Skani manĝaĵojn pli rapide por akiri la esencajn faktojn
Se vi provas manĝi sane, la nutra etikedo fariĝas uzebla ilo por plibonigi manĝaĵojn. Unufoje vi lernas rapide skani la etikedon de Nutritaj Faktoj por esenca informo, vi povos aĉeti pli rapide, manĝi pli bone , kaj se ĝi estas via celo perdi pezon kun pli granda facileco .
Kiel vi legas tra ĉi tiu gvidilo memoru, ke la etikedo de Nutritaj Faktoj ŝanĝas de tempo al tempo. La etikedo kiun vi vidas en la vendejo hodiaŭ ŝanĝos en la venontaj jaroj por pripensi la plej novajn sanajn gvidliniojn establitajn de la Usona Manĝaĵo kaj Drogministrado (FDA). La nova dezajno inkluzivas pli grandan tekston por "Kalorioj," "Servanta grandeco," kaj "Servoj per ujo". Ĉi tiuj ŝanĝoj helpos vin trovi la plej gravan perdon de informo.
Do kiam vi vidos la ŝanĝojn? Vi jam povas vidi iujn. Kelkaj manĝaĵaj fabrikistoj jam korpigas ĝisdatigojn en siaj produktaj etiketoj. Sed la plej aktualaj reguloj de FDA sugestas, ke ŝanĝoj devas okazi laŭ datoj de 1-a de januaro 2020 ĝis la 1-an de januaro 2021, laŭ la grandeco de la manĝaĵaro.
La bildoj tra ĉi tiu gvidilo montros ekzemplon de pli malnova versio de la nutra etiketo maldekstre kaj ekzemplo de la plej nova versio dekstre, do ne gravas, kian version vi trovos en pako, vi scios kiel legi manĝaĵojn. .
Servanta Grandecon
Pona kontrolo estas esenca por administri vian pezon. Kalkuli kaloriojn precize aferojn ankaŭ. Do estas necese, ke vi kontrolu la servantan grandecon en la manĝaĵa etikedo ĉar ĝi helpos vin manĝi korektajn porciojn kaj kalkuli la ĝustan nombro da kalorioj, kiujn vi manĝas ĉiutage.
- Uzu "Servantan Grandecon" por administri partojn. La utila grandeco en la pako ne estas la manĝaĵo, kiun vi devas manĝi. Ĝi estas la manĝaĵo, kiun tipa manĝanto konsumas dum sola manĝa okazo. Do vi ne uzu ĉi tiun numeron por decidi kiom da manĝaĵo por manĝi . Anstataŭe, uzu ĉi tiun numeron nur por determini kiom da kalorioj estas en tipa servado de tiu manĝaĵo. Por ekscii kiom da ĝi por manĝi, uzu mian gvidilon por korekti partojn .
- Uzu "Servanta Grandecon" por kalkuli kaloriojn ĝuste. Se vi uzas kalorian spuron, vi eniros nutraĵojn kaj manĝajn kvantojn en vian ĉiutagan manĝaĵan ĵurnalon por kalkuli kaloriojn kaj administri vian dieton. Plejparto de ĉi tiuj servoj uzas "Servantan grandecon" kiel la defaŭlta kvanto. Certiĝu, ke vi ŝanĝos la kvanton, se via proporcio estas malsama ol la servanta grandeco enlistigita.
Kalorioj
Ne gravas, kian manĝaĵon vi sekvas, kalorioj . Kompreneble, manĝante superkvalitajn kaloriojn (nutraĵoj pli nutraj) vi havos pli facilan tempon administri vian pezon. Sed ankaŭ estas necese manĝi la ĝustan nombro da kalorioj ĉiutage .
Kiam vi legas nutradajn etikedojn ĉe la butiko-vendejo, kontrolu la kaloriojn por vidi kiom vi gajnos, kiam vi manĝos la parton de tiu manĝaĵo, kiun vi kutime konsumas. Tiam komparas malsamajn markojn kaj produktojn por vidi ĉu vi povas fari la plej bonan elekton.
Grasa kaj kolesterolo
Manĝi iom da sana graso estas bona por via korpo kaj helpos vin resti kontenta dum la tuta tago. Sed graso estas plena de kalorioj, do vi devas elekti vian grason zorgeme kaj manĝi ĝin iomete.
Kiam vi legas manĝaĵojn, unue kontrolu la tutan nombro da grasaj gramoj (ruĝaj sagoj) provizitaj de la manĝaĵo. Tiam kontrolu la nombrojn sube (flavaj sagoj) por pliaj informoj.
- Saturita graso. Dum ekzistas iuj emerĝaj pruvoj, ke saturita graso eble ne estas tiel malbona por niaj korpoj, kiel ni pensis, plejpartoj de fakuloj ankoraŭ rekomendas, ke vi manĝas malpli saturita graso kaj pli poliinsatura graso aŭ mono-saturita graso por bona sano. Plej bone elektu manĝaĵojn, kiuj havas la plej malaltan nombron ĉi tie.
- Trans graso. Fakuloj konsentas, ke trans grasoj ne estas bonaj por via korpo. Provu elekti manĝaĵojn kun tiom malabunda graso kiel eble.
- Kolesterolo Via kuracisto eble diris al vi redukti vian dietan kolesterolon. Se do, ĉi tiu nombro estas grava por vi. Kaj kvankam estas bone manĝi ovojn kaj aliajn fontojn de dieta kolesterolo, plejpartoj de fakuloj ankoraŭ konsentas, ke atentante vian ingestaĵon estas grava.
Karbonhidratoj
Ĉu aŭ ne vi kalkulas karbojn, elektante pli bonajn fontojn de karbonhidratoj estas grava por bona sano. La manĝaĵa etikedo povas helpi vin fari pli bonajn decidojn pri kiuj manĝaĵo elektu. Sed vi devos rigardi sub la "Carbohydrates" -liston por ricevi la informojn, kiujn vi bezonas.
Kontrolu ĉi tiujn nombrojn por elekti bonajn karbonhidratojn por via dieto.
- Dieta fibro. Fibro estas via amiko . Vi sentos plene pli longan se vi elektos nutraĵojn kun pli da dieta fibro . Se vi povas elekti manĝaĵojn kun pli alta nombro en ĉi tiu areo, vi eble havas pli facilan tempon fiksante al via dieto . Pakitaj nutraĵoj, kiuj enhavas tutajn grajnojn aŭ legomojn kiel spinakon, ofte estas bonaj fontoj de dieta fibro. Iuj nutraĵoj ankaŭ provizas aldonitan fibron, kiu povas esti helpema por iuj sanaj manĝantoj.
- Sugroj. Estas inteligenta rigardi vian sukeron, se vi volas atingi kaj konservi sanan pezon, do vi volas kontroli ĉi tiun nombron kaj elekti nutraĵojn kiuj enhavas malpli sukero. Sed ne ĉiuj sukero-riĉaj manĝaĵoj estas samaj. La nova etikedo de Nutritaj Faktoj faras pli facile elekti pli bonajn manĝaĵojn kun sukero. En la nova etikedo, vi vidos liston por "Tutaj Sugroj" kaj " Aldonitaj Sugroj ." Provu elekti manĝaĵojn kun la plej malmultaj "Aldonitaj Sugroj". Manĝaĵoj kun pli aldonitaj sukeroj provizas malplenajn kaloriojn, kiuj povas pliigi vian ĉiutagan kalorian ingestaĵon kaj provizi tre malmulta nutrado.
Proteino
Proteino estas alia grava macronutrient por subteni muskola maso. Kiam vi elektas manĝaĵojn ĉe la manĝaĵejo, legas manĝaĵojn kaj provas elekti iujn nutraĵojn, kiuj provizas proteinon. Malgrandaj karnaj produktoj kaj malalta grasaj produktoj estas bonaj ekzemploj.
Sed kiam vi kontrolas la nutradan etiketon por proteino, skani la grasajn gramojn por fari la nombron ne tro tro alta. Multaj proteinoj-riĉaj nutraĵoj ankaŭ estas altaj en saturita graso kaj iuj manĝaĵoj en la laktejo-insulo enhavas malsanajn trans-grason.
Vitaminoj kaj Mineraloj
Kiam temas pri natrio, la plej multaj spertuloj rekomendas, ke sanaj manĝantoj konservas sian natrioran enspezon sub 2,300 miligramoj tage . Se vi konscias pri via ingesta por administri specifan sanan kondiĉon, aludu al la taŭgaj rekomendoj.
La nombroj listigitaj sub la dika nigra trinkejo ankaŭ donas al vi gravajn informojn pri la sana mikroŭtrabuloj en via manĝo. Se vi elektas nutraĵojn, kiuj estas pli nutraj, ĝi estos pli facile por vi konstrui fortan kaj ĝustan korpon. En perfekta mondo, dietistoj elektus nutraĵojn, kiuj estas malaltaj en kalorioj kaj altkreskaj nutrajxoj.
Procento Ĉiutaga Valoro
Vi povas preterpasi la numerojn listigitajn sub "procento ĉiutaga valoro". Sed la nombroj rakontas al vi kiom aparta nutraĵo kontribuas al via tuta ĉiutaga dieto se vi konsumas 2,000 kaloriojn tage. Se vi konsumas malpli ol 2000 kaloriojn tage, tiam la centraj nomoj en ĉi tiu kolumno ne estos precizaj por vi.
Entute, la procento ĉiutaga valoro povas rapide helpi vin gaje ĉu aŭ manĝaĵo estas alta aŭ malalta en aparta nutraĵo. Ĝenerale, procento ĉiutaga valoro de 5 procentoj aŭ malpli signifas ke la manĝaĵo estas malalta en tiu nutraĵo kaj valoro de 20 procentoj aŭ pli signifas ke la manĝaĵo estas alta en la nutraĵo.
Ĉi tiu artikolo aperis en nia 30-taga Povas Preventa Kontrolo kun la Amerika Mezlernejo por Kancero-Esploro. Akiru vian propran kopion por lerni pli manieroj manĝi pli inteligentaj, akiri pli aktivan kaj malhelpi kanceron.