Komenci makrobiotan dieton ne devas esti malfacile. Krom scii la fundamentojn de la dieto , Jessica Porter, aŭtoro de The Hip Chick's Guide al Macrobiotics , ofertas kelkajn konsilojn por homoj novaj al ĉi tiu manĝa plano:
1. Eksperimenti kun Tutaj Grajnoj
La dieto macrobiótica estas bazita en tutaj aknoj (kaj aliaj nutraĵoj bazitaj en plantoj), sed tio ne signifas dependi de pano de tuta akno kaj fendoj kaj tuja avena.
"Tutaj aknoj estas malmultekostaj kaj facilaj por kuiri", diras Porter. "Komenci, metu kaldronon de bruna rizo (aŭ hordeo aŭ milo, aŭ kvinoa - vario estas grava) sur la forno kaj lasu ĝin kuiradi dum vi pluŝos kaj pretas por labori. Facila peza. Manĝu iom kun lunĉo kaj vespermanĝi dum du tagoj.
Kvankam multaj receptoj macrobióticas inkludas brunan rizon, ili provas manĝi varion de aknoj kiel hordeo, aveno, milita aŭ farro.
2. Ŝercu Ĉiu Mordeto de Manĝaĵo Nu
La dieto macrobiótica ne estas preskaŭ kion vi manĝas, estas kiel vi manĝas. Homoj estas kuraĝigitaj malrapidigi kaj manĝi mensoge, kio helpas eviti overeating. Laŭ Porter, maĉante ĉiun buŝon de manĝaĵo plene ankaŭ helpos en digesto. "Kompleksaj karbonhidratoj (kiel tutaj grajnoj) bezonas apartan enzimon en via salivo por esti tute sorbita."
Porter sugestas strebi dum 50-100 fojoj buŝa. Se la aspekto ŝajnas timinda, vi eble deziras komenci kun 20-30 fojoj per buŝo.
Rilatita: Citrono - Kio Vi Devas Scii
3. Limigi Dairy kaj Pick Up Sea Vegetables
"Ni malproksimigas nin de la patrina brusto je certa aĝo, eĉ bovidoj foriras de la udder kaj komencas manĝi herbon post iom da tempo. Do, kion ni faras, kvazaŭ ni agas sub bovino kiel homaj plenkreskuloj? Ĝi ne havas senton al la menso, kaj eĉ malpli al la korpo, "diras Porter.
Rilataj: 4 Vojoj por Fight Inflamation Nature
Laŭ Porter, aliaj dietaj faktoroj estas gravaj. "La vero estas, ke ni bezonas bonkvalitajn mineralojn kaj ili venas de diversaj manĝaĵoj, ekzemple: marbordoj, folioj verdaj, nuksoj, semoj kaj aknoj". Ekzemploj de marbortoj inkludas nori, hiziki, kaj dulse.
Kvankam Porter konsentas, ke malŝpari la laktojn eble daŭri tempon, ŝi sugestas ke ne-laktaĵaj anstataŭajĵoj kiel la sojfabo aŭ la rizo-lakto faciligas la transiron.
Rilataj: Kio estas la Alkala Dieto?
4. Provu Naturajn Dolĉulojn
Kvankam la konsumo de sukero ĝenerale limigas sur la dieto macrobiótica (al favoro de ĉiuj nutraĵoj riĉaj de nutrientes), iuj edulcorantes konsideras bone. "Mi havas dolĉa dento, do mi nekredeble feliĉe malkovris, ke hordeo malta, rizo siropo kaj mirego (dolĉa rizo-trinkaĵo) estis ĉiuj REGULAR-ingrediencoj en la macrobiota dieto", diras Porter. "Eĉ iomete la arpoza siropo preterpasas!"
Rilataj: 5 Konsiloj por Plibonigi Vian Digeston
5. Estu Pacienca kun Vi
La macrobiota dieto temas pri balanci sin kun la natura mondo, do gravas faciligi la dieton kaj lerni receptojn, kiujn vi ĝuos. "Ĝi daŭris tri jarojn por ke mi iru tajpante en makrobiotikoj por manĝi 3 macro-manĝojn tage - feliĉe kaj konstante.
Se vi ne uzas macrobiotikojn por reakiri de serioza sano, vi rajtas eksperimenti ", diras Porter." Uzu vian korpon kiel kemia aro, vere lernante la efikojn, kiujn malsamaj manĝaĵoj havas sur vi. Eble vi bezonas Twinkie hangover por vere danki brunan rizon. Farante ĉi tiun esploradon, via korpo komencos elekti, kion ĝi preferas dum la longa halo. "
Ŝi sugestas legi macrobiotajn kuirlibrojn aŭ preni kuirejan klason. "Reveni al la naturo estas dumviva aventuro. Estu bela al vi mem kaj amuziĝu."
Rilatitaj: 30 Detox Foods to Try Now