1 - Vi Manĝas Por Manĝaĵoj Kun Sano Halo
Vi ne povas iri malsupren de la superbazaroj, sen esti inundita per reklamoj kiel gluten-liberaj, organikaj, plene-grenaj kaj tute naturaj. Certe, ili sonas sana, sed esplorado montras, ke konsumantoj ofte supozas nutraĵojn kun ĉi tiuj asertoj pli sanaj ol tiuj sen ili. Tio ne ĉiam estas la kazo.
Gluten-liberaj eroj ankoraŭ povas esti plenplenaj per karbaj karboj. Ĉarbaj varoj povas esti ŝarĝitaj per graso. Kaj tute natura ne estas registara reguligita termino! Alia tipo de sano halo? Brandoj kun karitato sociaj misioj. Esploro montras homojn supozi, ke iliaj manĝaĵoj estas sana, sed ekzistas nula korelacio. Kontrolu ambaŭ la ingrediencajn listojn kaj nutrajn panelojn por certigi, ke produkto konvenas al viaj celoj.
2 - Vi supozas Malgrandajn Pakojn Estas Unuaj Servoj
Nuksoj, dolĉaĵoj, vojaj miksaĵoj, blatoj ... tiom multe da manĝaĵoj venos en bukuskvalitajn pakojn, kaj vi pensus, ke tiuj malgrandaj-pakaĵaj pakoj estus unuopaĵoj. Fakte ili ofte enhavas ĝis tri servojn.
Vi devas rigardi la linion sur la nutra etikedo, kiu diras " Servado per Kontenero ". Tiam faru la matematikon, aŭ trovos kelkajn vere solajn servojn. Kaj por ŝpari monon, aĉetu multajn servajn ujonojn, kaj dividu servojn en individuajn sakojn por viaj propraj DIY-snack-pakoj!
3 - Vi estas Fidantaj Vere-Bon-Al-Esti-Veraj Nombroj
Nu, vi amas tiujn mufilojn ĉe via loka angula bakejo. Ili ŝajnas esti vera troveblaĵo: grandega kaj gutanta per lumo kaj nur 120 kalorioj kaj unu gramo da graso. Ne probable. Speciale se ili estas el malgranda, panjo-kaj-popo marko.
La leciono ĉi tie estas fidi viajn instinktojn. Se la informo sur la etikedo estas tiel bona, ĝi estas preskaŭ malfacile kredi, tiam metu la produkton malsupren. Pli bone estas erare flanke de singardeco kaj bastono kun provitaj kaj veraj produktoj anstataŭe.
4 - Vi aĉetas en Ne-Kalorie Labels
Antaŭ ol vi kuŝas viajn vegikistojn kun ne-kaloria sprayilo aŭ provizu vian kuirejon kun nulo-kaloria salata vestado, jen kion vi bezonas scii. La oficiala FDA-regulo estas, ke se produkto havas malpli ol kvin kaloriojn per servado, la etikedo povas aserti, ke ĝi havas nulajn kaloriojn. Eble ŝajnas malgranda diferenco, sed se la servado de grandeco estas vere eta kaj / aŭ vi uzas multon de tiu produkto, tiuj kalorioj vere povas aldoni.
Ekzemple, la plej multaj kukaj spuradoj ne postulas 0 kaloriojn per servado, sed la servanta grandeco estas ĉirkaŭ 1/4-dua spray. Pli realisma 1-dua sprayo havas 5 ĝis 10 kaloriojn kaj ĉirkaŭ duonan gramon da graso. Ankoraŭ kalibra interkonsento, sed sendube ne senkolora!
5 - Vi Forgesas Alporta Pezo
Servado de via plej ŝatata sniko estas frapita 18 blatoj aŭ ĉu? Rigardu mallarĝe kaj vi vidos multajn etikedojn asertante kalkulon pri "pri" kelkaj blatoj, kuketoj aŭ pecoj. La vera utila grandeco estas listigita per pezo. Ĵetu tiujn blatojn al manĝa skalo kaj vi eble ŝokus lerni, ke servado estas nur 12 aŭ 13 blatoj.
Etikedoj ankaŭ uzas la "proksimume" buklon laŭ priskribado de servoj per ujo. Se ĝi diras "pri 2 servoj," ne pensu, ke vi povas manĝi duonon de la ujo kaj nomu ĝin unu servado. Tiu ujo tre bone loĝas 2.5 servojn. Do ekprenu tiun kuirejan skalon kaj vian necesajn kuirejajn ilojn kaj uzu ilin!
Por senkulpaj receptoj, manĝaĵoj, konsiletoj kaj pli, enskribu senpage ĉiutagajn retpoŝtojn aŭ vizitu Hungry Girl!