Fidu ĉi tiujn marĉojn de gluten-liberaj blatoj
Miktritaj blatoj povas esti faritaj el tritiko aŭ de maizo. Nur la omletaj blatoj faritaj el pura greno estas senpluaj. Krome, la plej multaj maraj kuleroj enhavas neniujn gluten-ingrediencojn , sed vi ne devas supozi, ke ili estas gluten-liberaj, multaj estas submetitaj al gluten-kruela poluado de komunaj instalaĵoj kaj de la unuaj materioj uzataj por fari ilin.
Feliĉe, ekzistas multaj fabrikantoj, kiuj faras tortillajn blatojn, kiuj estas etikeditaj "gluten-free", kaj ĉi tiuj estos sekuraj por homoj kun celia malsano kaj ne-celiaca gluten-sentemo.
Gluten-Senpagaj Tortilla Blatoj por #A? Eti
Por certigi, ke vi aĉetas gluten-liberajn omerkitojn, vi devas bati kun gluten-senpagaj etikeditaj pakoj. Feliĉe, ekzistas multaj fabrikistoj tie, kiuj faras ilin. Jen listo de kio estas disponebla:
1. La Pli bona Blato. La Pli bona Blato faras kvin gustojn de omletaj blatoj: dolĉa maizo, jalapeno, spinaco kaj kale, beto kaj chipotulo. Ĉiuj blatoj estas faritaj en instaladoj certigitaj de gluten-liberaj de la Gluten-Free Certification Organization, estas kontrolitaj ne-GMO, kaj estas etikeditaj kiel "vegan-amika". Serĉu ilin en Amazon kaj en iuj superbazaroj.
2. Kabo Blatoj. Ĉi tiu malgranda firmao produktas omletajn blatojn, kiuj estas ne-GMO kaj faritaj kun tute naturaj ingrediencoj. Ĉiuj kvin gustoj de Kabo-Chips - inkluzive de originalaj, bluaj grenoj, mangilo chilelumo, churro kaj antikva greno - estas listigitaj kiel gluten-liberaj. Antikvaj grajnaj blatoj enhavas teff, amaranton kaj chia.
3. Manĝaĵo Devos Tasi Bonajn Orteleajn blatojn .
Manĝaĵo Should Taste Good faras varion de vere interesaj mikskoloraj blatoj, inkluzive de olivo, ĉokolado kaj "La Verkoj!" (ŝarĝita kun cepo, ajlo, papaĵo kaj karavaj semoj). La instaladoj de la kompanio (kiuj ankaŭ faras gluten- senpakajn terpomitojn kaj gluten-senpagan multigranajn blatojn ) estas atestitaj de gluten-libera gluten fare de la GFCO.
Kvankam ili estis malfacile trovi antaŭ unu jaro aŭ du jaroj, mi nun vidas ilin en multnombraj tendencas.
4. Frito-lagaj omlitaj blatoj . Frito-Lay nun eldonas liston de produktoj, kiuj enhavas malpli ol 20 partojn por miliono da gluten , kaj la listo enhavas multe da gluten-senpakaj blatoj kaj maizo-blatoj. Ekzemple, multaj produktoj de Tostitos, inkluzive de Naturaj Flavaj Maŭgaj Blatoj kaj Naturaj Bluaj Maraj Blatoj, konsideras gluten-liberajn, kiel estas Frito's Original Corn Chips kaj Frito's Scoops! Corn-Chips, kaj multaj Santitas-produktoj (vi povas kontroli la liston ĉi tie). Tamen, mi konsilus iom singarde kiam aĉetos Fritonajn-produktojn-multaj homoj kun celia malsano kaj gluten-sentemo (eĉ kelkaj, kiuj ne precipe sentas) informas, ke la produktoj de Frito-lagoj glitis.
5. Ĝardeno de Eatin 'omletoj . Ĝardeno de Eatin ', marko Hain Celestial Group, faras plurajn variojn de maizaj blatoj. Plej multaj nun estas etikeditaj de gluten-free, kio signifas ke ili renkontos la normon de usona nutraĵo kaj drog-normo de malpli ol 20 partoj por miliono da glutenoj. La plimulto aŭ ĉiuj estas produktitaj en planto, kiu ankaŭ procesas produktojn de glutenoj, inkluzive de blatoj de grenoj de hordeo kaj tritiko en Ĝardeno de Eatin.
Certigu, ke iu produkto de Ĝardeno de Eatinujo aĉetas sportan "gluten-senpagan" logoon.
6. Kettle Brand-omleto-blatoj . Kettle estas registrita sen gluten fare de GFCO, kio signifas, ke ĝiaj instalaĵoj estas inspektitaj por aliĝi al gluten-liberaj normoj. Kelkaj el siaj blatoj gustumas lakton.
7. Fruktoj de omleto de malfrua julio. Ĉi tiu firmao ankaŭ estas senpluta certigita de la GFCO. Malfrue julio ofertas gluten-freenetajn blatojn en diversaj gustoj, kiuj iras de maro salo ĝis jalapeno kalko, ranĉo kaj lardo habanero.
8. Mizaj manĝaĵoj omletaj blatoj . Miaj Nutraĵoj, maizo de maketoj estas etikeditaj de glutenoj, kio signifas ke ili renkontas la FDA-normon de malpli ol 20 partoj por miliono da glutenoj.
Ili estas produktitaj en planto, kiu ankaŭ procesas tritikajn omletajn produktojn.
9. Vojo Pli bona Orteleaj blatoj . Modo Pli bona Snacks ŝvelas siajn aknojn, antaŭ ol ili uzas ilin por krei omletajn blatojn, kiujn diras la kompanio helpas malŝlosi la nutraĵojn en la maizo kaj aliaj aknoj kiujn ĝi uzas. Ĉiuj produktoj de la kompanio estas registritaj de gluten-liberaĵoj fare de la GFCO, signifante ke ili enhavas malpli ol 10 partojn por miliono da glutenoj. Ili estas produktitaj sur dediĉitaj gluten-liberaj linioj. Corn-orella blato-gustoj inkluzivas Neŝanĝeblajn Bluojn, Simple So Sweet Chili kaj No-Salt Naked Bluso. Denove, ĉi tiuj malfacile troviĝas en tendencas.
Vorto de
Ekzistas almenaŭ du petskriboj, en kiuj puraj maketoj ne konsideras sen gluten.
Utz, kiu faras plurajn malsamajn specojn de maizo-tortilla blato-produktoj, subtenas gluten-senpakan butikon; tamen multaj homoj raportas reagojn, kiujn ili traktis al Utz-produktoj. Kiam vi legas la belan printon en la gluten-komunikaĵo de la kompanio, ĝi ne efektive garantias, ke la produktoj en la listo estas senpluaj. Mi estrus klare kaj elektus certigitan gluten-senpagan omleton-blaton-produkton anstataŭe.
Krome, vi devas regi klare de multaj maizaj omleaj blatoj servitaj en restoracioj. La problemo ne estas la ingrediencoj de la blatoj, tio estas, ke la blatoj ofte estas frititaj en fritilo, kiu estas dividita kun aliaj eroj, kiuj estas kovritaj per tritiko. Se restoracio certigas al vi, ke ĝi uzas glutonan senpagan gluton (iuj faras), tiam la blatoj estos sekuraj.
> Fonto:
> Celia Malsana Fondo. Kion Mi Devu Manĝi? Fakta folio.