasa - 2g
Carbs - 44 g
Proteino - 22g
Tuta Tempo 70 min
Prep 10 min , Cook 60 min
Servoj 5 (2 tasoj ĉiu)
Jen akcelo-amika supo, kiu estas malpli ol 300 kalorioj por servado, sed sufiĉe bone, ke vi eĉ ne rimarkos ĝin. Ekvilibraj partoj, kontrolitaj por ĉi tiuj, estas gravaj por tiuj, kiuj spertas akcidenton - la pli malgrandaj partoj malhelpas abdominalan premon, kiu siavice malhelpas refluon. Plue, se vi provas perdi pezon kiel maniero por kontroli la kondiĉon, la maldika proteino kaj pleniganta fibron el la miksaĵo de maldika viando, tre kompletaj grajnoj , kaj fibro-riĉaj legomoj en ĉi tiu supo helpos vin senti plenan por horoj Kaj manĝi malpli entute.
Ingrediencoj
- 2 Meza senkulpa, senkolora kokida brusto
- 1 kulero de kumino
- 1 cucharadita sekigita ornamaĵo
- 1/2 cucharadita salo
- 1/2 taso hordeo
- 2 meza karotoj, senŝeligitaj kaj pikitaj
- 1 14-onza povas kannelini aŭ aliaj blankaj faboj, rinsitaj
- 1 meza zucchini, ŝraŭbitaj
- 1 kaliko, pikita
Preparado
- Alportu 8 tasojn da akvo por kuiri kaj aldoni la kokan bruston, kuminon, oranĝon kaj salo. Boil, kovrita, ĝis la kokido brusto povas facile penetri per forko-ĉirkaŭ 15 minutoj.
- Kiam preta, forigu la kokidon, streĉu la likvaĵon, kaj rezervu por uzi kiel la bazon por la supo.
- Aldonu hordeon al la streĉita likvaĵo. Alvoku kuŝi kaj kuiri, kovrita, dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
- Aldonu la karotojn kaj fabojn kaj kuiri por aliaj 10 ĝis 15 minutoj, ĝis la karotoj estas iomete molaj.
- Dume, ŝiris la kokidon. Vi povas tiri ĝin aparte per viaj manoj aŭ du forkoj.
- Stiru la kokidon, kukon kaj kalejon. Komfortu por aliaj 5 minutoj kaj servu.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Sola servado de ĉi tiu supo ofertas 22 gramojn da proteino, 9 gramojn da fibro, kaj nur 2 gramojn da graso. La proteino venas de la kokido kaj la faboj, sed la plimulto de la fibro venas de la faboj. Ĉi tiu recepto estas fleksebla - uzu vian plej ŝatatan fabinon aŭ iun ajn, kiun vi havas mane. Ĉiuj legomoj estas plenplena, sankta manĝaĵo, kaj ili facile korpigas sin en malsamaj pladoj, ĉu ĝi estas supoj, kuiraĵoj, salatoj aŭ flankoj, do amuziĝu kun ili!
Simile, multnombraj tutaj aknoj bone tenus sin en ĉi tiu recepto. Hordeo estas kutime uzita en supoj sed vi povas elekti por sovaĝa rizo aŭ bruna rizo anstataŭe.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Espiraligi la kukon aldonas korpon kaj faras amuzan prezenton en la fina telero.
Se vi ne havas spiralizilon, vi povas uzi vegetalajn pekilon por fari kukajn striojn, kaj tranĉu ilin en 4 aŭ 5 por simili spagetajn fadenojn. Alternative, vi povas simple tranĉi la zucchini kaj aldoni ĝin samaniere kiel vi farus la kukajn kudrojn.