Proteino povas esti la plej multekosta komponanto de via dieto. Gravas ricevi sufiĉan proteinon, sed ne necesas superŝarĝi ĝin. Estas bona ideo familiari kiom da proteinoj vi bezonas ĉiutage , do vi povas kalkuli kiom ĝi kostos.
La kostoj de ĉiu gramo de proteinoj estas unu maniero kompari malsamajn fontojn. La kostoj varias laŭ via loko kaj la aktualaj merkatrupoj.
La ranking uzata ĉi tie estas fotokapablo de unu loko samtempe sed provizas informon pri kial kelkaj alt-proteinoj estas pli multekostaj ol aliaj.
Por fari pli facila la komparo, nur komercaj manĝaĵoj estas komparitaj krom iuj el la sojaj produktoj, kiel tofu, kaj sekigitaj sojproduktoj kiel TVP .
Senkulpaj Karnoj kaj Karceroj
Ĉi tiuj estas la plej facilaj eltrovi. Escepte de tre grasaj karnoj, kiuj havas iomete malpli da proteino, onza de karno aŭ kokido havas ĉirkaŭ 7 gramojn da proteino per onza. Fiŝo, estante malpli densa, havas iomete malpli proteinon pli proksima al 6 gramoj per onza por plej multaj fiŝoj. Escepto estas "pli manĝa" fiŝo kiel tinuso, kiu estas proksima al 7 gramoj.
Kiel vi povas diri kiom gramo da proteinoj kostas? Por ĉiu dolaro po kolono la karno kostas, gramo de proteino kostos iomete malpli ol centono (0.9 centonoj, por esti ĝusta). Do, se via kortego de karno kostas $ 4 per libron, la proteino estas 3.6 centonoj por gramo.
Se ĝi kostas $ 5.60 por libro, la proteino estas 5 centonoj por gramo. Ĉe $ 10 por lundo, la proteino kostas preskaŭ 9 centojn da gramoj.
Bone-in Kortego
Kiom multe ĝi kostas por senkulpa kokido? Kun la osto, ĝi kostas malpli per funto, sed vi pagas por la osto. Konsideru, ke se vi forĵetas la haŭton, vi ankoraŭ pagas ĝin, se vi ne aĉetos senkapablajn produktojn.
La averaĝa duono de kokido estas ĉirkaŭ 1/4 ĝis 1/3 de funto (4 ĝis 5 onoj) de osto kaj kartilago. Ĉi tio signifas ke ĉirkaŭ triono aŭ tiel de la osto-en brusto estas neebla. Se vi aĉetas funton da ostoj en mamoj, vi efektive ricevas ĉirkaŭ 2/3 librojn da manĝebla kokido. Kion tio signifas laŭ kosto? Se la senvaloraj brustoj estas malpli ol 50 procentoj pli ol la ostaj mamoj, ili estas bona interkonsento. Vi ofte ne vidos tiun specon de vendo, sed kiam vi faros, ĝi valoras provizi.
Kontraste kun kokido, la osto montras plej multe da bovaĵoj kaj porko, kaj vi povas pli facile taksi kiom ne estas uzebla.
Lernu tranĉi kaj bonan kokon mem
Ofte vi vidos grandajn prezojn sur tutaj kokidoj. Ili multe malpli multekostaj ol la sumo de iliaj partoj. Ĝi valoras lerni kiel preni kokidon, kaj eĉ forigi la viandon de la osto. La plej bona maniero fari ĉi tion estas preni klason, sed ekzistas multaj interretaj filmetoj por helpi vin.
Ne-karnaj Fontoj de Proteino
Ne-karnaj fontoj de proteino ofte estas, sed ne ĉiam, malpli multekostaj per gramo da proteinoj. La prezoj por ĉi tiuj eroj ne multe variis en jardeko, kvankam tio povus ŝanĝi ajnan tempon. Ni rigardu kelkajn ekzemplojn:
- Ovoj : granda ovo havas 6 gramojn da proteino. Je $ 3.00 por dekduo, gramo da proteino el ovoj kostas iom pli ol 4 centojn.
- Lakto kaj Jogurto: Milk kaj jogurto havas proksimume 8 gramojn da proteino per taso. Ĉe $ 2.60 por duona galono, tio estas iom pli ol 4 centonoj per gramo da proteino. Jogurto multe pli multe ol ĉi tio se vi ne faros ĝin mem, de 10 centonoj por gramo kaj supre.
- La kaŝa fromaĝo havas ĉirkaŭ 15 gramojn da proteinoj per duono-taso. Ĉe $ 2.50 por funto, ĝi rezultas esti simila al lakto por la prezo de la proteino ĉe 4 centonoj per libro.
- Malmolaj fromaĝoj estas multekostaj kiel proteinoj, kaj ili varias vaste laŭ la fromaĝo.
- Tofu: Je $ 2.00 por funto da tofu, gramo da proteinoj kostas ĉirkaŭ 5 centojn.
- TVP: Ĉi senhidratigita soja produkto estas la plej bona aĉeto por proteino. Aĉetita en grandeco aŭ pakita de Bob's Ruĝa Muelejo, ĝi estas malpli ol 2 centonoj por gramo.
Stoki Proteinojn
Unu el la aferoj kun proteinoj de fontoj estas, ke la plimulto de ili estas tute pereiga. Estu certe fridigi aŭ frostigi ilin tuj kiam vi alportos ilin hejmen. Preskaŭ ĉiuj proteinoj frostigas bone, do vi povas aĉeti grandegon kiam estas vendoj.