Kion Ordigi ĉe Azia Restoracio Teni Vian Dieton en Spuro
Estas multaj ebloj por sana azia manĝo kiam manĝejoj serviĝas aŭtentike. Tradicia ĉina kaj japana manĝaĵo povas esti dieta amika kaj sufiĉe nutra. Sed ne ĉiuj aziaj restoracioj manĝas bone por vi. Certigu, ke vi faru inteligentajn kaj sanajn elektojn kiam vi vizitas vian preferatan lokon.
Sana Azia Manĝo: Ĉinaj Restoracioj
Ĉu vi scias, kion manĝi, por konservi vian dieton en ĉina restoracio ?
Estas multaj bonaj elektoj.
Miksita supo estas granda malalta kaloria aperitivo kaj helpos vin teni vian apetiton en kontrolo . Ovo-guto, wontonaj aŭ varmaj kaj dolĉaj supoj estas idealaj alternativoj al frititaj ovoj-ruloj aŭ senprudentaj ripoj.
Al la elekti vian ĉefan manĝon, serĉu interŝanĝojn, kiuj estas vaporitaj, rostitaj aŭ rostitaj. Stir-frititaj kaj steamaj teleroj estas idealaj ankaŭ. Stir-frititaj teleroj estas kuiritaj en nur kvanto da oleo kaj kutime estas plenaj de sanaj legomoj. Steamaj pladoj preparas per akvo, tial ili estas nature pli malaltaj en graso kaj kalorioj.
La plej sanaj ĉinaj teleroj kutime estas faritaj kun grandaj porcioj de nudeloj, blanka rizo aŭ fritita rizo. Noodles kaj rizo estas fontoj de rafinitaj karbonhidratoj. Ili povas ĝui laŭ modereco, sed ne estas la plej bonaj elektoj por la dieteroj ĉar ili estas facile eksplodiĝi. Do rigardu viajn partojn aŭ dividu kun iu alia. Vi ankaŭ povas peti pli sanan brunan rizon anstataŭ blankan rizon, frititan rizon aŭ kudron
Kaj laste, evitu pladojn preparitaj per pezaj saŭcoj, bateo, aŭ faruno. Vi ankaŭ devus salti krucojn, kiuj estas profunde frititaj. Preterpasu la pladojn, kiuj estas priskribitaj per vortoj kiel "krudaj" aŭ "malpurigitaj" ĉar ĉi tiuj estos pli altaj en grasaj kaj kalorioj.
Sana Azia Manĝo: Japana Restoracioj
Tradicia japana manĝaĵo inkluzivas mariskojn, legomojn, kaj muzikajn telerojn.
Ĉi tiuj ofte estas nutraj kaj sanaj elektoj. Kaj por fari vian manĝon pli sana , ĝi estas akceptebla en japana restoracio por peti vian manĝaĵon esti kuirita en vino aŭ buljono anstataŭ oleo.
Miso supo estas bonega elekto kiel aperitivo. Miso estas farita de sojfabo, farante ĝin bonan proteinon fonto. Ĝi estas nature malalta en graso kaj tre gusto. Su-udon (noodle supo) ankaŭ estas bona elekto.
Aliaj sanaj aziaj manĝaĵoj inkluzivas edamame, kukuman saladon kaj miksitajn vegetaĵojn . Vi ankaŭ povas ordigi lanĉitan saladon kun miso-vestado ĉe multaj japanaj restoracioj.
Kiam vi ordonas entreton, serĉu pladojn, kiuj inkluzivas tiom da legomoj kiel eble. Menuoj ĉe japana restoracio kutime inkluzivas multajn elektojn kun veggies. Seafood sunomono kaj mizutaki (kokido) ambaŭ venas kun multaj vegetaĵoj.
Denove serĉu entreton, kiu estas priskribita kiel vaporita, grillata aŭ rostita. Ĝi ankaŭ eblas peti brunan rizon en japanaj restoracioj. Se vi ŝatas sushi , vi havas bonŝancon ĉar maki sushi, salmo kaj tuna sashimi estas ĉiuj bonegaj elektoj. Por tranĉi karbonhidratojn, elektu sashimi . Ĉi tiu estas kruda fiŝo sen la rizo.
Interesa kaj inteligenta elekto ĉe japana restoracio dividas shabu-shabu .
Ĉi tio estas plado, kiun multaj manĝantoj dividas per tajdo de karnoj kaj legomoj en simbila buljono. Ĝi estas simila al manĝaĵo, sed multe malpli grasiĝanta, ĉar la buljono prenas la lokon de fromaĝo.
Se vi ŝatas kroman guston pri via japana manĝaĵo, uzu dietajn saŭzojn kiel ponzu , soy sauce, vinagro de vino de rizo, wasabi , zingibro kaj mirino .
Vegeta plado por eviti estas frititaj veggie dumplings . Ĉi tiuj estas foje nomitaj potaj pecoj. Vi ankaŭ devus salti tempuraran se vi volas konservi vian dieton en aŭtoveturejo. Tempura estas malpurita, profunda fritita plado, kiu konsistas el legomoj aŭ mariskoj kaj diversa tondado de saŭcoj.
Sed la veggies ne plu estas sana elekto kiam ili estas profunde frititaj.
Finfine, se vi interesas la veran azian manĝan sperton, kial vi ne provas tranĉilojn? Ĉiufoje kiam vi mordas, vi manĝas malpli ĉar vi ne povas kapti tiom da manĝaĵo kun palillos kiel vi kutime faras kun forko aŭ kulero. Vi aŭtomate manĝos malrapide, kiu helpos vin manĝi malpli kaj ĝui vian manĝon pli. Vi ankaŭ pli verŝajne rimarkos, kiam vi estas plena kaj ĉesos manĝi pro la pli malrapida ritmo.