Sako de Spring Mix verduloj estas granda aldono al sana dieto.
Ĉu vi kaptas tiujn premezuritajn enspezajn verdojn kiam vi faras viajn semajnajn aĉetojn? Miksita printempa miksaĵo povas fari sana salata preparado . Sed ĉu vi scias kiom da kalorioj estas en viaj salatoj verdaj? Kontrolu la nutrajn faktojn por laktukoj kaj belaj verduloj por certigi, ke via salato estas tiel sana kiel vi volas.
Spring Mix Nutrition Faktoj
Servado de "printempa miksaĵo" folioj estas konsiderata du tasoj.
En tiu servado vi ricevas:
- kalorioj: 15
- natrio: 65 mg
- karbonhidratoj: 3 mg
- fibro: 1 mg
- proteino: 1 mg
Miksaĵo de printempo aŭ bebo miksaĵo povas esti kombinaĵo de multaj malsamaj tipoj de laktuko. Via miksaĵo povus inkluzivi:
- butero laktuko
- arugulo
- bebo spinaco
- bebo romaine
- laktuko verda kverko
- lolla rosa
- ruĝa ŝaŭto
- Laktuko de tango
- frenezulo
- radicchio
Tipa miksaĵo de verduloj provizas tre malmultajn kaloriojn kaj neniun grason. Sed ĉi tiuj miksaĵoj estas kutime bona fonto de vitamino A, vitamino C kaj vitamino K. Ili ankaŭ povas kontribui iom da kalcio kaj fero. Vi ankaŭ ricevos malgrandan kvanton de fibro kiam vi konsumas printempa miksaĵo.
Do kial fari vian salaton kun printempa miksaĵo anstataŭ ebena glacioteka leŭgo aŭ romaineo? Gusto kaj teksturo ludas grandan rolon. Iuj homoj ŝatas la mola, malpeza teksturo de belaj verduloj. Sed aliaj preferas la kuraĝan teksturon de glaciinsulo.
Miksitaj salataj verduloj ankaŭ provizas iomete pli da nutrado ol klara glaciinsulo. Krom la abundo de vitamino A, K kaj C, miksitaj verduloj provizas pli da kalcio, pli kalio, magnezio, kaj fosforo ol glacio.
Vi ankaŭ gajnos pli da folato el miksitaj verdoj.
Sana Vojo Uzi Saladajn Verdojn
Salataj verduloj provizas tre malmultan energion (kalorioj), sed la vitaminoj kaj mineraloj helpas subteni sanan dieton. La vera profito de salataj verduloj, tamen, venas de la maniero, ke vi uzas ilin por anstataŭigi pli altajn kaloriojn aŭ tagmanĝmanĝaĵojn.
Ĉi tiuj estas iuj manieroj, kiujn vi povas uzi sana salato por atingi aŭ subteni sanan pezon .
- Kiam vi ordonas sandviĉon por tagmanĝi, elektu malgrandan salaton anstataŭ malvarmaĵoj aŭ coleslaw. Ĉi tiu simpla interŝanĝo povas ŝpari centojn da kalorioj kaj nombrajn gramojn da graso.
- Faru unu nokton ĉiun semajnon en salata nokto kaj kreu belan saladon plenkolorajn de koloraj vegetaĵoj por vespermanĝo anstataŭ karno kaj terpomoj. Ĉi tiu interŝanĝo helpas vin renkonti vian rekomenditan ingestaĵon de legomoj kaj antaŭenigas sanajn kutimojn en la familio.
- Forgesu la fromaĝon kaj la urbon de via sandviĉo kaj aldonu krustajn salatajn verdojn por aldoni kruston kaj guston.
- Plenigu viajn tacos kun salataj verduloj por redukti la kvanton da altaj grasoj, altaj salo-ingrediencoj, kiujn vi konsumas.
- Uzu laktuko (bebo, leŭteno aŭ glaciinsulo) anstataŭ pano por fari pli malgrandan grason, pli malaltajn kaloriojn aŭ sandviĉojn.
Ne certas kiel fari sanan saladon? La ŝlosilo estas aldoni tiom multe da fibraj nutraj ingrediencoj kiel eble kaj redukti la nombro da starchaj, grasaj ingrediencoj.
Sanaj Saladaj Ingrediencoj aldoni
- pitoreskaj legomoj
- kruĉaj tranĉaĵoj aŭ kubaj fruktoj
- fibro-riĉaj semoj (kukurbaj semoj, chia semoj)
- sanaj nuksoj (migdaloj)
- maldikaj karnoj (trinkita kokido, tranĉita meleagro, maldika bovaĵo)
- faboj
- aknoj (quinoa, farro)
Malpli sana salajro Ingrediencoj por Redukti
- kradonoj
- bacon aŭ bacon-stilo bits
- fromaĝo
- salaj aspiroj
- graso, alta salo deli karnoj
Unufoje vi havas bovlon (aŭ teleron) plena de sana ingrediencoj, tiam vestu vian salaton kun pli malalta kalorio , pli malalta graso. Iuj inteligentaj dietoj simple svingas citronan sukon kaj malgrandan kvanton da oleo en supro de sia salato. Sed vi ankaŭ povas fari vian propran sanan saladon .
Elektante kaj Stoki Saladajn Verdulojn
Estas multaj malsamaj manieroj aĉeti salajn verdulojn ĉe la merkato. Ekzistas kutime sakoj de miksitaj verdoj, kiuj estas plej ekonomiaj. Sed la sakoj povas esti premplatigitaj inter aliaj nutraĵoj en transporto kaj vi povas fini kun bruitaj verduloj, kiuj ne havas la delikatan teksturon, kiun vi preferas.
Boksitaj verduloj estas alia eblo. Kutime, ĉi tiuj krudaj ujoj estas iomete pli multekostaj, sed viaj verduloj pli verŝajne konservos sian tekston.
Finfine iuj merkatoj permesas vin servi al vi malfiksajn salatajn verdojn de granda bendo, kiu ofte refluas. La reago al ĉi tiu metodo estas, ke la verduloj povas esti pli freŝaj ol la pre-pakaĵita vario. Sed vi devas peti la garnizon esti certa. La alia avantaĝo de uzado de la helpo-mem metodo estas, ke vi povas aĉeti precize la kvanton, kion vi bezonas. Do ne estas malŝparo nek ekstra kosto.
Unufoje vi ricevas vian salaton verdan hejmon, stoku ilin en la fridujo. Plej multaj spertuloj rekomendas, ke vi lavu viajn verdulojn tuj. Iuj rekomendas, ke vi stokas ilin en granda bovlo kovrita per plasto aŭ en stampita plasta sako kun papero tuko en la interno. La papila tuko helpas sorbi kaj redukti humidojn el la folioj, por ke ili restu freŝaj kaj krudaj.
Aliaj fakuloj rekomendas, ke vi lavu viajn verdulojn per salata spinilo kaj tiam konservu ilin malfiksas en pura kruda tirkesto en la fridujo, kiu estis tegita per papero tuko. Ĉi tiu metodo funkcias plej bone, se vi havas grandajn kvantojn da salaj verdaj stokoj. Se vi havas pli malgrandajn verdojn, vi povas teni ilin en la salata spinner kun papero tuko.
Verduloj verŝajne restos freŝaj dum ĝis dek tagoj en via fridujo