Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 136
Grasa - 14g
Carbs - 2g
Proteino - 1g
Tuta Tempo 10 min
Prep 10 minutoj , Kuiri 0 min
Servoj 4 (2 kuleroj de ĉiu)
Kremaj salataj vestoj estas delikataj, sed ili povas havi multajn kaloriojn kaj saturitajn grasojn, turnante tion, kio ŝajnas kiel senkulpa salato en nenecese decadenta manĝo.
Anstataŭ majonezaj aŭ oraj yemas, ĉi tiu vestado ricevas ĝian kreon de mola tofuo . Tofu estas farita el sojfabo, kiu estas pensita havi potencialan protektan asocion kun mamo-kancero.
Ĉi tiu vestaĵo estas perfekta taŭga por vesti salatojn, sed ĝi ankaŭ gustas bonegan kiel sovaĝan saŭcon por rostitaj legomoj.
Ingrediencoj
- 1/4 taso mola tofu
- 1/4 taso olivoleo
- 1/2 cucharadita de citrono
- 1/4 taso de citrono (de proksimume 1 meza limono)
- 1 cucharadita dijon mustardo
- 1/2 cucharadita de mielo
- 1/8 kulero de salo
- 1/4 cucharadita nigra pipro
Preparado
1. Metu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo kaj blendu ĝis glata. Ĵetu kun viaj preferataj salataj fiksoj.
Inkluzivaj Variadoj kaj Substaraĵoj
Provu ĉi tion kun oranĝa zesto kaj suko anstataŭ la citrono por nova speco de cítra miksaĵo. Aŭ, faru tute novan formon de preterlasado preterlasante la diĝitan murdon kaj mielon kaj anstataŭigante ĝin kun 1 anĉovio kaj 1/4 taso kradrita Parmesan fromaĝon (rimarku, ke ĉi tio jam ne faras la vestaĵon vegano).
Kuirejo kaj Servado Konsiletoj
Kiam vi pakas salaton, stoku la vestadon ĉu aparte de viaj salataj verduloj aŭ verŝu la veston en la fundon de la ujo kaj aldonu la verdojn supre. Miksu nur kiam pretas manĝi por ke la verduloj ne volu.