Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 132
Grasa - 8g
Carbs - 5g
Proteino - 10g
Tuta Tempo 40 min
Prep 20 minutoj , Kuiri 20 min
Servoj 9 miniĉiĉoj
Ĉi tiuj malgrandaj kviĉoj estas sana, pleniganta matenmanĝon, kiu povas esti antaŭenigita. Ili frostigas bone kaj povas esti mikroakitaj de frostigitaj. Popo en la mikroondoj kaj matenmanĝo pretas ĉirkaŭ unu minuto. Kiel rapida estas tio? Uzu vian imagon por aperi variadojn.
Ingrediencoj
- 1/3 taso quinoa (senkulpigita)
- 2/3 taso da akvo
- 4 onzas spinaco (frostita, pikita, ĉirkaŭ 1 taso)
- 6 grandaj ovoj
- ¼ cucharadita de timaj folioj (sekigita)
- 2 pinĉoj saĝaj (tero)
- ¼ cucharadita de salo
- 1/16 cucharadita nigra pipro (freŝa tero)
- 3 kuleroj de kaliko verdaj (fajne pikita)
- 1 ¾ onzas kanada torto (3 tranĉaĵoj aŭ 1/3 taso pikitaj)
- 1 taso Cheddar-fromaĝo (tranĉita)
Preparado
- Precalenti la fornon al 350 F. Havu 12-tason muffin-stanon mane.
- En malgranda kaserolo kun kovrilo, kombini kvinoon kaj akvon. Kovri, alporti ulbon, kaj redukti varmegon al malvarmumo. Kuiri ĝis akvo estas plejparte sorbita, 12 ĝis 13 minutojn. Forigi el varmego kaj lasi kovrita por 3 ĝis 4 minutoj. Forigi kovrilon, fluton kaj lasu malvarmeta.
- Dum la kinozino kuiregas, metu la frostitan spinacon en malgranda mikroonda sekura bovlo kaj kuiru ĉe alta potenco nur ĝis malŝaltita, 1 ĝis 1 minuton. Premu malsupren sur la spinakon kun kulero kaj verŝu el troa likvaĵo. Disvastigi spinakon en la bovlo por rapida malvarmigo.
- En meza bovlo, batis la ovojn. Aldonu timon, saĝon, salo, pipro, ŝtonoj kaj biskvitoj. Miksi en kuirita kinoa, kanada bacon, spinaco kaj fromaĝo.
- Grease 9 tasojn de mufina stano tre sindone kun bakita spray aŭ oleo. Uzu supoleton aŭ grandan kuleron por dividi la miksaĵon en la muffin-tasojn, plenigante ilin al 1/8 colo sub la supro. Baku en la mezo de la forno ĝis kvietoj stariĝas kaj iomete oraj ĉirkaŭ randoj, de 18 ĝis 20 minutoj. Forigu el la forno kaj lasu ilin malvarmigi dum 10 minutoj en la pano. Rulu tranĉilon ĉirkaŭ la rando de ĉiu mufino-pokalo por malfiksi, tiam servu.
Variadoj kaj Substaraĵoj
Uzu freŝan bebon spinacon anstataŭ frostita spinaco. Mikroondoj sur alta potenco 1 ĝis 1½ minutoj ĝis dezirita. Elpremu troon de akvo kaj malrapide tranĉi.
Uzu kudrita ŝinko aŭ pancetta anstataŭ kanada bacon.
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Por eviti ke viaj kvichoj frapu al la muffin-stano, sprayu la bakantaĵon kun tre bedaŭrinde bakita sprayo antaŭ ol plenigi ĝin.
Se ĝi antaŭeniras la tempon, kuru fingron ĉirkaŭ la randoj por rekuperi la internon de la tasoj antaŭ plenigi ĝin, ĉar oleo povas stariĝi en la fundon dum vi faras la prep.
Uzu sakitan kokitan spinakon prefere ol la frostitajn spinacajn blokojn; ĉi tio faciligas forigi nur la kvanton, kiun vi bezonas el la pako.
Kunmeti ekstrajn kukojn sur folio-bukita bakujo. Iam ili estas frostigitaj, metu ilin en fortika ujo kaj stoku ilin en la frostujo ĝis ili bezonas.