Kalorioj en Peanuts kaj Iliaj Sanaj Utiloj
Kvankam arakidoj ne estas malaltaj en kalorioj, ili povas esti parto de sana dieto ĉar ili estas bonaj por via koro kaj ili estas perfekta por perdi aŭ akiri pezon. Manpleno da arakidoj estas bona fonto de proteino, fibro, sanaj grasoj, vitaminoj kaj mineraloj.
Kvankam ili havas 'nukson' en sia nomo, manĉuoj ne kreskas sur arboj do ili ne rilatas al migdaloj, juglandoj kaj aliaj veraj nuksoj.
Peanuts apartenas al la legomoj, do ili rilatas al pizoj, seka faboj kaj sojfabo.
| Faktoj pri Nutraĵoj de Peanuts | |
|---|---|
| Servado Grandeco 1 oz (28 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 166 | |
| Kalorioj de Fat 126 | |
| Tuta Fat 14.1g | 22% |
| Saturita Grasa 2g | 10% |
| Grasa poluinsaturado 4.4g | |
| Monounsaturated Grasa 7g | |
| Kolesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 230mg | 10% |
| Kalio 186.21 mg | 5% |
| Carbonhidratoj 6.1g | 2% |
| Dietara Fibro 2.3g | 9% |
| Sugroj 1.2g | |
| Proteino 6.7g | |
| Vitamino Al 0% · Vitamino C 0% | |
| Kalcio 2% · Fera 4% | |
| * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
Servado de arakidoj estas egala al onza, aŭ ĉirkaŭ 28 manĝoj. Tio ankaŭ rilatas al la nombro da arakidoj, kiuj persvadas en via mano. Tiu manpleno da arakidoj havas ĉirkaŭ 166 kaloriojn, plej multaj el kiuj venas de graso, kaj pli ol 7 gramojn da proteino.
Sanaj Utiloj de Peanuts
Peanuts estas koro sanaj ĉar ili estas bonega fonto de mono-insaturaj grasaj acidoj, kiuj povas helpi malpliigi vian tutan kolesterolon. Usona Manĝaĵo kaj Drugministro permesas la sekvan reklamon esti metita sur la pakitaĵon de manĝaĵoj, kiuj enhavas tutajn aŭ pikitajn manĝojn:
Scienca evidenteco sugestas, sed ne pruvas, ke manĝante 1.5 onzas per tago de plej multaj nuksoj kiel manĝoj kiel parto de dieta malalta en saturita graso kaj kolesterolo povas redukti la riskon de kora malsano. Vidi nutradan informon por grasa enhavo.
Peanuts estas ankaŭ alta en fitoŝemia nomita resveratrol, kiu eble havas sanajn profitojn.
Resveratrol estas nature okazanta stilbeno, kiu havas potenciale potencan antioksidan agadon.
Komunaj Demandoj pri Peanuts
Estas Peanuts Bona por Peza Perdo?
Peanuts ne estas malaltaj en kalorioj ĉar ili estas tiom energio-densaj. Sed dum vi rigardas viajn partojn, manĝante ilin povas helpi vin perdi pezon . Studoj indikas, ke homoj, kiuj manĝas nuksojn kaj arakidojn inklinas havi pli malaltajn korpajn indeksojn .
Vi eble demandas, kiel manĝaĵo de kalorioj povas helpi vin perdi pezon. Parto de la kialo eble estas, ke peanuts estas altaj en sana graso, proteino kaj fibro, nur malgranda servado povas kontentigi vian malsaton kaj konservi vin pli longa. La ŝlosilo manĝi arakidojn kaj perdi pezon estas prizorgi viajn servajn grandecojn zorgeme.
La sekvantan fojon vi malsatas inter manĝoj, manĝu unu oncon de manĝoj. Dum ĝi aldonas proksimume 166 kaloriojn al via ĉiutaga ingestaĵo, ĝi helpos tajdi vin ĝis via venonta manĝo, kaj tio povas helpi ĉesigi vin de superpremado kiam tiu manĝo estas servata.
Ĝi eble ŝajnas iom stranga, ke la sama manĝo povas esti bona por perdi kaj akiri pezon. Sed dum ĝi estas vera, kelkaj arakidoj povas helpi kurbigi vian apetiton, ili provizas kromajn kaloriojn kaj kuraĝigas pezajn gajnojn kiam ili manĝas en pli grandaj kvantoj.
Kion se mi estas alergia al Peanuts?
Manĝaj alergioj ne estas iomete por preni malpeze. Ili ne estas maloftaj kaj ili povas esti tre danĝeraj. Se vi estas alergia al arakidoj vi devos eviti ambaŭ manĝojn kaj produktojn faritajn kun arakidoj. Iuj homoj reagas tiel forte, ke eĉ odorante manĝojn povas kaŭzi reagon.
Kelkaj homoj, kiuj estas alergiaj al manĝoj, povas manĝi arbon-nuksojn kiel migdaloj, juglandoj, kaj kalkuloj. Sed plej bone estas paroli kun via kuracisto antaŭ aldoni arbonnutojn al via dieto. Por pli da informoj pri kiel pritrakti manan alergiojn, legu la manan alergio dieta gvidilo.
Elektante kaj Stokante Peanuts
Manĝoj ankoraŭ en la ŝeloj povas esti rostitaj (kun aŭ sen salo) aŭ krudaj.
Ili povas esti stokitaj ĉe ĉambra temperaturo dum unu monato aŭ du, sed ĉar ili estas altkreskaj en grasoj, ili povas iri kurie. Estas plej bone stoki ĉi tiujn arakidojn en la fridujo, kie ili daŭros ĝis jaro aŭ en la freezer, kie ili daŭros ĝis du jaroj.
Se vi ne volas trakti la ŝelon, vi ankaŭ povas aĉeti manĝojn, kiuj estis ŝirmitaj. Ili ofte estas seka-rostitaj aŭ rostitaj en oleo, salo, kaj povas esti kombinitaj kun aliaj nuksoj. Rostitaj bretitaj nuksoj estas stabilaj dum ili konservas en sigelita ujo. Post kiam la ujo estas malferma, ĝi estas plej bone konservi arakidojn en la fridujo por subteni sian guston kaj malvarmeton.
Sana Vojo Servi Mananojn
Peanuts povas manĝi el manoj kiel manĝaĵo. Manpleno da manĝoj bone agas kun pomo aŭ alia peco da freŝa kaloriaj fruktoj kiel piro, persiko aŭ kelkaj fragoj. Peanuts estas uzataj kelkfoje en kuirado kaj vi povas trovi ilin en movaj frititajxoj, kiel ingredienco en manĝa saŭco aŭ aldonitaj al salatoj kaj flankoj. Kaj, kompreneble, manĝoj kutime servas sur sandviĉoj en formo de maníba butero.
Manĝaj Receptoj
La Nacia Peanut-Tabulo proponas kelkajn delikatajn kaj sanajn receptojn kun peanuts:
- Kale & Roasted Kokala Salo kun Peanut Vinaigrette
- Miksi Trail Mix
- Citrus Salado kun Mento kaj Maní
Vorto de
Peanuts estas nutraj kaj havas potencialajn sanajn profitojn. Snacku kelkajn mananojn ĉiutage aŭ ĝui altkreskan manĝan buteron kaj ĝemelon sandviĉon por tagmanĝi.
Fontoj:
King JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Arbo nuksoj kaj arakidoj kiel komponantoj de sana dieto". J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
Mattes RD, Kris-Etherton PM, Foster GD. "Efiko de arakidoj kaj arbo-nuksoj sur korpa pezo kaj sana peza perdo en plenkreskuloj." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1741S-1745S.
Usona Manĝaĵo kaj Drug-Administrado. "FDA-kvalifikitaj Sanktaj Demandoj". Ĝisdatigita la 11-an de aŭgusto 2016.