Kalorioj kaj Iliaj Sanaj Utiloj
Blackberries estas malalta karbonhidrata frukto, kiu paŝas en grava nutraĵo. Konsiderita superfamo , nigraj makuloj enhavas proprietojn, kiuj estis pensitaj por helpi protekti kontraŭ kora malsano, kancero kaj diabeto. Blackberries apartenas al grupo de fitoquímicos nomitaj antocianinoj, kiuj estis respektataj pro ilia ebla kapablo protekti ĉelojn de libera radikala damaĝo.
Ilia profunda purpura vosto pliigas ilian antioksidantan potencon. Ili estas bonega fonto de fibro, vitamino C, kaj enhavas tagan valoron de mangano .
| Faktoj pri Nutraĵoj de Nigraj Faroj | |
|---|---|
| Servante Grando 1 taso (144 g) | |
| Por Servado | % Ĉiutaga Valoro * |
| Kalorioj 62 | |
| Kalorioj de Fat 6 | |
| Tuta Fat 0.7g | 1% |
| Saturita Grasa 0g | 0% |
| Grasa poluinsaturado 0.4g | |
| Monounsaturado Grasa 0.1g | |
| Kolesterolo 0 mg | 0% |
| Sodio 1mg | 0% |
| Kalio 233.28 mg | 7% |
| Karbohidratoj 13.8g | 5% |
| Dietara Fibro 7.6g | 31% |
| Sugroj 7g | |
| Proteino 2g | |
| Vitamino Al 6% · Vitamino C 50% | |
| Kalcio 4% · Fera 5% | |
| * Bazita je 2,000 kalorie dieto | |
Nigraj beroj enhavas malgrandan kvanton da kalorioj por granda volumo de frukto. Unu pokalo da nigraj beroj enhavas 62 kaloriojn, 13.8 gramojn da karbohidrato kaj 7.6 gramojn de fibro. La RDA por fibro estas de 25 al 38 gramoj ĉiutage, tial unu pokalo da nigraj makuloj provizas al vi preskaŭ trionon de viaj fibroj por la tuta tago. Por homoj kun diabeto, ni kuraĝigas la ingestaĵon de beroj ne nur ĉar ili estas sana, sed ilia granda parto kaj fibro-enhavo ankaŭ povas esti ekstreme plenigantaj kaj povas subteni sangajn sukerojn.
Sanaj Utiloj de Nigraj Baroj
Blackberries estas tre bona fonto de vitamino C kaj mangano, kaj bona fonto de vitamino K. Ili ankaŭ provizas altajn kvantojn antioksidajn komponaĵojn, antocianinojn kaj aliajn flavonoidojn, kiuj povas pliigi memor-funkcion. Iuj evidentecoj sugestas, ke antocianinoj aktivigas plurajn signigajn vojojn kaj ĉelajn procezojn, kiuj povas fendi malsanojn kaj helpi en sana bontenado.
Komunaj Demandoj pri Nigraj Faroj
Ĉu nigraj makuloj makulas viajn dentojn?
Nigraj beroj estas sen dubo tre nutra nutraĵo, tamen manĝante ilin ofte povas kaŭzi makulon de viaj dentoj. La sama profunda hueco, kiu helpas protekti vian sanon, povas efektive kaŭzi makulon, sendepende de kiel ili konsumas (tute, juĝita, ĝemelo aŭ marĉo).
Por eviti makulon, ne lasu ilin tre longe en via buŝo. Se vi trinkas svingon faritan per nigraj makuloj, uzu pajlon. Post ingesti, sekviĝi per akvo, kaj peni viajn dentojn aŭ gargelojn por batali la makulon.
Prenado kaj Stokado Nigraj
Se vi havas aliron elekti viajn proprajn nigrajn berojn - iru por ĝi. La sezono por nigraj beroj estas frua junio ĝis malfrua aŭgusto. Se vi aĉetas berojn el la provizaĵoj, rimarku, ke nigraj beroj povas esti aĉetitaj freŝaj por esti manĝitaj tuj aŭ frostigitaj. Aĉeti frostitajn berojn povas esti por via profito kiel ofte, frostita frukto frostiĝas ĉe ĝia plej alta malvarmeto. Fakte, esplorado trovis, ke frostanta fruktojn kaj legomojn povas maksimumigi ilian nutran retenadon.
Se vi planas aĉeti freŝajn berojn, odoru ilin unue. Beroj, kiuj havas freŝan berion, estas plej bonaj. Se ili ne odoros, vi eble volas pasi ilin.
Ĉi tio signifas, ke ili ne maturiĝis kiam ili estis elektitaj. Beroj ĉesas maturigi unufoje, kiam ili estas elektitaj.
Serĉu tiujn, kiuj estas unuformaj en koloro kaj ne havas lumajn spurojn. Turnu la ujon kaj esploru la fundon de la pako por muldilo. Se vi detektas muldilon, ne aĉetu la berojn, ĉar muldilo indikas, ke la beroj komencis difekti.
Freŝaj beroj kutime povas teni en la fridujo dum kelkaj tagoj. Por subteni sian guston kaj malhelpi malhonoriĝi aŭ maldolĉiĝi, ĉesu sin lavi ĝis ĝuste antaŭ konsumado. Se vi aĉetas freŝajn berojn kaj ne planas manĝi ilin tuj, metu ilin en malvarmeta ujo en la frostujo.
Sanaj Vojoj por Pretigi Nigrajn Barojn
Nigraj beroj povas esti manĝataj en tantas manieroj. Aspergi freŝajn aŭ frostitajn berojn sur cerealoj, jogurto aŭ glatajĵoj. Aldoni berojn al salatoj, aknoj, aŭ korpigi berojn en bakitajn varojn por aldonita fibro, vitaminoj kaj mineraloj.
Receptoj Kun Nigraj Piratoj
Vi neniam kredos, kiom da aferoj vi povas fari kun nigraj . Kontrolu ĉi tiujn receptojn, de konvenciaj al "pensado ekstere de la skatolo," vi ne estos seniluziigita.
> Fontoj:
> Dombrowski, Margie. Dentoj senkoloraj: Kvin manĝaĵoj kiuj kaŭzas stangojn. Colgate Oral Care Center. http://www.colgate.com/en/us/oc/oral-health/cosmetic-dentistry/teeth-whitening/article/discolored-teeth-five-foods-that-cause-stains-0214.
> Moore, Maris. 4 Tipoj de manĝaĵo por helpi plibonigi vian memoron. Usona Akademio de Nutrado kaj Dietetiko. http://www.eatright.org/resource/health/wellness/healthy-aging/memory-boosting-foods.
> Retelny, Viktorio. La Kolora Vero Pri Antocianinoj Kompleksaj Kombinaĵoj Kun Multaj Potencaj Kompleksaj Potencoj. Manĝaĵo kaj Nutrado. 2016; 16-17.