Nutrado Highlights (por servado)
Kalorioj - 303
Grasa - 15g
Carbs - 42g
Proteino - 5g
Tuta Tempo 30 min
Prep 10 min , Kuiri 20 min
Servoj 8
Kiam vi havas donacon de beroj en via fridujo, kio estas pli bona ol bongusta bofako? Ĉi tiu recepto vokas freŝajn nigrajn berojn , sed ĝi ankaŭ funkcios bone kun framboj. Efektive, la ideala bero uzi estas la oleo, vario de nigra rubo, kiu kreskas proksime de Okcidenta Marbordo de Usono, kaj estas nomata laŭ la hinda vorto Chinook por "berry".
La kompletigo estas plejparte nekukita, kombinante la freŝajn berojn kun simpla glaciaĵo. La migdalara ŝelo ne nur aldonas alian tavolon de gusto sed ankaŭ faras ĉi tiun kukaĵon gluten-free traktadon.
Ingrediencoj
- Por la Migdala Pieda Krusto:
- 3 kuleroj de butero
- 1 1/2 tasoj de migdala manĝo (aŭ migdala faruno)
- 2 kuleroj de agave (aŭ mielo)
- Por la Berry Pie Filling:
- 3/4 taso da akvo
- 4 tasoj / 1-kvara nigraj (freŝaj)
- Dash salo
- 3/4 taso da mielo (aŭ alia likva edulcoraĵo)
- 4 kuleroj de maizo
- Laŭvola: 1 kulero de butero (laŭvola, sed rekomendinda)
- Laŭvola: Svingita kremo por servado
Preparado
Faru la Migdala Pieda Krusto
- Varma forno al 350 F. Frapu la buteron en mikroonda-sekura kukaĵejo.
- Aldonu la migdan manĝon kaj agave al la fandita butero en la kaserolo kaj miksi bone. Patu en vian lokon per viaj fingroj.
- Baku proksimume 10 minutojn ĝis la ŝelo komenciĝas bruna. Post 8 minutoj, kontrolu ĉiun minuton aŭ pli, ĉar unufoje ĝi komencas bruna, rapide rapide. Forigi el forno kaj lasu la kukaĵan ŝelon malvarmeta.
Faru la Berry Pie Filling
- Miksu akvon, 1 tason de freŝaj beroj , svingas salon kaj miel kune en kaserolo, kiu estas sufiĉe granda por fine teni ĉiujn berojn.
- Alportu la miksaĵon por kuiri kaj kuiri dum 2 ĝis 3 minutoj. Beroj devas esti malvarmaj kaj la likvaĵoj fariĝas berrykolora.
- Prenu maizistaron en la miksaĵon. Certigu, ke ĝi estas tute solvita, kuirante ĝis la miksaĵo mallumiĝas kaj klarigas (alivorte, plejparto de la malpezaĵo de la maŝinaro iras).
- Aldonu la buteron, se ĝi uzas, kaj movu ĝis fandita. Aldoni la ceterajn 3 tasojn da beroj, kaj movu ĝis tegita per la glaciaĵo.
- Verŝu en bakita kaj malvarmigita migdalaj preta ŝelo kaj fajrilo.
- Se vi deziras, pinta berry kukaĵo kun skripta kremo gustumita per iom da vanilo kaj edulco de via elekto.