Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 197
Grasa - 10g
Carbs - 28g
Proteino - 2g
Tuta Tempo 55 min
Prep 25 minutoj , Kuirejo 30 min
Servoj 6
Ĉi tiu malpezigita apika kraza recepto proponas sana dozo da frukto kaj multe malpli grasa kaj kalorioj kompare kun la tradicia. Dum tradiciaj receptoj uzas pli da butero kaj aldonas almenaŭ 500 kaloriojn per servado, ĉi tiu versio eniras je malpli ol 200. La malpezaĵo de ĝi estas perfekta se vi spertas akcidenton kaj ankoraŭ volas kontentigi vian dolĉan denton.
Ingrediencoj
- 4 mezaj pomoj, senŝeligitaj, semitaj kaj kudritaj
- 1 cucharadita de maizo
- 1 cucharadita de cinamo de tero
- ½ citrono, juzita
- ¼ kulero de citrono de citrono, ĵus kradrita
- 2 kuleroj de sukero granulada
- 3 kuleroj de malvarma butero, sen manko, en malgrandaj pecoj
- 2 kuleroj de faruno de ĉiuj intencoj
- ½ taĉa rostita aveno
- 2 kuleroj de bruna sukero, pakitaj
- ½ teaspoon kosher salo
- 1/3 taso pikitajn juglandarbojn
- 6 kuleroj de 100% de suko de pomo
Preparado
- Precalenti fornon al 350F.
- Spray 6 (5-onza) ramekins kun kuirila spray kaj meti sur bakita litkovrilo tegita per pergamina papero.
- En meza bovlo, kombinas pomojn, karnojn, cinamo, citrono, citrono kaj sukero.
- Ĵetu bone kaj flanklasi dum 10 minutoj.
- En aparta bovlo, kombinas buteron, farunon, avenon, brunan sukeron, salo, kaj juglandarbojn; miksi bone kombini
- Kulera pomo miksas egale al pretaj ramekinoj, tiam aspergas per supro.
- Supro ĉiu servanta kun kulero de pomaj sukoj.
- Metu en la fornon kaj baku ĉirkaŭ 30 minutojn aŭ ĝis oran kaj bubbly.
- Forigi el la forno kaj permesu malvarmigi iomete antaŭ servado.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Provu ĉi tiun recepton metodon per beroj aŭ senŝeligitaj persikoj anstataŭ pomoj. Vi prenos impresan kvanton da inflamo-busting antioksidantoj kaj ankoraŭ akiros multan dolĉecon.
Anstataŭ nukotukoj, aldonu kruston per pikitaj pecoj, tranĉaĵoj de migdaloj, aŭ ŝirmi pistakojn. Por aludo de ekstra spico, aldonu 1/2 kuleron de kartomo al la supro.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Anstataŭ ramekinojn vi povas fari grandan grupon de ĉi tiu poma krutaĵo en 8x8-kvadrata bakado.
Ĝi aspektas kiel stulta ingredienco, sed ne saltas la poman sukon. Ĝi aldonas guston kaj malhelpas la pinton de sekigi.