Elektu unu el ĉi tiuj du konataj markoj aŭ kvar specialaj markoj
Vintro alportas pensojn sidanta antaŭ brulanta fajro kaj svinganta varman ĉokoladon aŭ varman kakaon, prefere kun gluten-free Marshmallows . Sed kiu el la vendejo aĉetis varmajn ĉokoladajn miksaĵojn (faritaj per reala ĉokolado) kaj varma kakao-miksaĵoj (faritaj kun kakao-pulvo, ne ĉokolado) estas konsiderataj sen glutenoj?
Du konataj kaj vaste disponeblaj varmaj ĉokoladaj markoj estas konsiderataj sen glutenoj:
- Kokoso de Hershey, Speciala Malluma Kakao, kaj nederlanda kakao
- Svisa fraŭlino (ĉiuj gustoj)
Krome, ekzistas kvar specialaj markoj (disponeblaj enrete kaj en iuj butikoj), kiuj estas konsiderataj sen glutenoj, inkluzive:
- Trinkejo Alta Proteino Varma Kakao
- En Joy Organics Varma Ĉokolado
- Sinjorino Bryant's Nederlanda Kolonio Varma Kakao
- V! VA Kafeinita Varma Ĉokolado
Fine, ekzistas multaj pliaj varmaj ĉokolado kaj varma kakao-miksaĵoj kiuj enhavas neniun gluten-ingrediencojn, sed ne konsideras sekure gluten-liberojn de siaj fabrikantoj pro potenciala gluten-krua poluado , krom tri markoj por eviti tute.
Gluten-Senpaga Varma Ĉokolado aŭ Varma Kakao
Ĉi tiuj varmegaj ĉokolado kaj varma kakao-elektoj (prezentitaj en alfabeta ordo) estis provitaj por spuri gluten kaj trovitaj por plenumi leĝajn normojn por "gluten-free":
- Trinkejo Alta Proteino Varma Kakao . Ĉi tiu marko produktas produktojn speciale formulitajn por la bezonoj de homoj, kiuj suferis bariatria kirurgio. BariWise proponas du gustojn de varma kakao: ĉokolado kaj ĉokolado kun marshmallows. Ambaŭ enhavas ĉirkaŭ 15g da proteino per pako kaj estas senpluaj, senpartame-liberaj, saturitaj-grasaj senpagaj, kaj malalta kolesterolo.
- Hershey . Hershey's Kakao, Hershey Speciala Malluma Kakao, kaj nederlanda kakao de Hershey ĉiuj aperas en la gluten-libera listo de la kompanio. Hershey provas siajn gluten-liberajn produktojn al malpli ol 20 partoj por miliono ). Rimarku, ke kvankam Speciala Malluma kakao estas konsiderata kiel gluten-libera, Specialaj Mallumaj ĉokolaj baroj ne estas sen glutenoj (por pliaj informoj, vidu la Gluten-Free Candy List ). Hershey-gluten-libera listo povas esti tre konfuza, do ĉiam duobligu kion vi aĉetas.
- En Joy Organics. Ĉi tiu pli malgranda kompanio faras tri gustojn de varma kakao: ĉokolado, ĉokolado, kaj ĉokola oranĝo. Ĉiuj estas malaltaj kalorioj (ĉirkaŭ 15 kalorioj servantaj) kaj dolĉigitaj per eritritolo (natura sukero-alkoholo) kaj stevia (natura sukero anstataŭanto). La miksaĵoj enhavas xanthan gum (komuna gluten-libera ingredienco).
- Sinjorino de Bryant's Dutch Colony. La Nederlanda Kolonio de S-ino Bryant faras nur unu guston de varma kakao, kaj la produkto enhavas nur tri ingrediencojn: kakao, sukero kaj naturaj gustoj. La kakao estas sen gluten, vegano kaj Kosher, laŭ la kompanio.
- Svisa fraŭlino Svisa Fraŭlino povas esti la plej konata varma ĉokolado, kaj la firmao faras ampleksan varion de malsamaj gustoj, inkluzive de varoj de Dieto kaj Ne Sukero Aldonitaj. Ĉiuj konsideras laŭleĝe liberajn glutenojn kaj portas "gluten-free" nomojn sur siaj etiketoj. La svisa fraŭlino estas kompanio de ConAgra, kaj ConAgra havas politikon de klare malkaŝi ĉiujn ingrediencojn en la gluten en la etikedo, inkluzive de tiuj el hordeo kaj sekalo. Svisa Fraŭlino ankaŭ faras Keurig K-Cupojn por varma kakao, kiuj estas konsiderataj sen glutenoj.
- V! VA Kafeinita Varma Ĉokolado. Se vi volas vian varman ĉokoladon per malgranda piedbato, vi eble volas provi V! La varman ĉokoladon de VA, kiu estas infuzita kun 100 mg de kafeino (ĉirkaŭ du trionoj la kvanto de kafeino en tipa 16 oz-latte). Ĉiuj V! VA kafeinitaj produktoj estas senpluaj, laŭ la kompanio.
Varma Ĉokolado aŭ Varma Kakao Kun Neniuj Glutenaj Ingrediencoj
Ĉi tiuj markoj ne uzas gluten-ingrediencojn en sia varma ĉokolado kaj varma kakao-formularoj, sed la produktoj ne specife estas listigitaj kiel "gluten-free" kaj povas esti submetitaj al gluten-kruela poluado.
- Egala interŝanĝa varma kakao. Equal Exchange, komerca komerco, organika kompanio, ofertas tri malsamajn varmajn kakaojn kaj varmajn ĉokoladojn: Dark Hot Chocolate Mix, Hot Cocoa Mix, kaj Spicy Hot Cocoa Mix. Neniu enhavas gluten-ingrediencojn. Tamen, ambaŭ la Varma Kaka Miksaĵo kaj la Spicy Hot Cocoa-miksaĵo estas fabrikitaj sur teamoj, kiuj ankaŭ procesas tritikajn ingrediencojn, laŭ komunikaĵo. Sekve, se vi deziras ĝui kalikon de egala interŝanĝa varma ĉokolado, elektu por la Malluma Varma Ĉokolado, kaj saltu la du varmajn kakaajn miksaĵojn.
- Ghiradelli . Ĉi tiu kompanio de Sankta Francisko faras varman kakaon en kvar gustoj: Duobla Ĉokolado, Ĉokolado Mocha, Ĉokolada Karamelo, kaj Varma Kokoso kun Ĉokoladaj Blatoj. Nur unu produkto de Ghiradelli-la luoj de Luxe Milk Crisp-kompanio enhavas gluten-ingrediencon (hordeo-malta). Tiu produkto ne estas farita sur la sama teamo kiel la pulvoraj miksaĵoj. Tamen, Ghiradelli ne provas gluton kaj ne subtenas gluten-liberan liston, do la kompanio konsilas singardecon kun ĉiuj Ghiradelli-produktoj, inkluzive de varma kakao.
- Keurig Kafejoj . Ĉi tiu marko ne havas gluten-ingrediencojn sed ne specife konsideras gluten-senpagan. Sekve, se vi serĉas K-Pokalon varma ĉokolado, batu kun svisa fraŭlino.
- Land O Lagoj . Kakao-Klasikoj, distribuitaj de Land O Lakes, estas disponebla en 12 malsamaj gustoj. Land O Lakes konservas mallongan gluten-liston kiu ne inkluzivas siajn Kakaa-Klasikajn produktojn. La firmao deklaras, ke ĝi provizos "kompletan kaj precizan ingrediencajn informojn" en siaj etiketoj. Neniu el la 12 Kakao-Klasikaj produktoj enhavas gluten-ingrediencojn, sed la kompanio ne provas ilin por gluten-kruela poluado.
- Nestle. Ĉi tiu ĉiutaga marko de varma kakao venas en tri varioj: Klasika, Klasika kun Mini Marshmallows, kaj Fat-Free. Bedaŭrinde Nestle ne etiketas iujn el ĝiaj varmaj kakaoj sen gluten, pro tio ke la produktoj povas esti procesitaj sur teamoj, kiuj ankaŭ procesas la tritikon enhavantajn ingrediencojn.
Komercisto Joe . La stranga ĉambreja ĉeno kutimis inkludi TJ's Sipping Chocolate en sia listo de "neniuj gluten-ingrediencaj" produktoj, sed la varma ĉokolado ne aperas en la nuna listo de "gluten-free", do mi ŝirmus klare.
Varma Ĉokolado aŭ Varma Kakao-Brandoj por Eviti
La sekvaj varmaj ĉokolado kaj varma kakao-miksaĵoj ne estas konsiderata sen glutenoj:
- Kakao Rezervo de Hershey
- Godiva ( nenio de Godiva konsideras sekura)
- Stefano Gourmet Varma Kakao . Stephens ofertas diversajn interesajn gustojn, inkluzive de Mint Truffle Cocoa, Angla Toffee Cocoa kaj Candycane Cocoa. Bedaŭrinde, multaj el la novigaj gustoj de la kompanio enhavas tritikon (en formo de kuketoj) aŭ hordeo (en formo de malto). Vi certe devos eviti Malt Shoppe Kakaon, Kuketojn 'n' Crème Cocoa, kaj S'Mores-Kakao. Tamen, ĉiuj Stephens-produktoj estas faritaj sur la sama teamo, do neniu savos.
Vorto De
Varma ĉokolado kaj varma kakao ĝenerale ne inkluzivas gluten-ingrediencojn (se vi ne aldonos kuketojn aŭ maltaĵojn al la formulo). Tamen, la kompanioj, kiuj faras ĉi tiujn preferajn vintrajn trinkaĵoj, ofte procesas ilin en la sama teamo kiel aliaj produktoj, iuj el kiuj inkludas gluten.
Sekve, kiam vi aĉetas tason da riĉa kaj malhela kakao, vi plej bone sukcesus bati kun marko kiel svisa fraŭlino aŭ Hershey, kiu specife etiketas sian produkton "sen gluten". Tiu nomado signifas, ke la kompanio faris la devan diligentecon certigi, ke la produkto estas sekura. Feliĉa svingado!
> Fonto:
> Celia Malsana Fondo. Kion Mi Devu Manĝi? Fakta folio.