Malrapidaj kuiristoj estas inter la plej utilaj kuirejaj iloj tie. Ili estas perfekta por grandaj partoj de supoj kaj stevoj; simple metu ilin kaj forgesu ilin. Sed ĉu vi scias, ke vi ankaŭ povas uzi vian Crock Pot por fari malaltajn kaloriojn, makaronojn kaj fromaĝojn? Jen nia malrapida kuirilara maca fromaĝo, kiu ne malhelpos vin.
Paŝo 1: Elektu la Ĝustan Paston
Mia pas-pastaĵo por maca fromaĝo estas alta-fibra kubuto-makuloj.
Vi ricevas tiun klasikan formon kun la aldonita bonuso de plenigado de fibro. Serĉu marĉojn kun 2 gramoj da fibro aŭ pli per servado. Eĉ pli bone se ĝi estas farita per sanaj tutaj aknoj. Kvin onzas (ĉirkaŭ 1 1/2 tasoj) estas bona kvanto por 5-servado malrapida-kuirila manĝo. Ne maltrankviliĝu, se tio ne ŝajnas sufiĉe pasta ... Ni superos ĉi tiun teleron kun aliaj ingrediencoj!
Paŝo 2: Boil the Macaroni, sed Nur Halfway
La lertaĵo al bongusta malrapida kuirejo de maca fromaĝo estas parte antaŭ ol la pasto. Vi deziras ĝin tre al dente antaŭ ol ĝi eniras la malrapidan kuiradon. Ĉirkaŭ 4 minutoj en kaldrono de bolanta akvo faros la trompon. Drenu ĝin plene, do vi ne akvumas la fromaĝon.
Paŝo 3: Elektu vian Supersizer
Unu el miaj maksimumaj lertaĵoj por fari senkulpa maca fromaĝo superas la porcion kun vegetaĵetoj. Sed ne nur iuj veggies! Vi deziras unuojn, kiuj miksas en la pladon kaj ne havas iujn distrajn gustojn.
Kubba butternuta kukurbo havas iomete dolĉan guston kaj malvarmeta teksturo, kiu funkcias vere bone en maca fromaĝo. Sed mia preferata vegetalo por uzi en maca fromaĝo estas sendube florbrasiko. La gusto estas milda, kaj la teksturo estas simila al la pasto! Kvar tasoj de floraj floroj estas la perfekta kvanto por ekvilibrigi tiujn macaronojn.
Por iu, la florbrasiko ankaŭ estas granda supersigno por masatoj , kaj ĝi faras la perfektan rizan interŝanĝon !
Paŝo 4: Meti vian fromaĝon-saŭcon
Nun, ke ni havas parton de la maco, ni transiru al fromaĝo ! Mi estas fervorulo de svisa fromaĝo The Laughing Cow Light Creamy. Ĝi estas malalta en kalorioj kaj la perfekta bazo por krema fromaĝa saŭco. Kvin kazoj faros la trompon. Maldika grasa cheddar (3 tranĉaĵoj) kaj kradrita Parmesano (nur kulero aŭ tiel) ankaŭ estas bonaj aldonoj. Tuj poste aldonu iom da lakto, ĉirkaŭ 1/2 tason. Iru por grasaj senkaj lakto por konservi la kaloriojn malaltiĝe. Poste aldonu kelkajn kulerojn da lumo akra kremo por kremo kaj kelkaj aĉaĵoj por gusto. Ni ŝatas konservi ĝin simpla kun salo, pipro, kaj iomete el pikita ajlo.
Se vi ne povas akiri sufiĉe da fromaĝo, provu sanajn manĝejojn, kiujn la amantoj de fromaĝo ŝanceliĝos.
Paŝo 5: Malrapida Kuiri!
Aldonu al la dente pasto, veggie supersizers, kaj fromaĝan saŭcon al via malrapida kuirejo, tiam donu ĝin iomete milda. Kovri kaj kuiri alta dum 3 ĝis 4 horoj aŭ malaltiĝe dum 7 ĝis 8 horoj, ĝis veggies estas mola kaj pasto estas plene kuirita.
Nun vi havas kompletan recepton por Butternut Squash Mac & Cheese, farita kun ambaŭ florbrasiko kaj butternut squash!
Pli Recepto Ideoj
Spicu ĝin. Se vi ŝatas malgrandan piedbaton, aldonu kelkajn maldike tranĉitajn jalapeajn paprikojn (semojn forigitaj) al via maca fromaĝo.
Faru ĝin veggie-rific. Krom tiu florbrasiko kaj / aŭ butternut squash, rostu kelkajn brokolojn aŭ Bruselojn por aldoni vian macan fromaĝon. Ĝi estos súper superigita, kaj la rostitaj vegetaĵoj aldonos pli da gusto!
Faru maca fromaĝo. Aldonu krudan krizan grundan meleagron aŭ krudan ekstra-malglanan grundan bovon al la malrapida kuirejo antaŭ ol vi kuiras ĝin. Ĝi estas kiel kruco inter maca fromaĝo kaj suka hamburgero!
Por senkulpaj receptoj, manĝaĵoj, konsiletoj kaj pli, enskribu senpage ĉiutagajn retpoŝtojn aŭ vizitu Hungry Girl!