Sugary Drinks May Reduktas la Utilojn de Via Alta Proteino Dieto, diras Studo
Ĉu vi estas sana manĝanto, kiu provas konstrui nutrajn manĝojn ĉirkaŭ maldika proteino? Multaj inteligentaj konsumantoj lernis plenigi iliajn telerojn kun planto, fiŝo aŭ maldikaj bestoj de proteino por rikolti la rekompencojn, kiujn la macronutrientoj havigas: pliiĝon de kontentigo post manĝado, malpliiĝoj de malpli da sanaj nutraĵoj kaj pliigo de metabolo.
Sed se vi trinkas azucaran trinkaĵon kun via alta proteino, vi eble povas mallongigi vin el tiuj gravaj rekompencoj.
Sugario Trinkaĵoj kaj Proteinoj-Riĉaj Manĝoj: Studo Supre Demandoj
Malgranda studo publikigita en The American Journal of Clinical Nutrition ŝvebis lumon sur la ebla efiko de sukeraj trinkaĵoj sur metabolo kaj pezo. La esplorado provizas unu pli da kialo por esti singarda pri konsumado de sukero dolĉigitaj trinkaĵoj ĉe manĝo aŭ dum la tuta tago, precipe se vi konstruas manĝaĵojn ĉirkaŭ proteino por akiri sanajn profitojn.
En la studo, esploristoj nutris 23 junajn, sanajn pezajn temojn similajn manĝojn, kiuj provizis 15% da kalorioj el proteino aŭ 30 procentoj da kalorioj el proteino. Kun ĉiu manĝo, temoj ankaŭ trinkis eĉ sukeron-dolĉigitan trinkon (120 kaloriojn) aŭ identan trinkon, kiu estis artefarite dolĉigita (0 kalorioj). Post manĝado, scienculoj kolektis datumojn pri kiel malsamaj maronitrientoj estis metaboligitaj, sentoj de pleneco, kaj pri manĝaĵoj, kiuj daŭris post manĝado.
La rezultoj estis fascinaj. Testo-temoj spertis pliigitajn avidojn por salaj kaj sovaĝaj manĝaĵoj post konsumado de altaj proteinaj manĝoj kun la azucaraj trinkaĵoj. Ili ankaŭ sentis malpli plenaj kaj kontentaj kvankam la azucara trinkaĵo aldonis pli da kalorioj al la manĝo.
Kaj la malbonaj novaĵoj eble ne finos tie. Esploristoj trovis, ke malpli graso estas metaboligita kiam vi aldonas akvumitan trinkaĵon al via manĝo.
La malpliigo de dika metabolo estas eĉ pli granda kiam la manĝo estas riĉa en proteino. Kaj kvankam la azucara trinkaĵo pliigis kalorian ingestaĵon de 120 kalorioj, nur 80 el tiuj kalorioj estis bruligitaj dum la tago, lasante 40 kaloriojn troajn.
Sur Alta Proteino Dieto? Pensu Dufoje Pri Via Trinkaĵo
Kvankam la medio de la studo estis limigita, ĝi aldonas brulaĵon al la fajro kiam temas pri maltrankviloj pri azucaraj trinkaĵoj . Se vi estas sana manĝanto, kiu sekvas pli altan proteinon, ĝi povas doni al vi unu pli bonan kialon por reconsideri vian trinkan elekton ĉe manĝo.
Nutritaj esploristoj longe sciis, ke krei manĝaĵojn pli alte en proteino helpas nin senti satiĝitaj. Proteino helpas nin senti plenan kaj kontentan por ke ni malpli verŝajne manĝu baldaŭ post manĝo. Plibonigi proteinon-ingestaĵon povas helpi vin eviti senmove pastori aŭ avidi tiun ekstra bakuston de la vendanta maŝino.
Sed ĉi tiuj rezultoj sugestas, ke ĉi tiu grava profito povas esti reduktita kiam vi konsumas azucaran trinkaĵon kun via proteino. D-ro Shanon Casperson klarigas. "Koncerne al kuraĝoj, ne estis diferenco pri avidoj por dolĉaj manĝaĵoj, sed la aldono de azucara trinkaĵo kun la proteina manĝo pliigis la deziron por sovaĝaj kaj salaj manĝaĵoj". Casperson estas esplora biologo kun la USDA kaj la ĉefa aŭtoro de la studo.
"Se vi aldonas azucaran trinkaĵon al via proteina manĝo, via deziro por tipaj vendantaj maŝinoj kiel blatoj kaj biskvitoj povas efektive pliigi," ŝi diras.
Kaj ĉar ni jam scias, ke konsumado de azucaraj trinkaĵoj povas kontribui al pezo, la senbruligitaj sodakororioj malkaŝitaj en la studo eble gravas, ĉar multaj el ni trinkas multe pli ol 120 kaloriojn (ĉirkaŭ 8 onzas) de azucaraj trinkaĵoj ĉiutage. "Se vi prenus tiujn rezultojn kaj apliki ĝin al pli granda trinka konsumo, ĝi ne estas nur 40 kalorioj," diras Casperson. "Pri unu triono de la sodakororioj ne estis uzataj."
Kiel tranĉi Reen Sugary Trinkaĵoj
Se vi estas unu el tiuj domanoj, kiuj ŝatas plenigi vian glason kun dolĉigita teo, suko aŭ soda ĉe meĝempo, ekzistas kelkaj kialoj por tranĉi-speciale se vi provas atingi aŭ konservi sanan pezon .
"Ĉi tiu studo vere ne surprizis min pri pezoŝanĝo kaj sukero. Fakte, ĉi tiu studo estas konsekvenca kun similaj studoj. Sugaroj kaj azucaraj trinkaĵoj povas aldoni gravan fonton de kalorioj al la dieto kaj tiel kontribui al pezo, "diras Lauri Wright, PhD, RDN, LD. Wright estas asistenta profesoro kaj direktoro de la doctorado en klinika nutra programo ĉe Universitato de Norda Florido kaj proparolanto de Akademio de Nutrado kaj Dietetiko. Ŝi diras, ke ŝi ĉiam rekomendas, ke klientoj kombinas proteinon kun karbonhidratoj en siaj manĝoj kaj manĝoj, sed la kvalito de karbonhidratoj.
Aldonitaj sukeroj estas elstara kaj malsana fonto de karbonhidratoj. "Aldonitaj sukeroj reprezentas proksimume 16 procentojn de tuta energia ingestaĵo. Tio estas ĉirkaŭ 6 kuleroj (91 gramoj) de aldonita sukero ĉiutage. La plej granda fonto de aldonitaj sukeroj en nia dieto estas de sukero-dolĉigitaj trinkaĵoj." D-ro. Casperson skribis en sia BioMed Centra blogo.
Do kiel vi detranĉas vian ingestaĵon de sukeraj trinkaĵoj? Malrapida kaj konstanta alproksimiĝo probable estas plej bona. Wright sugestas kelkajn konsiletojn, kiuj helpos vin tranĉi:
- Anstataŭigi ekbriligan akvon por regula rezervo kaj vi ricevos 39-gramajn sukeron-ŝparadojn.
- Anstataŭ gustumi lakton (eĉ vanila soy lakto), provu ne sidigitan, malaltan version. Vi profitos de sukeroŝparado de 6 gramoj.
- Krom se vi estas pacienca atleto, preterpasu la sportajn trinkaĵojn kaj elektu akvon gustigitan per beroj, kalko aŭ cantalupo. Konservu ĝis 13 gramoj da sukero.
- Atentu la sukeron en multaj el la popularaj kafaj trinkaĵoj . Havu varman teon dolĉigitan kun kulero da mielo kaj citrono prefere ol vanila Frappuccino kaj savu 42 gramojn da sukero!
Ŝi ankaŭ diras, ke estas komune batali kun dependeco de sukero. Ŝi sugestas ricevi helpon de profesia:
Gravas, ke homoj, kiuj volas perdi pezon, havas individuan planon, kiu kombinas strategiojn kaj ŝanĝas sian vivstilon por daŭraj ŝanĝoj. Registrita dietikisto povas labori kun kliento por identigi la plej efikajn ŝanĝojn necesajn, oferti strategiojn kaj promocii daŭrigeblan vivmanieron, kiu subtenas sanon.
Vorto De
Malnovaj kutimoj malfacilas rompi. Por multaj el ni, la varma kutimo (aŭ suka kutimo, aŭ dolĉigita teo-kutimo) estas la ĉiutaga kruĉo sur kiu ni apogas. Sed esploristoj daŭre trovas kialojn por ni tranĉi. Dum ĉi tiu studo estas malgranda, ĝi aldonas al la kreskanta evidenteco, ke sodas kaj aliaj azucaraj trinkaĵoj ne estas bonaj por ni-eĉ kiam ni manĝas alie sanan dieton. Provu preni malgrandajn paŝojn por redukti vian ingestaĵon kaj vidi kiel efikas vian ĉiutagan vivon. Vi eble trovos, ke vi dormas pli bone, sentas pli energiigita, aŭ ricevas aliajn avantaĝojn, kiuj valoras la oferon.