Mi amas matenmanĝon. Estas tiel facila - ĉio, kion vi bezonas, estas via cerealo, bovlo, kulero, ia tipo de lakto kaj matenmanĝo preta.
La sola malfacila parto elektas la cerealon kiam vi aĉetas. La matenmanĝo de cerealo ĉe via manĝaĵo estas ŝarĝita per koloraj skatoloj kaj sakoj de seka cerealoj. La brilaj koloroj kaj belaj karakteroj en la pakoj ĉiuj konkurencas por via atento.
Sed ne ĉiuj cerealoj estas bonaj por vi. Fakte, multaj el ili simple ĵetas dolĉaĵon en skatolo, kun kelkaj vitaminoj aldonitaj por fari ilin aspekti sanaj. Kiel vi scias, kiuj estas bonaj kaj kiuj eble ne estas tiel bonaj?
Lasu min helpi vin ĉi tie. Jen kion vi bezonas serĉi scii, kio cerealoj estas plej bonaj por vi:
- Serĉu la etikedon de Nutritaj Faktoj sur la flanko aŭ malantaŭo de la pako. Jen kie vi trovos ĉiujn informojn, kiujn vi bezonas scii. Vi rigardos sukeron, fibron, vitaminojn kaj mineralojn, kaj la ingrediencajn listojn.
- Elektu matenmanĝon, kiu havas kvin gramojn da sukero aŭ malpli per servado, kaj uzu freŝajn berojn, tranĉitajn fruktojn aŭ sekvinberojn por aldoni dolĉecon al via cerealo. Eviti cerealojn kun multe da sukero - iuj cerealoj havas dek gramojn da sukero (tio estas ĉirkaŭ tri kuleroj), aŭ pli, en unu servado. Servado de gamoj de 3/4 ĝis unu taso de cerealo. Pensu pri kiom da cerealo vi vere manĝas - vi vere povas manĝi du aŭ tri servojn samtempe.
- Elektu cerealon, kiu estas alta en fibro - almenaŭ tri gramojn por servado. Vi trovos la plej multajn fibrojn en alta-fibraj cerealoj, kiel ekzemple tritiko de tritiko, tritikaĵoj, akvokoloraj trinkaĵoj, bovaĵoj de tritiko kaj branĉaj cerealoj. Kutime, pli da sukero-cerealo havas, la malpli da fibro ĝi havas per servado. La azucaraj cerealoj kutime havas ĉirkaŭ unu gramon per servado.
- Serĉu cerealojn fortikigitajn per vitaminoj kaj mineraloj. Se vi manĝas sanan dieton riĉa en fruktoj kaj legomoj, tutaj aknoj, sanaj proteinoj, kaj ne-aŭ malmola grasaj produktoj, vi eble ne devas zorgi pri akiri sufiĉajn vitaminojn kaj mineralojn. Se via dieto ne estas tiel bona, aŭ vi aĉetas cerealon por infano, kiu estas eleganta manĝanto, ricevanta tiujn kromajn vitaminojn kaj mineralojn estas bona ideo. La kvantoj de fortigitaj nutrajxoj varias inter la cerealoj, sed serĉas cerealojn kun aldonita kalcio , vitamino D , acida fólico (sinteza formo de folato) kaj vitamino C.
- Rigardu la liston de la ingrediencoj. Vi volas vidi la vortojn "tutan grenon" aŭ "tutan tritikon" listigitan kiel la unua ingredienco. Vi eble ankaŭ volas eviti cerealojn, kiuj enhavas artefaritan guston kaj kolorigon.
- Ronduĉu vian matenmanĝon aldonante tranĉaĵon de tuta greno tostita kun iom da manĝaĵo butero, aŭ malmola kuirita ovo, kaj glaso de 100 procentoj de fruktoj. Ne ruinigu vian matenmanĝon kun altaj grasaj kaj altaj kalorioj.
Konsiletoj por pli sana matenmanĝo:
- Ne aĉetu, kiam vi malsatas, aŭ vi estos tentata de la dolĉaj karnoj.
- Aĉetu malaltan grasan lakton por via cerealo, aŭ provu migdalon, rizon aŭ soya lakton.
- Aldonu ekstran fibron al via cerealo kun freŝaj tranĉaĵoj aŭ beroj.
- Servu vian cerealon per tranĉaĵo de tuta greno tostita supre kun manija butero aŭ poached ovo por ekstra proteino.